あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

 
強風の中、訪れたこちらのお店。

 
冷蔵庫の中には希少な日本酒がたくさん。何を飲むか迷った時は、マスターのおすすめに従います。
約20年ぶりに、友人達に再会しました。

お通しをビールでいただき、漬物、奥瀬商店の豆腐

 
サラダ

 
唐揚げ
久しぶりにいただきました。

今回は青森県外の日本酒をいただくことにしました。

 
飛露喜 特別純米無ろ過生原酒
合資会社 廣木酒造本店(福島県会津坂下町)のお酒。祖父の故郷会津のお酒です。

 
房島屋 純米無ろ過生原酒
所酒造(岐阜県揖斐川町)のお酒です。

 
獺祭 純米大吟醸三割九分遠心分離
遠心分離の獺祭は希少です。 

 
  獺祭 純米大吟醸二割三分遠心分離
獺祭らしい繊細な味です。

 
獺祭 純米大吟醸二割三分遠心分離 元旦届け
こちらは超限定。元旦のみの限定品。

今年も日本酒をよろしくお願いいたします。

日本酒BAR 吟選 螢の香 honoca
青森市本町一丁目7-14ハイディング プレイス2F
TEL 017-777-2999
19:00~25:00
日祝日定休

(参考)
希少な日本酒を
Flower Snow 2種飲み比べ
Future4 飲み比べ
第四回 吟選GINSEN酒会 西田酒造 田酒
日本酒BAR 吟選 螢の香 honoca 希少な日本酒をたくさん
移転前 東北の元気を東北のお酒と食で

GINSEN酒会 in A-FACTORY の記事
2回目の記事
初回の記事

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