ブレットプルーフコーヒーってご存じですか?「完全無欠コーヒー」や「バターコーヒー」とも呼ばれることが多いです。
ブレットプルーフとは、英語で Bulletproof、「防弾」という意味で、「完璧」の意味でも使われるから「完全無欠コーヒー」と呼ばれるんですね!
このブレットプルーフコーヒーは、脳を活性化させたり、ダイエットにも良い、ということで人気になりました。
こちらのブログでも紹介したことがあります。
これは、良質のコーヒーに、グラスフェッドギーやココナッツオイル・MCTオイルを加えることで、カフェインのリリースがゆっくりになり、集中力がながーく続くんです♪
エネルギーアップに役立ち、朝、元気に1日を始めるのにもお勧めです。
けれど、コーヒーを普段飲まない方には、飲みにくいという不便さがありました。
そしてカフェインに敏感な方にも習慣にしづらかったんです。
そうしたら!良い方法がありましたよ!
それが、ブレットプルーフボーンブロスバージョン!
ただでさえ栄養たっぷり体をじっくり癒してくれるボーンブロスに、
「中鎖脂肪酸」でできているMCTオイルやココナッツオイルを加えることで、 すぐにエネルギーとして消化され、 脳のエネルギー不足を助けてくれますし、しかも、脂肪として蓄積されにくい、体に良いエナジードリンクになります!
加えるのは、MCTオイルでもココナッツオイルでも良いのですが、このレシピを見つけた本、The Bone Broth Secretによれば、MCTオイルは、ココナッツオイルを精製したものだから、自然のまま他の栄養も摂れるよう、ココナッツオイルを勧めていました。
そして、グラスフェッドギーを加えることで、腸内の善玉菌が増え、免疫力を上げてくれますし、細胞の老化を防ぎ、たまった脂肪を分解して燃やすので、さらにボーンブロスをパワーアップしてくれます♪
作り方は簡単!
温かいブロス1杯分に対して、ココナッツオイル(またはMCTオイル)とグラスフェッドギーを大匙1ずつ加えて、ブレンダーやクリーマーでオイルを乳化させて、天然塩で味を調えて出来上がりです!
レシピではオイルは大さじ1ずつですが、はじめは、 オイルはそれぞれ小さじ1ずつくらいからがお勧めです。
朝ごはんの時間がない方にも、パウダー状のボーンブロスなら、本当にお湯に溶いて混ぜるだけ!
元気な一日を始めるのに最適です!
そして、味がおいしいから、無理にでなく、進んで続けられる点も大切なポイントだと思うんです!
ブレットプルーフボーンブロスバージョンを美容に健康に取り入れて「飲む美容液」ボーンブロスをさらにパワーアップしてますます元気にお過ごしくださいませ!!



























