武蔵小杉にあるパンケーキ専門店【３ ＳＴＡＲＳ ＰＡＮＣＡＫＥ 】
土曜日のランチタイムに行って来ました
約４ヶ月ぶりの外食再開です
母に頼み込んで了承を得ました
混んでいて他のお客さんと間隔を空けて３０分位待ちました
入店する際はアルコール消毒を店員さんがかけてくれます
お水は３種類のフルーツが入ったフルーツウォーターです
味がない水が好きではない私には嬉しい心遣い♡
お目当てはコレ
※７月１９日までの販売です。
佐藤錦のレアチーズパイ
上からも
スリスタさんのさくらんぼのパンケーキは
さくらんぼを使ったパンケーキって珍しいですよねー
「果実の宝石」と呼ばれる佐藤錦が盛り盛りです
先日、違う品種のさくらんぼを食べたのですが、それと比べるとやはり味が違う
酸味と甘さのバランスが絶妙
めちゃくちゃ美味しい
双子ちゃんみたいな盛り付け可愛いｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
佐藤錦のアイスは甘酸っぱくて、お口直しにピッタリ
パンナコッタの上に、さくらんぼのジュレがのっています
ジュレも甘酸っぱくて、パンナコッタと合うー
生地は銅板で焼いてからじっくりオーブンで２度焼きするのでふわふわ～
優しい甘さで口当たりが軽い生地です( ´艸｀)
このキメ細やかな生地が絶品です
パンケーキの間には、カスタードクリームとレアチーズとパイが挟んであります
さくらんぼの酸味とマリアージュ
珍しいさくらんぼのパンケーキでした
ドリンクは・・・
アイスカフェラテ
次回は桃のパンケーキみたいで楽しみ
【３ ＳＴＡＲＳ ＰＡＮＣＡＫＥ】
