２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
意外とカンタンです
スキレットの手入れ・使い方・収納
ちょっと大きめのスキレット
２０cmを購入
ダイソーで５００円
２・３人で食べる
パエリア・アヒージョに
いいかなーと思って
スキレットって手入れが
大変でしょ？
ってよく言われます
ズボラな私が使ってるんで
そこは大丈夫よ(*´艸`*)
今回はスキレットの
カンタンなお手入れ
スキレットの普段使い
油ギトギトにならない収納
をまとめました
新しいスキレットの最初の手入れ
食器用洗剤で洗って
火にかけて油を加えて
熱していきます
スキレットもそうですが
フライパンを洗うスポンジは
柔らかいものを使っています
オススメはシリコンブラシ
ダイソーの３００円ショップで
買ったシリコンブラシ
詳しくはこちら
スキレット・鉄のフライパンは
ゴシゴシ洗っても大丈夫って
いうけど
落とせるなら柔らかいもので
洗いたいのです
もちろん洗剤を使わなくても
油分を残して洗う方法でもいいし
しっかり油分を落としてもいいし
しっかり落とした油分を
プラスしてあげれば良いので
私はしっかり洗って
油分をプラスしています
スキレットの最初の手入れ
しっかり洗って火にかけて
乾いたらサラダ油を小さじ２ほど
加熱しながらキッチンペーパーで
なじませます
煙が出るくらいまで
これでOKです
スキレットの普段使い
ひとり用より大きいので
スキレットで加熱調理して
そのまま器として使えます
冷めにくくてオススメです
ひとり用のナポリタンを作る
玉ネギ
ピーマン
シメジ
ベーコン
バター
味付けはケチャップ
玉ネギ・シメジを炒め
ベーコン・ピーマンを加え
ゆでた麺とケチャップ
味がなじんだら
バターを１０g
完成です
アツアツが食べられます
(∩´∀｀)∩
油ギトギトにならない収納
使ったあとはしっかり洗い
加熱しながら油分をプラス
このまま収納するの
イヤよね(σ｀д´)σ
だってギトギトだもん
保存袋に入れて収納します
表面にクッキングシート
保存袋に入れます
持ち手の部分は飛び出てOK
（取り出しやすいし）
こうすると他の鍋と
重ねて収納できます＾＾
クッキングシートはなくても
いいけど あると保存袋も
汚れにくいので節約できます
ニトリの小さなスキレットも
同じようにしています
重ねても大丈夫♪
上２つはニトリの
下は今回のダイソー品
お安くていいのがあるから
スキレットオススメです
ひとりでパエリアを作ったとき
美味しくできたから
いつか誰かに食べて
もらいたいなー
２・３人分にちょうど良さそう
ってニヤニヤしてます
鉄のフライパンも使ってます
スキレット お手入れ大変！
って思ってた方
大丈夫よ
ズボラな私が太鼓判を押すわ♪
・・作ってくれてありがとう・・
アレンジがいい♪
ほうれん草もいいじゃん
味付けもサイコー♪
らいおんさんのアレンジ大好きよ
いつもありがとうです＾＾
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
いろいろな麺料理に使えます
↓超オススメ
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが