2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

平日ひとりランチ

玄米ごはんをコツコツ続けているわけ

 

 

血糖値が高めと言われる

何年も前から玄米を食べています

 

母が糖尿病だったのでね

気にしていたんですよ

 

 

オットは玄米が苦手なので

ひとりランチで食べています

 

ヘルシー玄米ごはんランチ

 

 

玄米ごはん 60g

インスタントみそ汁

肉じゃが(じゃがいも1/2個)

浅漬け

鮭のみそ漬け

サラダ

ほうれん草ゴマ和え

 

 

玄米を続けているわけ

 

 

そもそも玄米は低GI食品

(食後血糖値の上昇率が低い)

糖質の吸収がおだやかで

体脂肪として蓄積されにくい

 

白米の代わりに食べていれば

食後の血糖値の急上昇を防ぎ

ダイエットにも効果が期待できます

(*´艸`*)

 

食物繊維も豊富でヘルシー

 

 

 

雑穀入り玄米ごはん

 

雑穀も玄米も食物繊維が豊富

食物繊維は善玉菌のエサになるので

腸内の善玉菌が増えます

 

腸内環境も整えてくれて

便秘解消や高血圧予防にも

期待できるのです^^

 

玄米ごはんの保存

 

 

毎回玄米を炊くのはめんどう
 
私は1合を炊いたら
小分けして冷蔵庫で保存
2日置いて残りは冷凍します
 

 

玄米にはヘルシーなおかずがあう

 

 
作り置き大集合のランチ
(∩´∀`)∩

 

玄米ってこういうおかずがあう♪

しっかり噛んで食べるから

食べ応えがあって

お腹も満足するんです^^

 

おかゆもオススメ

おかゆってあまり好まなかったけど

玄米にしてから好きになりました

 

 

 

ロウカット玄米 オススメです

 

 

一番外側の層(ロウ層)がないので

柔らかく炊けます

 

そして!この玄米は糖質オフなの
 

 

炊いた玄米ごはんの糖質

(水加減で多少変わります)

 

100gで25.1g

60gなら約15gです

糖質 低めです^^

 

私はカロリーはあまり気にしません

 

糖質オフを心がけていたら

自然に体重も減ってきたし

健康診断で血糖値も大丈夫でした

 

日々コツコツが大事ですね

 

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

さわわさんが「一番ラクな炊き込みごはん」を作ってくださいました

 

嬉しいです^^

ありがとうございます(*´艸`*)

 

 

 

・・アメトピ掲載・・

 

↑夫が打った蕎麦で納豆蕎麦

 

ヘルシーで大満足のランチ

 

専門店のパクリ「焼きそば」

 

ごはんが進む「めかぶの和え物」

 

私の理想のボリュームサラダ

 

 

 

 

オススメです

 

小麦の麺 やめられますよ

 

長年使っているハーバー

初めての方にはお得なセット

 

玄米が初めての方に

 

Oisixのおためしセット

キットも付いていてオススメ

味もいいのよ♪

 

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが

興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
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最近は、和装ばかりですが滝汗