25年熟成の古酒口当たり円やか後味爽やかにきれミントの香少々 |      佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ

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よー来たのー、佐渡へ。ゆっくりしていけっちゃ!
うんめーもん食うて、うんめー酒のんでなー。
で、佐渡の酒の事らったら何でも訊いてくれーっちゃ!
電話 0259-74-2126 佐渡 伊藤酒店

我ら熱燗小僧のメンバーから提供いただいた
滋賀県の約25年寝かせた酒をBUNZOさんで
飲んできました
ウマイ、オモシロイ、スバラシイ
正に熟成酒の醍醐味を楽しませてもらいました
熟成は結果がどう出るか分らんところが面白く
そんな酒を5年10年20年と待つだけの忍耐力が
続くかどうかがカギですっちゃ!