時々、ふと、あ！！あれが食べたい！！って発作が起きるんです。
今回は、ホットアップルサイダー。
こんにちは！ねこもです。
今日もチクッとささやきへようこそ！
年明け、ふと、暖かくて美味しい飲み物が飲みたくなって。
それは、ホットアップルサイダー。
暖かいリンゴジュースのことなのですが、
そこにスパイスを入れることが多いようで。
私がお気に入りの本が読めるカフェ。
今、季節ものとして、チャイがあるんです。
シナモンやカルダモンなどのスパイスと紅茶などを使った、チャイシロップがあって、
チャイシロップを使った飲み物がいくつかあるんですが、
キャラメルチャイラテとか。
その中の一つが、ホットアップルサイダー。
去年初めて飲んで、私的には衝撃の美味しさ。
そもそも、私、チャイがあまり得意ではないんです(笑)
というか、舶来物のシナモンが苦手(笑)
以前、輸入品のハーブティーを買ったら、
シナモンが入っていたのですが、
あまりの香りの強さに、
発熱しました。
まあ、苦手だったのは、２０年以上も前の話。
あの時は、味覚もお子ちゃまだったかも。
とは言え、あまりにも刺激的なものは得意ではなくて。
お気に入りのお店のホットアップルサイダーは、
スパイスの香りが優しくて、
心地よいのです。
年明け、急に、またホットアップルサイダーが飲みたくなった。
その時は、もしかしたら、カルディとかに、チャイシロップが売ってたりして！？と探してみたのですが、
残念ながら見当たらず。
もう、お気に入りのあの店に行くしかなかったんです。
今日、やっとお店に行ってきたのですが、
それまでは、もう、日々妄想。
リンゴのあま～い香りを存分に嗅いでから、
口に含むと、リンゴ独特の酸味、甘味と
優しいスパイスを感じる。
ガーネットのような濃い赤の見た目も美しく、
お店のかたも、透明な耐熱カップに入れてくれる。
見た目も、味も、寒い冬のこの時期にピッタリ。
今日は、本を読むというよりも、
ホットアップルサイダーを頂きに、
お気に入りのカフェに行ったようなもの。
運ばれてきた、ガーネット色の液体。
まず、匂いを嗅ぐと、
あら？スパイスの香りがする。
とても、やさしいスパイスの香り。
その香りを嗅いで、
すぐにもう一度香りを嗅ぐと、
今度は甘酸っぱいリンゴの香り。
そう！これこれ。
猫舌の私だけど、
すぐに飲めるぐらいの暖かさ。
もう一度、リンゴの香りを嗅いでから、
口に含む。
リンゴの味と、ほのかなスパイスの香り。
はあ～美味しい。
この飲み物は、おそらく冬の間だけ。
冬の間の心と身体を温める飲み物。
また飲みに来たいなと思う。
ホットアップルサイダーを飲んで満足！！
そして、ちゃんと、もう一つのお気に入りのベイクドチーズケーキも味わい、
お店にある、食べ物の本を何冊か読み、
ホットジンジャーと鶏ハムを頂き、
穏やかな幸せな時間を過ごしたのでありました。
年明け、仕事をしていると、
呼吸が浅くなっているようで、
仕事が終わると苦しくなる。
仕事が終わると、ゆっくりゆっくり呼吸をして酸素を身体に取り入れる。
お気に入りのカフェで、４時間以上、座ってたけど、
そんな息苦しさは全然なかったな。
心地よい場所に行くって大事。
今日も読んで頂きありがとうございます。