ボンジョルノ。
ここ数日、ローマはいいお天気です。
でも、実は3日ほど前、
朝、起きたらのどが痛かったんです。
半ロックダウン状態でのイタリアで、
のどが痛いっていうのは、結構、怖い。
周りでも重傷者はいないものの、
感染者でいうと、
どんどん増えています。
子供たちの学校関係なんて、
だれかの兄弟とか、親とか次々です。
長女の仲良しの友だちも、
弟の同級生に感染者がでて、
2週間の自宅待機になった時、
彼女のお母さんは、息子を部屋に閉じ込めて、
食事も部屋の前に置いておく、
という対応をしたそう。
自分はうつりたくない、という
そのお母さんの気持ちもよくわかる。
というか、我が家は私だけ喉が痛かったので、
さっそく、ハチミツ。
本当にハチミツって効くんですよ。
喉薬よりずっと効果的という論文があるそうですが、
私に関しては、本当にそう。
薬を飲んだり、寝込む前に、
簡単にのどの痛みは治ってしまいました。
しかも、有名なマヌカハニーではなく、
ファーマーズマーケットで買う
普通のイタリアのハチミツ。
もちろん、スーパーのハチミツより、
ずっと割高ですが、効果も味も大違いです。
一日、4、５回なめるだけ。
（金属のスプーンはハチミツによくないので、
絶対に、木のスプーンを使いましょう）
私の場合、あとエキストラヴァージンオリーブオイル。
そのままスプーンで飲むのに抵抗がある場合、
ヨーグルトに、ハチミツ＆オリーブオイル。
甘くて酸っぱくて、そしてピリッと苦いオリーブオイル、
不思議と癖になる味ですよ。
エキストラヴァージンオリーブオイルにも抗菌効果があるので、
ウイルスを退治してくれる効果あり。
特に、初物の作り立てのオリーブオイルは効果抜群。
コロナ騒ぎで、まだ、手に入れていないのが悲しいところ。
日本にも、コロナで郵便事情がよくないので、
まだあまり入荷されていないようですが、
できることなら、ぜひ、試してほしい初物オリーブオイルです。
ポリフェノールが豊富に含まれているので、
苦味と辛味が強く、
イタリアではお料理には年が明けてから使うほうがいいと、
言われていたくらいです。
あとは、食べ物ではないけれど、
風邪の初期には、マスクも役立ったかもしれません。
イタリアでは、外出時には24時間のマスクが義務。
花粉症がないので、実はこの年にしてマスクデビューなのですが、
夏はともかく、この時期は結構、快適かもしれません。
と、前向きにとらえて・・・
とにかく、大事にならないように、
これからの季節、
本物のハチミツやエキストラヴァージンオリーブオイルを
常備することをおすすめします。
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