ストック缶で作った【簡単どんぶり】が予想以上の美味しさだった♡

こんばんは〜♪

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まとめ買いしたお肉とお魚が底をつき⬇︎ 

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3日連続で

ストック品で晩ごはんを作った

と書いたのですが…

2日目に作ったのが

さんま蒲焼き丼♡

これ⬇︎

使いました♡

食べた結果…。

これは普通にあり‼︎

美味しかった

˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙

さんまの蒲焼きの

しっかりめの甘辛味が

ふわぁとろ♪にとじた卵と

ごはんにからんで

イイ感じ♡

5分もあれば完成‼︎

ズボラでも美味しい〜

これはやる気の出ない日のごはんにも

ぴったりだね(*゜o゜)/  

お試しください♡

<5分で完成‼︎>簡単♡おいしい

さんまの蒲焼き丼♡

材料 <2人分>

＊さんま蒲焼き缶 1缶

＊玉ねぎ 1/4〜1/2個(薄切り)

＊卵 3個

＊麺つゆ(3倍濃縮) 50ccくらい

＊水 200cc

＊ごはん お好きなだけ

＊青ネギ 1〜2本

■point！

＊麺つゆはかけつゆくらいの濃さに薄める。

＊卵は2回に分けて加える事でほどよい半熟に

＊青みはある物でOK！

作り方

1.鍋に水、玉ねぎを入れて煮る。

2.玉ねぎが透き通ってきたら麺つゆ

さんまの蒲焼き缶と缶の汁も全て加えてひと煮立ちする。(さんまは大きな固まりは縦半分にほぐす)

3.溶き卵の1/3〜1/2を回し入れたら

蓋をして卵に火を通す。

4.残りの溶き卵を全体に回し入れたら火を止め

蓋をして半熟になるくらいに予熱で火を入れる。

ごはんの上にかけ青ネギを添えて

召し上がれ〜♪

どんぶりはコレ⬇︎

ぬか漬けも添えちゃって♪

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