お弁当、作ってますよ！
こんにちは！ねこもです。
今日もチクッっとささやきへようこそ！
4月から高校2年生になった息子さんへの今日のお弁当です。
今日のお弁当
野菜 ブロッコリーのごま和え
玉子焼き 塩昆布入り
肉系 鶏胸肉の油淋鶏風
今年のお弁当作り、2日目。
野菜はブロッコリーのごま和え
昨日手に入れたブロッコリーを茹でたのが、
残ってたので有効利用。
おしょうゆとゴマで和えてます。
玉子焼きは、塩昆布入り
今日は、玉子が小さめと言うこともあり、
何だかスッカスカ。
でも、ドンマイです！！
肉系は鶏胸肉の油淋鶏風
レンチン料理です。
耐熱ボールに鶏胸肉とポン酢、ごま油、片栗粉、ニンニク、生姜を入れて混ぜ、ラップして、4分レンチン。
簡単です。
鶏肉は、フライパン調理だと、火が通ってるか気になるので、
レンチンの方が安心です。
レンチンバンザイ！！（笑）
さて、今週のお弁当は、あと1日！
やるぞ！
今日も読んで頂きありがとうございます！