こんにちは。濤川雅代（なみかわまさよ）です。
ハーブの季節です！
おうちにハーブを植えておけば、必要な時、必要なだけ、無農薬でフレッシュなハーブが使えて、とっても便利です！
しかもカットすればするほど、どんどん増えていきます！
こちらは、私の植木鉢ハーブの一部です。
写真は、ラベンダー、チェリーセージ、イタリアンパセリ、ローズマリー、ミント各種など。
他にもバジル、フェンネル、タイム、ワイルドストロベリー、コリアンダーなどなど育てています。
はじめての人でも育てやすいので、お好きなハーブを３種類位を寄せ植えすると、いろいろと楽しいです。
・めでるハーブ
葉や花が綺麗なハーブは、コップや小さな空き瓶に挿して、洗面所、お化粧室、窓辺、パソコンの横、お風呂場など、いろいろなところに置いてみましょう。
葉っぱをこすれば、いい香りに癒やされます。
お花のハーブは、食用にもなるナスタチウムや、葉っぱの香りも良い赤い花のチェリーセージなど。
・おすすめお料理ハーブ
ローズマリーは、一度植えれば毎年楽しめ、お肉料理などに使えます。
バジルは、一年草で毎年植える必要がありますが、パスタやピッザ、ハーブ酢やハーブオイルにも使えます。
・おすすめハーブティー
レモングラスは、香りに好みがありますが、私は胃腸の調子が悪い時に飲みます。
胃腸の働きを助け、食べ過ぎの胃もたれ、食欲不振、ガス抜き効果があると書かれていました。
ミントティー（アップルミント、ペパーミントなど）は、心身のリラックス効果や、消化を助ける働き、無気力や抑鬱の改善、安眠効果があるそうです。
夏は、スッキリしたミントがいいですよ！
おうちハーブは見ても綺麗、香りも楽しめて、口に入れるにも、無農薬、フレッシュというのが魅力です。
アレルギーのある方は、ご注意くださいね。
ハーブのリース、ハーブのブーケも綺麗です。
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