ＵＣＣグループの【珈琲館 】
アピタ金沢文庫店へ行きました
お目当てはコレです
トラディショナル・ホットケーキ カラメル＆カスタード
上からも
クリスマスホットケーキかと思いきや、関係なかったです
カスタード＆カラメルソースでプリン風
さくらんぼもあってプリン・ア・ラ・モードっぽいです
濃厚だけど軽いこのホイップクリーム大好き♡
最後まで溶けないのが良い
生地は表面はサクっと香ばしく、中はふっくらとして美味しい
カラメルソースをかけると甘いけど、バターの塩気でちょうど良い塩梅
カスタードはちょっと甘過ぎかな
プリン風を楽しめるホットケーキでした
ドリンクは・・・
アイスカフェオレハーモニー
次回の新作ホットケーキが楽しみ
【珈琲館】
