至高のＱＯＬを追求するブログ

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26Jun
- ＥＣＯＶＡＣＳ　Ｔ２０　ＯＭＮＩを使い倒している話
  先日、清水の舞台から飛び降りるつもりで買ったロボット掃除機。【ポイント10倍】ロボット掃除機 DEEBOT T20 OMNI エコバックス ECOVACS DLX23 高性能マッピング機能水拭き機能カーペットセンサメーカー1年間保証お中元・ギフト楽天市場179,800円高かった…けれど。本当に買って良かったです！！ルンバ９８０（２０１５年モデル）と比較すると、圧倒的に静かです。そして、床に置いてあるものを避けてくれるので掃除へのハードルがめちゃくちゃ下がります。これによって「よし！ルンバ発動だ。床に散らばったおもちゃを撤去するぞ！」という気合いが不要になります。アイロボット社との比較になりますが、純正の床用洗剤が割安なのも地味にうれしいポイントです。エコバックス｜ECOVACS X1 OMNI 専用洗浄剤（1L） D-SO01-0019楽天市場3,740円ただフタの計量はすこぶる使い勝手が悪いです。要改善ポイントだと思います。ルンバコンボの購入をためらった理由に、吸引と拭き掃除を同時に行うと、水で固まったゴミが付着して取るのが大変だという口コミを見たことがあります。Ｔ２０は、もちろん同時に掃除をすることもできます。それに加えて、吸引してから拭き掃除という機能もついているので、時間に余裕があるところではこちらを選んでいます。６月１６日に届いてから、本格的に使いだしたのは２２日です。このタイムラグには理由があります。アプリ立ち上げの時に「ロボットに名前をつけてください」という画面になり、なぜか躊躇して数日放置してしまいました。この名前は簡単に変更できるので、気軽につけてＯＫです！！その後、なぜか「ロボ男」という名前に決まりました。うぅ、かっこ悪い。音声認識は「ＯＫ、ＹＩＫＯ（イコ）」が合言葉です。試しに「ＯＫ、ロボ男」と呼び掛けてみましたがスルーされました。現在、こんな感じで使い倒しています朝９時　内容）吸引してから拭き掃除　　場所）リビング、ダイニング、子ども部屋、寝室夜１時　内容）吸引　場所）リビング、ダイニング静音モードにすると寝ていても気づきません。ちなみにゴミ箱を空にする機能はとてもうるさいです（夜中に飛び起きるレベル）ですので、こちらはｏｆｆにしています。時々アプリから指示をいれていますが、これも予約設定ができるとさらに便利なんだけどな。総じて大満足です。ＱＯＬ爆上がりです
- #疲れた日の夜に飲みたいのは
  びわ種酒です去年初めて漬けたものがとても美味しくて、ドはまりしましたコクのある杏仁豆腐のような香りがたまりませんロックですこーしだけ楽しむのが最高です！今年も作りました
- リブログ記事紅色梅酒　１４日目
  ６月１１日頃に漬けた紅色梅酒。ほんのり色づいてきました！ゆすってみます。紅色が拡散したような気がします梅の実が少しだけしぼんできました。さぁこのあとどう色づくか。とても楽しみです！
- びわ種酒の作り方
  ６月２２日にびわ種酒を作りました！材料びわ種　１ｋｇ氷砂糖　１ｋｇ焼酎　　１．８Ｌ作り方①びわ種は１０分ほど水に漬け、広げて一晩乾燥させる②茶色の皮が剥がれそうなものは取る③４Ｌびんに、びわ種と氷砂糖を入れる④焼酎を注ぐ材料はこちらです。まるい青果さんというお店の商品です。他店に比べて半額ぐらいなので、最初は不安でしたでも、完成した２０２２年モノのびわ種酒が絶品だったためリピートしています。お店に確認したところ、毎年６月中旬に入荷しているそうです。一度にたくさん入らないためすぐ品切れになりますが、ちょこちょこ入荷しています。