独身時代は保育園の栄養士を勤務。子育てをし、14年以上にわたり、市の保健センターで栄養士の非常勤勤務。現在子育て支援センターの栄養士。雑誌などで、活動をし、料理研究家として、日々、突進中。料理コンテストも入賞あり。