山崎製パンの【桔梗信玄餅風すふれけーき】
コンビニで見つけました
山梨名物『桔梗信玄餅』で有名な桔梗屋とコラボレーションしたスイーツ
最近、桔梗信玄餅とのコラボスイーツ多いですねー
本物じゃないのに食べたくなるんですよね
黒糖風味のスフレ生地に、きなこクリーム、お餅（求肥）、黒蜜ゼリーがサンドされています
手で持つとふわんっと沈むくらい、ふわふわなスフレ生地
優しい黒糖の味がします
きなこの香ばしい風味のクリームは、もったりなめらかな口どけ
ふわふわスフレと柔らかなお餅の食感の違いが楽しめます
黒蜜ゼリーの甘さが良いアクセントになっています
桔梗信玄餅の魅力がギュッと詰まっています
桔梗信玄餅LOVERにおススメです