C-Unitedグループの【珈琲館】
アピタ金沢文庫店へ行きました
秋のメニューです
※画像はお借りしました。
お目当てはコレです
モンブランホットケーキ～イタリアンマロンクリーム使用～
上からも
毎年秋は栗ですねー
濃厚なイタリアンマロンクリームとココアパウダーのほろ苦さがマリアージュ
ぶっちゃけマロンが少ないなと思いましたが、コレだけで十分濃厚なので足りました
バターを塗り塗り
メープルで味変したり、バニラアイスでお口直し
マロンクリームの下に隠れているとは知らず、ホイップクリームを追加ｗｗ
濃厚だけど軽いこのホイップクリーム大好き♡
最後まで溶けないのが良い
良い焼き色～
生地は表面はサクっと香ばしく、中はふっくらとして美味しい
濃厚な栗のモンブランホットケーキでした
ドリンクは・・・
アイスカフェオレハーモニー
最近、新作ホットケーキが少ないからもっと季節ごとにやって欲しいなー
【珈琲館】