送料無料数量限定国産びわの種焼酎漬け用約1kg入り 2500円楽天市場2,500円焼酎は、ホワイトリカーではなく米焼酎にしました。果実酒と違って種に含まれる水分量は多くないので、ホワイトリカーで作ると少しアルコール度数が高めに仕上がります。びわ種の良い香りを活かしたかったので、クセのない米焼酎を選びました。クーポン使用で最大500円OFF！吟醸米焼酎吟香露焼酎 20度 1800ml 1本酒粕酒米焼酎蒸留酒ロック水割りお湯割りストレート買い回り楽天市場2,509円杜の蔵吟香露粕取焼酎 20度 1800mlAmazon（アマゾン）2,381〜3,695円漬けて３日目の写真です。氷砂糖が溶けかけていますが、まだ色は抽出されていません。これが一年経つと琥珀色の絶品酒に仕上がるから不思議ですよね
- びわ酒・びわ種酒の比較
  びわ酒は果実酒の中でも極上の味と言われているそうです。また、びわ種酒も絶品との呼び声の高い逸品です。２０２２年度はびわ酒とびわ種酒の両方を作ってみました。どちらもホワイトリカーで漬けこんだところ、どちらも素晴らしい香りまさに杏仁豆腐です水分で薄まるせいか、びわ酒の方がすっきりしています。びわ種酒はアルコールこそきついものの、まろやかです。氷てんこ盛りのロックで飲むと最高です。…というか、味の８割方は重複しているような気がしますびわ酒の味わいは、半分以上は種由来なのではないか！？（それならびわは高いから種で十分な気が…）というわけで、今年も作りました。去年注文したびわ種がとても良かったので、今年も注文しました他のお店と比べて安いので、失敗してもいいくらいの気持ちで試したら、仕上がりに大満足だったのでリピです問い合わせたら、毎年６月中旬に入荷予定とのことでした。一度の入荷は少量なので、すぐに売り切れてしまいますが、ちょこちょこ入荷しているようです。送料無料数量限定国産びわの種焼酎漬け用約1kg入り 2500円楽天市場2,500円
17Jun
- リブログ記事２０日経過　梅シロップ（氷砂糖）発酵からのリカバリー
  ６月１７日（２０日目）なんと！！昨日、梅シロップの経過をチェックすると…・梅が丸くふくらんでいる・表面に小さな気泡がついている失敗かふたをあけると、梅の表面から勢いよくシュワシュワと泡が出てくるではありませんか。圧に負けて閉じ込められていた分が一気に放出されたようです。味や色は著変なし。カビは見当たらず。発酵の初期段階だったのでしょうか。発酵を止めるには原因となる微生物の活動を抑えることが必要です。７０度での加熱が一般的ですが、時間がなかったのでひとまず冷蔵庫に移しました。朝見ると、無事に梅はしぼんでいましたよく冷えているので曇っています常温に戻すと、おそらく活動再開するのでこのまま冷蔵保存の方針です。味は抜群に良いです！！これで完成としましょう。今回の発酵の一因は、追熟梅を使ったこともありそうです。でも、追熟梅シロップは史上最強に美味しいと思います来年は冷凍梅にしたり、表面に穴開けしたりして抽出までの時間をできるだけ短くなるよう工夫していきます！
14Jun
- #子供の時のなりたい職業
  行司になりたかったですが、土俵は女人禁制と知って膝から崩れ落ちました。立行司になれば年収１３００～１５００万円だそうです。すごいなぁ。
- #最近感じる悩み
  時間が経つのがびっくりするほど早いことです！！最近、「ジャネーの法則」を知りました。体感時間の長さは、生きてきた長さに対する割合で算出できるとのこと。例えば５歳の子どもの１年は２０％それに対して、５０歳の大人の１年は２％単純に考えて、１０倍の速さで時間が過ぎているんですよね。そりゃ～あっという間に一週間がたつわけです。目標としめきりをセットで計画しないと何も変わりませんね毎週楽しみにしている土日の晩酌＆鬼滅ｔｉｍｅがあっという間にやってくるのは喜ばしいことですが
