きょう、二日目のおでんが美味しくなっておりますぞ

出来たてが全て美味しいとは限りません
もちろん好き嫌いはあります
でも、おでんはじっくり温めて
いったん火を止めてまた温めなおして
味を具材に染み込ませた方がうんめえんじゃねえかなー
多少、ツユが濁ってきたとしても

そしてこの二日目以降のおでんと
合うのんがジックリ熟成させた酒らっちゃ！
三年五年十年いろいろ試してみてもよいのでは