今日のお弁当 ～ 春菊炒飯

近所の染井吉野の並木道に、なぜだか一本だけ、

この早咲きの桜の木があるんです。

染井吉野より背丈は小さいのですが、花色は濃く、

早く咲くものですから、ちょっと誇らしげに見えます。

いくら早咲きとは言え、今年は早過ぎるようです。

昨年は確か、2月はとうに過ぎてからから咲き始めましたので、

今年は、春の訪れが早いのかしら？

【　今日のお弁当　】

・春菊炒飯

・鶏の唐揚げ

・菜の花のおひたし

・紅芯大根の浅漬け

【　Pポイント　】

あまったご飯と春菊で炒飯にしました。

味見をしたら少しもの足りない感じで、はて？

入れるつもりだったシラスを忘れていました。