札幌市内に住む元兼業主婦 P子です
家人さん（オット）と
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
２０１８年は、料理家として
活動します
小さなセミナーや教室を
予定しています
・・・・・・・・・
ワインを飲んでいたら
おつまみが欲しい気分
そんな時に限って
何にもない！
冷凍庫の「溶けるチーズ」
焼いちゃいます
チーズは、冷凍できるんですよ
チーズとワインってサイコー♪
これはビールにもオススメです
いや、コーラにもいいらしい
(o´艸`)
オットはアルコールがダメw
コーラかサイダーです
冷凍ストックで「５分おつまみ」
溶けるチーズを冷凍のまま
フライパンにまとめて
油分が多いので
サラダ油とかは要りませんよ
粗挽きコショーを振って
中火で加熱します
フタなし
すぐに、フチから焼けます
おいしい香りが
漂いますよ
ヽ(*´∀｀)ノ
まあ、ここですでに
呑んでますけどね
↑３分でこんな感じです
早く食べたかったのでw
ひっくり返します
いつもは片面焼きですが
美味しそうな焼き目ですね
ひっくり返して
白い部分がなくなったら
完成ですよ♪
火を止めてこのまま待ちます
冷めるとパリパリになります
ワインにも合いますが
お子様のおやつにも
これなら、お子さんに
手伝ってもらうのもいいかも
ビールを飲みながら
作り置きって！
うーん、理想です♪
ありがとうございます！
・・アメーバートピックス掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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家庭料理