- 改善度：小　献立２日目（１３分）
  献立ＨＣ２３３　手羽元のタンドリー煮サラダ①豆腐のせかぼちゃスープ手羽元のタンドリー煮前日やることジップロックに、手羽元、ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、はちみつ、にんにく、しょうが、塩、レモン汁を入れて冷蔵庫へ（手羽元は冷凍のまま）当日やることＨＣ３２２→手羽元のタンドリー煮を選ぶ▶手を動かす時間　　６分▶機械に任せる時間　６０分サラダ①豆腐のせ前日やることサラダの材料（レタス、ベビーリーフ、キュウリ）を切って水につける水切りして冷蔵庫で冷やしておく当日やることサラダの材料をお皿に盛る豆腐を食べやすいサイズに切ってのせる▶手を動かす時間　　４分▶機械に任せる時間　０分かぼちゃスープ前日やることなし当日やること内鍋に、かぼちゃスープのパウチ、牛乳、コンソメキューブをいれる市販のスープあたためモードで加熱する▶手を動かす時間　　３分▶機械に任せる時間　２５分ＱＯＬ向上のための工夫手羽元のタンドリー煮はとても美味しいですが、予約できないメニューです！煮込みに６０分かかるので、お休みの日など推奨の献立です。かぼちゃスープをホットクックで作ることにより時短効果抜群ですコンソメキューブありの方がコクが出て美味しくなりました。とにかく機械に任せられることは丸投げしたくて、ホットクック２台とヘルシオ１台体制にしています。２０２０年に購入しましたが、最初はホコリをかぶっていましたコツが分からないため、つい鍋やフライパンをつかってちゃっちゃと仕上げていた感じです。ですが、最近やっと使いこなせるようになってきました清水の舞台から飛び降りるつもりで導入しましたが、３年経った今では、あの時、本当に買ってよかったと思います何事もやってみることが大切ですね▶手を動かす時間　　１３分▶機械に任せる時間　６０分加熱時間の短縮が目的なら他の調理家電も選択肢ですが、そこまで手を広げる気力と資金がないため経過観察の方針です。
- 改善度：大　献立１日目（２５分）
  献立まぐろハラミの唐揚げかき玉汁（ほうれん草、玉ねぎ、卵）ぷちやきかまキムチまぐろハラミの唐揚げ前日やること冷凍→冷蔵庫へ当日やること多めの油で唐揚げにする▶手を動かす時間　　１５分▶機械に任せる時間　０分かき玉汁（ほうれん草、玉ねぎ、卵）前日やることなし当日やることほうれん草と玉ねぎを切るＨＣ３０９→かき玉汁　スイッチｏｎ報知音がなったら溶き卵を入れる▶手を動かす時間　　５分▶機械に任せる時間　２５分ぷちやきかま前日やることなし当日やることお皿に盛り付ける▶手を動かす時間　　２分▶機械に任せる時間　０分キムチ前日やることなし当日やることお皿に盛り付ける▶手を動かす時間　　２分▶機械に任せる時間　０分ＱＯＬ向上のための工夫ヘルシオの唐揚げがうまく使いこなせていないため、手作業になっています。上手に作れる方は、ここはぐっと時短できると思います！かき玉汁はホットクックの推奨レシピと異なります。緑黄色野菜を補いたかったので、ほうれん草などをいれましたが、加熱に問題なく仕上がりました。とろみなしが好きなので片栗粉は割愛しました。▶手を動かす時間　　２４分▶機械に任せる時間　２５分ヘルシオによる唐揚げ作りをマスターすることが喫緊の課題です
- パープルキングとパープルクイーンがあるらしい
