【開催ご案内】Let'sぬか漬け美人に!ぬか漬け作り教室 | ママが家族の健康と笑顔と未来を「食」でサポート‼︎野菜ソムリエの料理教室「ナチュベジ ライフ」和歌山

ママが家族の健康と笑顔と未来を「食」でサポート‼︎野菜ソムリエの料理教室「ナチュベジ ライフ」和歌山

野菜ソムリエプロ・食生活アドバイザー・食育インストラクター・健康管理士一般指導員・発酵食スペシャリスト(醸しにすと)
野菜ソムリエ協会認定料理教室 主宰(和歌山県和歌山市)
旬のお野菜と発酵食品,甘酒作り,食育セミナー開催


いつもお読み頂きありがとうございます

「食べることはあなたを作ること」
家族の健康と笑顔と未来を
「食」でサポートしたいあなたへ

野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】

食育講座・野菜講座・甘酒教室 開催中

キッチンサロン『ナチュベジ ライフ』
HPはコチラ→→→★★★




【日程追加しました!!】



ぬか漬け美人になりませんかちゅーラブラブ!?






ぬか漬けは、
日本人には古くから馴染みのある
伝統のお漬物。







おばぁちゃんが作ってくれた
ぬか漬けが大好きだった酔っ払いラブラブ
なんて方も多いのではないでしょうかキラキラキラキラキラキラ






糠床には、
乳酸菌や酵母が豊富で、
ぬか床1gには…
なんと…


 

なんと…






1億匹もの微生物が
生きています!!!





そう!
ぬか床は、
生きた乳酸菌や酵母の宝庫
なのですキラキラキラキラキラキラ






こうした植物性乳酸菌が、
善玉菌や日和見菌のエサとなり、
腸内環境のバランスをより良く整えてくれます。






その効果は…

免疫力の活性化
感染症の予防・改善
便秘予防・改善
アレルギーの予防・改善
がんの予防・改善
うつの予防・改善
美肌効果
ダイエット効果…
などと報告されています。







そしてさらに
発酵の力で
生の野菜よりも
ビタミンやミネラルなどの
栄養素が豊富になるのですグッウインクグッ







毎日かき混ぜるの大変??
独特な匂いがNG??






まぁまぁまぁ…アセアセアセアセアセアセ
そんな事は言わず笑い泣き






是非、トライしてみませんかグッウインクグッ
案外そんな貴方がハマったりしちゃうのですルンルンルンルン







Let's ぬか漬け美人に!
ぬか床作り教室


発酵スピードや雑菌の蕃殖を考えると
春から初夏にぬか床を作るのが
ベスト言われていますラブラブ



スイカ開催日時
     ◆6月13日(水) 10時半〜12時  残席3名
     ◆6月16日(土) 13時半~15時  残席1名

スイカ参加費
     ◆2,500円

スイカ講座内容
      ◆ぬか漬けについての座学
      ◆ご試食
      ◆ぬか床作り

スイカ持ちもの
     ◆エプロン、手ふきタオル
        捨て野菜(野菜の皮や葉の部分)

スイカ開催場所
     ◆キッチンサロン「ナチュベジ ライフ」
   (和歌山市東部 交通センター前駅より車で3分)

星ご自身で作って頂いたぬか床を
      お持ち帰りしていただきます。
     (生糠1キロでお一人分です)




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