ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
View this post on Instagram 新米届いた!10月3日のお話。 いつも取り寄せてる米が新米になりました。 メモして時期の記録にしまし。 山形県産 飯豊枚(いいでまい) 減農薬米です。 今年は種子消毒を農薬を使わない温湯消毒に変えたお米です。 いつもはコシヒカリ頼んでいるのですが、 今回はつや姫20kg+もち米5kgです。 初めてのつや姫! 今年の夏は酷暑だったので買い控えて、 オオゼキで夏の米5kgずつ買ってました。 岩手県産 銀河のしずく 新潟県産 岩舟産 こしいぶき 新潟産 この店舗で1番売れてるコシヒカリ 秋田県産 あきたこまち 上から美味しかった順。 銀河のしずくは抜けてたな。 弾力、張りがあってぷっくり。 味も綺麗で食感も良かったです。 あきたこまちはこの並びでももっと下かな💦 あきたこまちって出立て? その当時は美味しかったけど、 ベチャベチャな米が減って、 今って結構おいしい米食べてるのかもね? 昔の新米って柔らかすぎて嫌いでした。 今は精米の技術も乾燥も機械化してか、 新米特有のネットリ、ドロドロ感無くなって、 1粒、1粒張りが出るお米になったよね。 品種改良の時期だったのかな? もしくは、冷夏でタイ米が輸入されて、寒冷地でも病気にならない品種や栽培法で試行錯誤があったのかもしれません。 これからの課題は熱帯、高温でも耐えられる米の品種と台風でも耐えられる品種を作る事かな? 農家さんも農業も大変だよな。 まあ大概がJA全中、全農の元のって縮図だと東京者は想うのですが。 難しいよなー。環境のパッケージの中に生きちゃうと。 気候や土や土地に恵まれた真面目な生産者さんが匙投げたらおわりかな?はああ。 自分の取り寄せは生産者限定です。 JAだと方々な混ぜ物になります。 これ知ってる人ほぼいない? 東京育ちはまず知らんだろうな。 つや姫は未体験の銘柄です。 美味しかたら拡散させたいと思うのですが! 物流高騰して米減ってるし、 尚且つ自分が買えなくなると困るのでそれはそれで💦 意外と見てるのよ! そして、マニアが居て店で買えなくなったパターン結構あるからなー。 来週食べられたら良いかな? そう。保存はコシヒカリは劣化しにくいんだって!お隣さん曰く! 油もオメガ3とか劣化しやすいもんね。 米の世界、深いな。 #山形 #山形県産 #飯豊米 #つや姫 #減農薬米 #種子消毒 #温湯消毒 #もち米 #お米 #新米 #lifewithXA3 #私のおいしい写真 #デリスタグラマー #クッキングラム Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Oct月6日am6時10分PDT
新米届いた!10月3日のお話。 いつも取り寄せてる米が新米になりました。 メモして時期の記録にしまし。 山形県産 飯豊枚(いいでまい) 減農薬米です。 今年は種子消毒を農薬を使わない温湯消毒に変えたお米です。 いつもはコシヒカリ頼んでいるのですが、 今回はつや姫20kg+もち米5kgです。 初めてのつや姫! 今年の夏は酷暑だったので買い控えて、 オオゼキで夏の米5kgずつ買ってました。 岩手県産 銀河のしずく 新潟県産 岩舟産 こしいぶき 新潟産 この店舗で1番売れてるコシヒカリ 秋田県産 あきたこまち 上から美味しかった順。 銀河のしずくは抜けてたな。 弾力、張りがあってぷっくり。 味も綺麗で食感も良かったです。 あきたこまちはこの並びでももっと下かな💦 あきたこまちって出立て? その当時は美味しかったけど、 ベチャベチャな米が減って、 今って結構おいしい米食べてるのかもね? 昔の新米って柔らかすぎて嫌いでした。 今は精米の技術も乾燥も機械化してか、 新米特有のネットリ、ドロドロ感無くなって、 1粒、1粒張りが出るお米になったよね。 品種改良の時期だったのかな? もしくは、冷夏でタイ米が輸入されて、寒冷地でも病気にならない品種や栽培法で試行錯誤があったのかもしれません。 これからの課題は熱帯、高温でも耐えられる米の品種と台風でも耐えられる品種を作る事かな? 農家さんも農業も大変だよな。 まあ大概がJA全中、全農の元のって縮図だと東京者は想うのですが。 難しいよなー。環境のパッケージの中に生きちゃうと。 気候や土や土地に恵まれた真面目な生産者さんが匙投げたらおわりかな?はああ。 自分の取り寄せは生産者限定です。 JAだと方々な混ぜ物になります。 これ知ってる人ほぼいない? 東京育ちはまず知らんだろうな。 つや姫は未体験の銘柄です。 美味しかたら拡散させたいと思うのですが! 物流高騰して米減ってるし、 尚且つ自分が買えなくなると困るのでそれはそれで💦 意外と見てるのよ! そして、マニアが居て店で買えなくなったパターン結構あるからなー。 来週食べられたら良いかな? そう。保存はコシヒカリは劣化しにくいんだって!お隣さん曰く! 油もオメガ3とか劣化しやすいもんね。 米の世界、深いな。 #山形 #山形県産 #飯豊米 #つや姫 #減農薬米 #種子消毒 #温湯消毒 #もち米 #お米 #新米 #lifewithXA3 #私のおいしい写真 #デリスタグラマー #クッキングラム
Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Oct月6日am6時10分PDT
View this post on Instagram ダイエットご飯 もーおおお!基本年内これで行く‼️ 1枚目は400kcal以下かな? チーズトーストは160kcalくらい? 合計で500kcal台です。 チーズトーストは食べた満足感で脳みそに労わりです! 鶏胸肉は砂糖加えたらフカフカで食べやすい! 臭い抑える効果あるかも? ある程度落ちて体重は横ばいです。 歳とるとか? やっぱ痩せにくいのかな? もっとどうにかしたいけど、 後はボディーメイクか? そろそろジムデビューしたいです! #ダイエット #ダイエッター #ダイエット飯 #お家ご飯 #夕飯 #ダイエット日記 #鶏胸肉 #糖質制限 #低糖質 #高タンパク #ロカボ #夕飯 #デキストリン #ダイエットプレート #ダイエットレシピ #ダイエットメニュー #500kcal #400kcal #300kcal #マルチビタミン #レシピ #lifewithXA3 #私のおいしい写真 #デリスタグラマー #クッキングラム Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Oct月5日am4時54分PDT
ダイエットご飯 もーおおお!基本年内これで行く‼️ 1枚目は400kcal以下かな? チーズトーストは160kcalくらい? 合計で500kcal台です。 チーズトーストは食べた満足感で脳みそに労わりです! 鶏胸肉は砂糖加えたらフカフカで食べやすい! 臭い抑える効果あるかも? ある程度落ちて体重は横ばいです。 歳とるとか? やっぱ痩せにくいのかな? もっとどうにかしたいけど、 後はボディーメイクか? そろそろジムデビューしたいです! #ダイエット #ダイエッター #ダイエット飯 #お家ご飯 #夕飯 #ダイエット日記 #鶏胸肉 #糖質制限 #低糖質 #高タンパク #ロカボ #夕飯 #デキストリン #ダイエットプレート #ダイエットレシピ #ダイエットメニュー #500kcal #400kcal #300kcal #マルチビタミン #レシピ #lifewithXA3 #私のおいしい写真 #デリスタグラマー #クッキングラム
Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Oct月5日am4時54分PDT
View this post on Instagram 300kcal台なダイエットスープ! 夜は冷えたのでスープ? これスープかよ!? 見てくれ悪いですが💦 きのことピーマンとか炒め冷凍保存したのに 鶏肉も冷凍を解凍して割いて、 大根適当に切って、厚揚げは手でちぎって。 手作りガリも入れて醤油味も塩入れてな塩梅に。 食べ終えてからご飯は二口くらい。 今日は違う菌も入れよう! って事で、ピルクル購入! 特保です! ヤクルトより味が好きだな! これで4日連続で胸肉生活です。 が! 深夜食べちゃうねーw これダメだねー👎 そして!ある程度体重は落ちてしまったので、 これ以上痩せるのは中々難しそうだけど、ヤルしかない! 意識がダレないようにしたいです。 今月1ヶ月は引き締めて鶏胸肉食べ続けて、 また初心に戻りたいです。 長期ダイエットしてる人って何食べてんだろ? 流行りモノで流されて消えてるの見てるし、 宣言して更新終わってるアカウントもよくある光景だし。 やっぱ食べ物、食習慣だろうな。 がんばろー。 #ダイエット #ダイエッター #ダイエット飯 #お家ご飯 #ダイエット日記 #鶏胸肉 #ピルクル #特保 #腸活 #菌活 #糖質制限 #低糖質 #高タンパク #ロカボ #夕飯 #デキストリン #ダイエットプレート #ダイエットレシピ #ダイエットメニュー #500kcal #400kcal #300kcal #500kcal以下 #マルチビタミン #レシピ #lifewithXA3 #私のおいしい写真 #デリスタグラマー #クッキングラム Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Oct月4日am6時42分PDT
300kcal台なダイエットスープ! 夜は冷えたのでスープ? これスープかよ!? 見てくれ悪いですが💦 きのことピーマンとか炒め冷凍保存したのに 鶏肉も冷凍を解凍して割いて、 大根適当に切って、厚揚げは手でちぎって。 手作りガリも入れて醤油味も塩入れてな塩梅に。 食べ終えてからご飯は二口くらい。 今日は違う菌も入れよう! って事で、ピルクル購入! 特保です! ヤクルトより味が好きだな! これで4日連続で胸肉生活です。 が! 深夜食べちゃうねーw これダメだねー👎 そして!ある程度体重は落ちてしまったので、 これ以上痩せるのは中々難しそうだけど、ヤルしかない! 意識がダレないようにしたいです。 今月1ヶ月は引き締めて鶏胸肉食べ続けて、 また初心に戻りたいです。 長期ダイエットしてる人って何食べてんだろ? 流行りモノで流されて消えてるの見てるし、 宣言して更新終わってるアカウントもよくある光景だし。 やっぱ食べ物、食習慣だろうな。 がんばろー。 #ダイエット #ダイエッター #ダイエット飯 #お家ご飯 #ダイエット日記 #鶏胸肉 #ピルクル #特保 #腸活 #菌活 #糖質制限 #低糖質 #高タンパク #ロカボ #夕飯 #デキストリン #ダイエットプレート #ダイエットレシピ #ダイエットメニュー #500kcal #400kcal #300kcal #500kcal以下 #マルチビタミン #レシピ #lifewithXA3 #私のおいしい写真 #デリスタグラマー #クッキングラム
Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Oct月4日am6時42分PDT
View this post on Instagram 昨日も胸肉! 今日も胸肉! 冷凍庫も胸肉でいっぱいです‼️ このプレートで300kcal台かな? ちょっと引き締めて、そこからストイックになれば良いなあぁ。と。 食べるが緩んでいるので引き締めたいな。 今日の胸肉は玉ねぎ微塵に柚子胡椒と白い太白胡麻油です。 ピーマンとぶなしめじと人参は作り置きの冷凍保存に。 納豆に入ってるオクラは見切り品を冷凍保存に。 何気にオクラは高い! そしていっぱい食べられる! 見切り品は神だね。 ひじきの料理の作り置きもしたいかな? もう夏も過ぎたし、作り置き大丈夫だろうし。 ちょっと検討したい。 食べる物作っとかないと、ダイエット用に食べなくなる恐怖心がございます。 そんなこんな。 ダイエットしてるアピールでした! 食べ順はデキストリン小さじ2と薄めたコーヒーから始まります。 プレートは きのことピーマンから食べて、 鶏胸肉食べて、最後は冷や飯になったご飯と納豆で。 お皿納豆にしたくないのでご飯をカップに入れて納豆絡めて食べました(笑) その後、何時間かしてヨーグルトタイムがルーティーンです。 チチヤスヨーグルトの毎朝快調 これアップしたら食べます! おわり。 #ダイエット #ダイエッター #ダイエット飯 #お家ご飯 #ダイエット日記 #鶏胸肉 #糖質制限 #低糖質 #高タンパク #ロカボ #夕飯 #デキストリン #ダイエットプレート #チチヤス #チチヤスヨーグルト #ダイエットレシピ #ダイエットメニュー #500kcal #400kcal #300kcal #500kcal以下 #マルチビタミン #レシピ #lifewithXA3 #私のおいしい写真 #デリスタグラマー #クッキングラム Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Oct月3日am5時16分PDT
昨日も胸肉! 今日も胸肉! 冷凍庫も胸肉でいっぱいです‼️ このプレートで300kcal台かな? ちょっと引き締めて、そこからストイックになれば良いなあぁ。と。 食べるが緩んでいるので引き締めたいな。 今日の胸肉は玉ねぎ微塵に柚子胡椒と白い太白胡麻油です。 ピーマンとぶなしめじと人参は作り置きの冷凍保存に。 納豆に入ってるオクラは見切り品を冷凍保存に。 何気にオクラは高い! そしていっぱい食べられる! 見切り品は神だね。 ひじきの料理の作り置きもしたいかな? もう夏も過ぎたし、作り置き大丈夫だろうし。 ちょっと検討したい。 食べる物作っとかないと、ダイエット用に食べなくなる恐怖心がございます。 そんなこんな。 ダイエットしてるアピールでした! 食べ順はデキストリン小さじ2と薄めたコーヒーから始まります。 プレートは きのことピーマンから食べて、 鶏胸肉食べて、最後は冷や飯になったご飯と納豆で。 お皿納豆にしたくないのでご飯をカップに入れて納豆絡めて食べました(笑) その後、何時間かしてヨーグルトタイムがルーティーンです。 チチヤスヨーグルトの毎朝快調 これアップしたら食べます! おわり。 #ダイエット #ダイエッター #ダイエット飯 #お家ご飯 #ダイエット日記 #鶏胸肉 #糖質制限 #低糖質 #高タンパク #ロカボ #夕飯 #デキストリン #ダイエットプレート #チチヤス #チチヤスヨーグルト #ダイエットレシピ #ダイエットメニュー #500kcal #400kcal #300kcal #500kcal以下 #マルチビタミン #レシピ #lifewithXA3 #私のおいしい写真 #デリスタグラマー #クッキングラム
Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Oct月3日am5時16分PDT
View this post on Instagram Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Oct月1日am6時42分PDT
Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Oct月1日am6時42分PDT