  紅色梅酒の材料として選んだパープルキング。※２０２３年度は品切れです梅パープルキング秀品 3L〜Lサイズ 1kg 和歌山県産 JA紀南南高梅パープルうめ楽天市場2,980円同じ紅色梅酒ができる品種として、パープルクイーンなるものも存在するようです。２つを比べると、どうやら大きさがちがうようです。パープルキング　：８～１０ｇパープルクイーン：５～６ｇ個体差はありますが、ひとまわりほど違いそうです。梅酒の材料にするときは、できるだけ大玉を選ぶようにしています。理由はエキス含有量が多いことと、粒が少ないので手間が省ける２点です
- パープルキングについて調べたこと
  紅色梅酒を作っていますパープルキングという品種を初めて知ったので、備忘録をまとめてみます・南高梅の枝変わり品種・和歌山県などで生産されているが流通量が少ない・毎年６月上旬～下旬の短期間だけ出荷される・スーパーで見かけることはほとんどないためネット通販などで入手南高梅（青梅）と比較するとこのような違いがあります。・同じ３Ｌでもだいぶ小さい（Ｌ～Ｍ相当のサイズ）・もしかしてある程度熟しているのかもしれない・南高梅よりも香りが強く、甘酸っぱいかんじ・ヘタをとるときに皮が破れやすいので注意が必要梅酒の熟成には最低でも半年～一年は必要と考えています。その間に、このきれいな紅色がどう変化するかちょっと心配ですが、見守っていきます！※２０２３年は品切れです梅パープルキング秀品 3L〜Lサイズ 1kg 和歌山県産 JA紀南南高梅パープルうめ楽天市場2,980円
- 紅色の梅酒（作り方）
  レシピパープルキング　　　　１ｋｇ氷砂糖　　　　　　　　１ｋｇ天盃　麦焼酎　梅酒用　１．８Ｌ梅パープルキング秀品 3L〜Lサイズ 1kg 和歌山県産 JA紀南南高梅パープルうめ楽天市場2,980円※２０２３年度は品切れです天盃麦焼酎梅酒用手作り梅酒用の本格焼酎 35度 1800ml 完全無添加本物のおいしさ季節の果実酒にも (1本)Amazon（アマゾン）2,845〜2,880円作り方①パープルキングを水に漬け、１時間あく抜きをする②パープルキングのヘタを取る③氷砂糖と一緒にびんに入れ、麦焼酎を入れるパープルキングは皮が薄く、やわらかいのであく抜きは短時間がよさそうです。１時間にしましたが、１５分でも良いのでは？と思いました。去年ホワイトリカーで果実酒を作ったときに、好みの味にならなかったので麦焼酎で挑戦しました。お酒はお好みで良いと思います漬けた翌日、すでにほんのり紅色です♡可愛い！！
- 紅色の梅酒　可愛い！
  「パープルキング」という品種をご存知ですか？南高梅の枝変わり品種で、紫がかった梅です。梅パープルキング秀品 3L〜Lサイズ 1kg 和歌山県産 JA紀南南高梅パープルうめ楽天市場2,980円こちらで漬けると、紅色のきれいな梅酒ができるそうですローズピンクの美味しいお酒なんて、ＱＯＬ爆上がりすることまちがいなしです！６月１２日に届いたので、深夜さっそく梅仕事に勤しみました１日経ったものがこちらです！ほんのり色づいて、見ているだけで幸せな気分になります
- リブログ記事１６日経過　梅シロップ（ハニー）
  ６月１３日（１６日目）梅エキスの抽出も順調ですこれは完成間近と思われますただひとつ気になるのは、梅の実のしぼみ方です画像の真ん中のように果肉の厚さをのこしたまましぼんだ梅もあれば、左側のように全体的にくしゃっと小さくなった梅もあります。どのように変化していくか観察を続けます
- リブログ記事１６日経過　梅シロップ（きび砂糖）
  ６月１３日（１６日目）沈殿していたきび砂糖が少なくなってきました…とはいっても、まだそれなりに残っています。瓶をゆすっても下で固まっているので、毎日煮沸したスプーンでかき混ぜています気になっていた気泡はなくなりましたまだまだ時間がかかりそうです
- リブログ記事１６日経過　梅シロップ（氷砂糖）
