今日のお弁当 ～ 炒飯
今日は、わが家の植物観察日記を。
奥は、ベゴニアのウェノーサ。
グングン育ちますが、なかなか花芽を見せてくれないので、
じらし上手と呼んでいます。
手前は、名前を覚えるのに苦労したデンドロキラム（コビアナム）。
蘭です。かんざしのような愛らしい花をまた見せてくれるのか？と、
じんわり緊張させられているので、キンチョー君と呼んでいます。
あとは多肉のパラシュートプランツが咲きました。
以上、わが家の冬越し植物観察日記でした。
【 今日のお弁当 】
・炒飯
・シャウエッセン
・手綱こんにゃくのおかか和え
・菜の花のおひたし
【 Pポイント 】
昨日あまったご飯を炒飯にしました。
具は、小松菜、しらす、玉子。
ふんわり美味しく出来ました。
今日のお弁当 ～ 鶏の唐揚げ
ずいぶん雪が降っているところもあるようですが、
いかがお過ごしでしょうか？
昔々、雪の冷たさに毎日泣きながら帰っていた小1の頃。
ある日盲腸になり、しかも腹膜炎のオマケ付きだったから、
一番寒い時期を、ほぼ一月病院で過ごせたのは良かったと、
ぼんやり思い出しました。
【 今日のお弁当 】
・鶏の唐揚げ
・しらすの玉子焼き
・手綱こんにゃく
・大根と山くらげの中華和え
・明太子
・菜の花のおひたし
【 Pポイント 】
インデラ（カレー粉）風味の鶏の唐揚げです。
片栗粉がなくて、パン粉を砕いてまぶしてみました。
懐かしついででしょうか？
給食の鯨の竜田揚げみたいになってしまいました。
今日のお弁当 ～ 寄せ集め
今朝、散歩をしていたら小雪がちらちら。
今夜は、クリームシチューにしようと思います。
写真は、昨日のおやつの肉まん。
圧力鍋の蓋を開けた瞬間、
あんぱん蒸しちゃったのかしら？と、
しばらく考えてしまいました。
タイマーセットするの忘れていたんです。
【 今日のお弁当 】
・シューマイ
・シャウエッセン
・目玉焼きサンド（貝割れ大根）
・きんぴらセロリ
・紅芯大根の浅漬け
・くわいの煮もの
・ブロッコリー
【 Pポイント 】
今日は寄せ集め弁当です。
こちらでもハプニングがありました。
どうかバレませんように....
今日のお弁当 ～ ミルフィーユ牛カツ
リオのカーニバルが近づいてきました。
まだ一月先ですが。
日曜の夕方、J-WAVEを聞きながら夕飯を作っていたら、
ボサノバのミューズ、ナラレオンが意外にもサンバしている曲や、
私のラブリーミューズ、エリスの曲や、
もっとTHEリオのカーニバルっぽい曲など次々と流れて来て、
すっかりカーニバル気分なってしまいました。
ところで、世界三大カーニバルって言えますか？
私は最後のひとつが、いくつになっても覚えられません。
【 今日のお弁当 】
・ミルフィーユ牛カツ
・青のりの玉子焼き
・くわいの素揚げ
・ブロッコリーのごま和え
【 Pポイント 】
薄切りオージービーフにチーズを挟んだ牛カツがメイン。
さっぱりと頂ける美味しさ、がんばって三個詰めました。
