２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
もう一品欲しい！そんな時に♪
焼肉屋さん風のもやしナムルがレンジでできちゃう♪
もう一品欲しい！
できれば「野菜の副菜」
もちろん「簡単なヤツ」
もやしがあったのでコレ
焼肉屋さん風のもやしナムル
（小鉢３つ分）
焼肉屋さんに行くと出てくる
「もやしのナムル」
なんてことないお通し的なヤツ
でも、これがいいのよねー
お肉が来る前にね
もやしナムルとビールでね
のどを潤すのです(`▽´)
レンジ加熱で完成です♪
イイネー
ピーマンがあればごちそうよ
もやし １袋
ピーマン 1個
きくらげやニンジンもおすすめ
もちろんニラやほうれん草もいい
こういうのはあるもので作れるのが
いいですね＾＾
ピーマンの苦味を抑える切り方
ピーマンはタテに細く切る
ピーマンの繊維はタテ
この繊維を切らずにカットすると
苦味が出にくいんです
ナムルはレンチンでOK
もやしの下にピーマンを入れて
レンジ加熱します
もやしの方が火の通りが良いので
固いピーマンを蒸らす感じです
６００w × ２分半 加熱
ラップなしでOK
ごま油 小さじ２を混ぜます
味付けすると水分が出やすい
野菜なので 先に油分で
コーティングします
もやしナムルの味付け
熱いうちに味付けするのがコツ
（味がしみやすい）
・豆板醤 小さじ１
・しょうゆ 小さじ２
仕上げに白ゴマを指でひねりつぶし
大さじ１ほど加えます
（ひねりゴマです）
混ぜたら完成です
温かくてもおいしいし
もちろん冷やしてもグー♪
これはいくらでも食べられるヤツ
最近は野菜をたくさん食べてます
「え？そんなに？」と引かれます
野菜くらい好きなだけ食べさせてよ
(σ｀д´)σ
・・・・・
血糖値が高いと言われて半年
パスタやラーメンを控えていました
でもこのゼンブヌードルなら↓
糖質OFFがかないます♪
なかなかおいしいのよ
↓ １４日まで５２０円よ
いろいろな麺類に使えます
５２０円のうちに試してみてね♪
・・リブログ大歓迎です・・
あるものでアレンジとか大好き
簡単な家庭料理なので
気軽にチャレンジしてくださいね
・・・・・
使って良かったオススメです
↓
長年愛用しているハーバーです
はじめての方はぜひ↓こちら
初めての玄米ならこちらがオススメ
白髪染めするほどでもないし・・
私は月に２回くらい使ってます
このブログの主旨とかけ離れた
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
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考えさせていただきます
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが