２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
もう一品欲しい時に助かるメニュー
時間差で好みに合わせて作る「巣ごもり卵」
刻んだ野菜を鳥の巣に
見立てる卵料理「巣ごもり卵」
もう一品欲しいなーって時
野菜もタンパク質も♪
助かります＾＾
冬のキャベツってちょっとかたい
上の方は千切りにして生でも
美味しいけど
下の葉の厚い部分は
加熱して食べたい
ハンパに残る下の部分
おみそ汁やスープにもオススメ
もっと簡単なお助けメニューが
「巣ごもり卵」
ザクザク切って
油をひいたフライパンにザバーン！
（ふたり分 約８／１玉）
二カ所 スキマをあけて
たまごを割り入れます
弱めの中火で加熱します
フタをして弱火に
キャベツの水分があるので
水は加えませんでしたが
お好みで水を少々
好みに合わせて加減できる
半熟が好きな私はこれくらい
粗びきコショーと塩をガリガリ
ここで取り出します
しっかり加熱派はもうちょっと
フタをして時間延長
オットはしっかり加熱派
黄身が白っぽくなるまで焼きます
時間差で好みに合わせた焼き方が
できます＾＾
ベーコンを加えてもいいかも
私はキャベツだけにソース
オットは全面たっぷりソース
(∩´∀｀)∩
え？ソース食べてるの？
って思うくらいかけてます
なんか下品で
見ないふりしていますが
ホントはすごく気になります
ソースダバダバ問題
はあー
皆さんもあるぅ？
食事中に気になること
・・アメトピ掲載・・
オススメです
↓
小麦の麺 やめられますよ
長年使っているハーバー
初めての方にはお得なセット
玄米が初めての方に
Oisixのおためしセット
キットも付いていてオススメ
味もいいのよ♪
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最近は、和装ばかりですが