  ６月１３日（１６日目）氷砂糖がすべて溶けました梅の実もしわしわで、エキスの大部分が出ているようです。あと３～４日ほど様子見していきますにごりもなしです梅の実の崩れもなく良い感じです！
13Jun
- 来週の献立（６月３回）
  １日目まぐろハラミの唐揚げかき玉汁（ほうれん草、玉ねぎ、卵）ぷちやきかまキムチ２日目ＨＣ２３３　手羽元のタンドリー煮サラダ①豆腐のせかぼちゃスープ３日目さいころステーキサラダ②ＨＣ３２　味噌汁（かぼちゃ、しめじ、小松菜、冷凍ささがきごぼう）大根おろし＋しらす４日目銀だらの味噌漬けＨＣ３２　味噌汁（豆腐、わかめ、ねぎ、油揚げ）豚ときのこのおかずいなり（ほうれん草添え）おくらとツナのポン酢和え５日目ぎょうざ勝間流たっぷり野菜の蒸し煮　ブレイズ（ナス、ピーマン、パプリカ、しいたけ）サラダ③蒸し鶏入りごぼうサラダのせわかめスープ６日目かつおのたたきつくねＨＣ３２　味噌汁（３日目と同じ）めかぶ卯の花
12Jun
- ＥＣＯＶＡＣＳ　Ｔ２０　ＯＭＮＩ　を予約した話
  そんな理由で、自分の持ち時間からリビングと脱衣所の掃除ｔｉｍｅをすべて消去することができたのなら、さぞかしＱＯＬが爆上がりすると思うわけです数年前に買ったルンバ９８０を、外出中に掃除が完了するように予約設定をしてフル活用しています。帰った瞬間は「きれい！」とテンションが上がるのですが、家族がリビングで帰宅後にくつろいでいるとかなり汚れます。食べこぼしやクレヨンの汚れを見ると気になってしまう。そうするとおしりふき（おむつ卒業しましたが便利なので使い続けている）で目立つ汚れを拭くのですが、きりがない。賽の河原で石を積んでいる気持ちになってきます。「リビングをピカピカに掃除してほしい」「拭き上げまでお願い」「近所迷惑にならないようできるだけ静かに」「ゴミ捨ては月１回以下を希望」「モップ洗いは面倒だから誰かやってくれ」等、煩悩と日々格闘するわけです。そこでついに！！予約購入しました。ＥＣＯＶＡＣＳ　Ｔ２０　ＯＭＮＩです【予約販売期間 P20倍 6/15マデ】ロボット掃除機 DEEBOT T20 OMNI エコバックス ECOVACS 高性能マッピング機能水拭き機能カーペットセンサメーカー1年間保証父の日楽天市場179,800円エコバックス｜ECOVACS X1 OMNI 専用洗浄剤（1L） D-SO01-0019楽天市場3,740円煩悩をすべて解消してくれるならいくら出せるだろうと考えました。１７９８００円。大きな大きな出費です。（６月１５日までなら２０％ポイントバックで３１０００円ＯＦＦ）けれど。静音仕様のＴ２０なら就寝後にもフルで掃除ができる。１日２回外出後と就寝後に、毎日掃除してくれたなら。家電の耐久年数が一般的な５年だとして、１日２回稼働だから３年としても、２回×３６５日×３年で計算すると１日あたり６５円（ポイント値引き後）ですべての煩悩から解放される！！！買ってしまいました新商品ということで、口コミもなく本当に不安ですが、うちに合うようにＰＤＣＡサイクルをフル回転させて使い倒してやろうと思います
- リビングと脱衣所の掃除が嫌いな理由
  掃除が嫌いです特にリビングと脱衣所の掃除が本気で嫌いですその理由は下記の通りです。【リビング】①自分以外の要因によって散らかる②食べこぼしやクレヨンの汚れを拭くのが面倒③夜間のルンバは近所迷惑だと思うので自粛している④拭き掃除をする気力がない⑤クイックルワイパーでは時間がかかりすぎる（気がする）【脱衣所】①なぜか細かい砂が散らばっているのが許せない②ドライヤー後には毛髪の散乱必発③狭いことに加えて、ものが置いてあるので掃除をするのがおっくうこんなところです

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