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低糖質なごちそうスープでダイエット始めました。

詳細は→★★★

 

2018年10月16日からカテゴリー

「低糖質なごちそうスープ」

レシピを更新しています。

 

 

 

今までの低糖質レシピは→★★★

 

 

 

 

焼肉屋さん風スープ。

これだけで大満足のごちそうスープです(・∀・)

 

 

焼肉用のお肉で作っても良いんだけど

牛のバラ切り落とし肉がお安く売っていたので

牛バラ肉で作りました。

 

 

豚バラしゃぶしゃぶ用肉で作っても

それはそれで美味しい。

 

焼肉屋さんのランチスープに

焼肉入れてナムル入れて

ごちそうスープにしました・・・って感じです(わかる?)

 

 

ピリ辛はニラだれなんで、

お子様はタレなしでごま油垂らして

いただけます!

 

うちのこどもごはん

このスープの野菜多めと

余ったお肉で焼肉丼にしてあげました。

もちろん子供は糖質オンしておけってことで

甘辛い味付けです。

 

 

お兄ちゃんがこのスープ気に入って

お代わりしてました❤︎

お兄ちゃんは少し辛いのいけるんで

ラー油少々かけてモリモリ!

 

 

もやしは豆もやしを使用して

食感プラスしています。

大根やかぶを少し入れても良い感じだと思います!

 

 

 

 

すごく簡単で美味しいので

よかったら作ってみてください❤︎

 

 

 

【焼肉屋さんのピリ辛スープ】

 

A

牛バラ切り落とし肉 300g

にんにく(薄くスライス) 1/2かけ

ごま油 大さじ1

塩小さじ 1/8程度

コショウ 少々

 

もやし 1パック(100g)

エリンギ 2本(50g程度)

ニラ 1束(100g)

 

B

水 800ml

鶏ガラスープの素 大さじ1

オイスターソース 大さじ1

 

ごま油かラー油、あと白胡椒たっぷり

 

 

①Aをビニールに入れて揉み込んでおきます。(15分くらい)

鍋にAを全て入れて、軽く炒めます。

 

②①にもやしと、縦に大きめに切ったエリンギを入れて炒めます。

 

③②にBと食べやすく切ったニラも入れて一煮立ちして出来上がりです。

 

 

 

 

【ピリ辛にらだれ】

にら(3本)スープから抜き取っておいてww
豆板醤(小さじ1)
ごま油(小さじ1)

 

ニラを0.5mm程度に切って調味料を入れて混ぜ合わせるだけです。

少しおいたおくとニラから水分が出て馴染みます。

 

 

このニラだれがまた美味しい❤︎

 

そうそうヒルナンデスのシンプルレシピでご紹介した

白菜漬けで作るスープにも添えておりました。

★★★(詳しいレシピは→★★★

 

こちらのスープもオススメですww

 

 

んで、【焼肉屋さんのピリ辛スープ】糖質量は

 

 

4人前で

 約 11g!

 

1人前糖質量は約2.8g程度

 

 

でございます。優秀❤︎

 

 

ちなみに「ニラだれ」については全部使っても

 

約0.3g

 

です。

 

 

これだけでも満足なんですが

いつものようにボリュームアップしたい場合は

卵をぽとりと落としてね。

 

卵1個の糖質は0.2gなので安心です。

 

 

 

そうそう、食べながら

わかめ入れてもよかったね〜

わかめ入れるともっと「ぽいね」ってパパと話してました。

 

 

 

乾燥わかめ2gで糖質は0.1gですし

栄養バランスも良くなるのでこれもおすすめ。

 

 

 

今日は娘は昨日のお洋服(→

着てルンルンでお出かけしてますが・・・

 

 

お兄ちゃんは謎の腹痛のため

お休み中。

 

最近急に寒くなってきて

体調がついていけなくなったかな?

 

 

これからまた雪が降るといろいろとね・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

アメトピ掲載です。

たくさんの掲載をありがとうございますペコ

 

 

 

 

 糖質10g以下の節約トマトスープ

 

 子供が掴みやすく大喜びのパン

 

 低糖質で美味しいポトフのレシピ

 
 
 
 
 
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今後も皆さんとのおしゃべりを

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