２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
罪悪感なく食べられる！
残りがちな「おから炒り」を大胆アレンジ
「おから」食物繊維が豊富で
糖質が低く ダイエット向き
たまーにおから炒りを作るけど
必ず食べきれず飽きる
そんなときは大胆アレンジ
おからのハンバーグ風
ハンバーグ風にしたら
お弁当にもいいし
洋風にも使えます
おからバーガー♪
千切りキャベツと照り焼きソース
いい感じ＾＾
罪悪感１％も感じません(∩´∀｀)∩
ハンバーグ風といっても
お肉は入っていません
こちらを使います
↓
そう♪はんぺん＾＾
お肉の代わりにはんぺん
ヘルシーでしょ？
おから炒り ２００gほど
オットが食べないので
残るんですよ
おから炒りの作り方
もちろん市販のお惣菜でも
作れます
はんぺんは約１００gです
はんぺんを手でつぶします
柔らかいので力もいりません
指先で細かくします
おから炒りと混ぜます
食べやすい大きさに形成します
小さめを５つ作りました
おからハンバーグ風を焼く
少量のサラダ油で焼きます
（中火）
両目に焼き目がついたら
フタをしてしっかり加熱
（３ー５分）
はんぺんのチカラ
しっとりふっくら仕上がった
そのまま１つ食べてみた
おから炒りの味があるので
薄味だけどいい感じ
これ 大根おろしとポン酢でも
マヨネーズと醤油とか
味付けも冒険できます＾＾
おから炒りが残ったら試してみてね
・・アメトピ掲載・・
オススメです
↓
小麦の麺 やめられますよ
長年使っているハーバー
初めての方にはお得なセット
玄米が初めての方に
Oisixのおためしセット
キットも付いていてオススメ
味もいいのよ♪
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが