暑い日も楽チン！揚げずに簡単‼︎ レンジdeなすの揚げ浸し

揚げない‼︎なすの揚げ浸し

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『SNSで話題の【裏技】で素麺を茹でた結果が凄かった‼︎』

お隣さんから

おすそわけでお野菜をいただいて

【野菜尽くしの晩ごはん】

きのうは

ピーマンを使ったチャンプルー

モロヘイヤのおひたし

『炒めるだけ‼︎ パパッと♪簡単♡ピーマンチャンプルー』

『おすそわけ。と 野菜尽くしの晩ごはん(モロヘイヤのおひたし)』

をご紹介しました♡

今日は

揚げない‼︎

なすの揚げ浸し

揚げてないけど…

揚げた風‼︎

使う油はごま油

大さじ1だけ‼︎

つけ汁は

麺つゆで簡単‼︎

これからの季節

暑くて火を使いたくない！

って日にも

ぴったり♡

以前もご紹介したレシピだけど

今回は動画レシピにしてみました！

揚げずに‼︎簡単♡

レンジdeなすの揚げ浸し

【材料】2人分
＊なす 3本
＊塩 ひとつまみ ＊ごま油 大さじ1
＊麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
＊水 大さじ1

＊しそ 3〜4枚 
＊しょうが(すりおろしorチューブ) 適宜

point‼︎

 ＊ごま油と塩は全体に行き渡るように全体をざっくりと混ぜるようにしてください。重なりが少ない方が加熱ムラも少なく仕上がりもキレイです。 

＊青みはしそ以外に青ネギや白髪ネギなどでも 

【作り方】

字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます♡

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