裏技‼︎そうめんの茹で方
こんにちは◡̈︎*
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SNSで話題の裏技‼︎
素麺の茹で方
やった結果が凄かった！
ので
『えっ。そんなのあるの？』
って思った方に
ぜひやって欲しい‼︎
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
【裏技ポイント】
＊お湯はたっぷり沸かす‼︎
お水が少ないとネバる
＊茹でない‼︎(湯がかない)
＊氷水でしめ、優しく洗い
しっかりヌメリを取る‼︎
この裏技の何が凄いかって
茹でないから暑くない！吹きこぼれない！
と茹でるのがラクなのはもちろん
何時間経っても
くっつかない‼︎固まらない‼︎
早速、試してみた‼︎
たっぷりお湯を沸かす
沸騰したら麺をパラパラと入れ箸でほぐす
(すいません一気に3束入れブクブクしましたw)
再沸騰したらすぐ火を止め
蓋をする‼︎
湯がかない‼︎
蓋をして5分放置‼︎
⬇︎5分後はこんな感じ⬇︎
氷水でしめて
水でしっかりヌメリを取る‼︎
優しく洗うように
でもしっかりヌメリを取る‼︎
⬆︎動画は短くしてますがここでしっかりと
洗ってヌメリを取るのが超ポイント！
茹でて10分後
茹でて1時間後
⬇︎これ1時間後のやつ⬇︎
そして
これ夜21時すぎに旦那さんに出したやつ‼︎
(夜に素麺食べさせるというw)
「この素麺さ昼に茹でたんだけど」
と…食べ終わってから言ったら
ええっ‼︎
+｡ﾟ(oﾟдﾟo)ﾟ｡+
ってなってました（笑
ちなみにのせてあるのは
モロヘイヤを茹でて刻んで薄めた麺つゆに合わせ
納豆+卵黄をトッピングしてます！
今回の茹で方
いつも伊東家の裏技でパスタを茹でる
私にとって、ほぼ同様なので
さほど驚きはしなかったけど…
＊湯がかずに粘り気を出さない事
＊ヌメリをとにかくしっかり取る事
でここまでくっつかないとは驚き‼︎
これなら素麺弁当もありだね♪
(*´艸`*)
⬇︎伊東家の裏技パスタの茹で方⬇︎
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