武蔵小杉にあるパンケーキ専門店【3 STARS PANCAKE 】
土曜日のランチタイムに行ってきました
めっちゃ混んでいて猛暑の中、外で1時間くらい待ちました
有難いことに待っている人には、フルーツウォーターと日傘のサービスがありました
待っている間に注文を聞いたりと「お客様ファースト」の精神が良いですね
お水は3種類のフルーツが入ったフルーツウォーターです
味がない水が好きではない私には嬉しい心遣い♡
お目当てはコレ
※9月2日までの販売でした。
マンゴーカーニバルパンケーキ
上からも
去年とはまた違った趣のマンゴーパンケーキ
ココナッツクリームの上に、マンゴーの果肉とマンゴーアイスが鎮座
マンゴーアイスはめっちゃ濃厚♡
マンゴーの果肉は1周盛り付けられています
マンゴーはほっぺが落ちるくらい甘い
タピオカのモチモチ食感が良いアクセントになっています
ココナッツクリームがミルキーでめちゃくちゃ美味しい
同じ南国のフルーツ同士だからかマンゴーとの相性は最強
生地は銅板で焼いてからじっくりオーブンで2度焼きするのでふわふわ~
優しい甘さで口当たりが軽い生地です( ´艸`)
常夏気分を満喫出来るパンケーキでした
ドリンクは・・・
アイスコーヒー
アイスコーヒーかアイスカフェラテしか飲んでない気がする
次回はパンケーキツアーズ2018のメニューの4種のチーズブリュレが食べたいなー
【3 STARS PANCAKE】