今日のお弁当 ～ 春菊炒飯
近所の染井吉野の並木道に、なぜだか一本だけ、
この早咲きの桜の木があるんです。
染井吉野より背丈は小さいのですが、花色は濃く、
早く咲くものですから、ちょっと誇らしげに見えます。
いくら早咲きとは言え、今年は早過ぎるようです。
昨年は確か、2月はとうに過ぎてからから咲き始めましたので、
今年は、春の訪れが早いのかしら？
【 今日のお弁当 】
・春菊炒飯
・鶏の唐揚げ
・菜の花のおひたし
・紅芯大根の浅漬け
【 Pポイント 】
あまったご飯と春菊で炒飯にしました。
味見をしたら少しもの足りない感じで、はて？
入れるつもりだったシラスを忘れていました。
今日のお弁当 ～ 焼き鯖
昨夜は東急プラザ銀座で大好きなバンド、
『菊地成孔とペペ・トルメント・アスカラール』のライブでした。
吹き抜けの贅沢な空間でゆったり満喫。
東急プラザ銀座ではこんな音楽イベントが良くあるのかしら？
東急プラザ銀座ってすごいな～
京マチ子の夜
はなればなれに
バターフィールド8
ミケランジェロからのカラヴァッジョ
時さえ忘れて
Woman "Wの悲劇"より
嵐が丘
Killing Time
ルぺ・べレスの葬儀
戦前と戦後（アンコール）
メモしたセットリストです。
聴きたい代表曲ばかり。
しかも、えらくほっそり痩せられた高所恐怖症で後ろが振り向けないと言う
バンマス菊地さんの解説付きでした。
不二家とパルマハムのネオンを背景に「京マチ子の夜」で始まって、
「ルぺ・べレスの葬儀」で終わる、とにかく素敵なライブでしたが、
海外出張で来られなかった友人には、
「全然つまらなかった～」と、報告しようと思っています。
【 今日のお弁当 】
・焼き鯖
・玉子焼き
・はも竹輪の磯辺揚げ
・ほうれん草のしらす和え
・紅芯大根の浅漬け
【 Pポイント 】
はも竹輪にメキシコ産アスパラを挿して磯辺揚げにしました。
なかなか良かったです。
今日のお弁当 ～ 煮込みハンバーグ
今朝は急いでおりますので、
ささっと参ります。
【 今日のお弁当 】
・煮込みハンバーグ
・ゆで玉子
・マカロニサラダ
・アスパラ
・紅芯大根の浅漬け
【 Pポイント 】
お弁当用に冷凍ストックしておこうと、
多めに作った昨日の夕飯の煮込みハンバーグが、
早速登場！
少し間を空けようと思っていたのに.....
今日のお弁当 ～ オムライス
今日は、愛妻の日なのだそうです。
バレンタインみたいに、
「愛する奥さんに花を贈る日」になればいいのに。
写真は、自称愛妻(私)の昨日のお昼。
お弁当の残りや使ってしまいたいもので作った、
スパゲティでした。
【 今日のお弁当 】
・オムライス
・里芋とうずら豆のコロッケ
・菜の花のおひたし
【 Pポイント 】
昨日のお弁当のおかず「里芋とうずら豆のサラダ」の残りを、
コロッケにしました。
蒸した里芋と豆腐に、堅めに茹でたうずら豆がアクセント。
今日のお弁当 ～ わかさぎの南蛮漬け
今朝は急いでおりますので、
ささっと参ります。
【 今日のお弁当 】
・わかさぎの南蛮漬け
・ねぎとしらすの玉子焼き
・里芋とうずら豆のサラダ
・ほうれん草のおひたし
・紅芯大根の（浅漬け）
【 Pポイント 】
朝一出勤の日は10分早く起きることにしました。
時間の余裕が気持ちの余裕になって良いです。
しかし、目があまり良く見えてないようで、
ぼやけた写真ばかりなのがよろしくない。
次の課題です。
