• 開栓から数か月が経った日本酒、いまだに無色透明

• 週に二日の休肝日明け週末、鳥取鷹勇を一人楽しむ

• 7号酵母で醸した無沪過の生原酒炭酸の残る新鮮な味わい

• 佐渡の生活で楽しかった事、思い出に残る事、どんな事？

• 25年熟成の古酒口当たり円やか後味爽やかにきれミントの香少々

• 洋食・中華に合わせる前に先ずは和食に合う酒を生酒のお燗で

• 7号酵母の代表作純米原酒至生酒金ラベルになって入荷

• 年度末佐渡の酒真稜逸見酒造から純米生原酒至7号酵母入荷

• 年度末移動でバタバタの方も、そしてまもなく新年度

• 酒の配達車、車検に出し代車に乗って安全対策の進歩にビックリ

• 相川車座発足意見交換会きょうは

• 佐渡の大辛口対超辛口どっちが辛いか

• 4月1日からの税込価格表示に向けて商品カードに付け加え作業

• 今年はコレが最初で最後超辛口の酒にピッタリ、ショッパイ焼き鱈

• 佐渡相川再生の動きがモクモクと

• 辛口の酒には辛目のアッサリ料理、甘めの酒には甘めのコッテリ料理？またその逆もあり？

• 2021年3月19日佐渡相川の梅の開花状況はどうらかのー

• YouTubeユーチューブ動画みて酒を買いに来てくれました

• 味に乏しさやアルコール感を感じたら迷わず自家熟成を

• 膝の手術後回復目指し店内ウオーキングと四股歩き

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