あっさりと湯豆腐にした（２日とも晩御飯は湯豆腐）
＜材料＞ 湯豆腐
雑炊
・鶏肉（もも） ・白米
・白ネギ ・卵
・豆腐 ・塩
・白菜 ・のり
・くずきり ・醤油
・昆布
・ポン酢
鶏肉、もっといっぱい食べたかった
昆布を鍋に入れた水につけて、少ししたらふたを閉めて沸騰させて、
それから、豆腐、白菜、白ネギ、くずきりを入れて温めて、鶏肉入れてふたを閉めて再度沸騰！
ポン酢で完食！
〆の雑炊は、水を追加とご飯を入れて塩をかけて、ふたを閉めて沸騰させて、１５分くらい待機。ふた開けてから卵を流して、刻みのりをふりかけたよ
ポン酢にも付けたり、醤油かけて完食！
慣れたもんだよ豚汁！
今回は玉ねぎなかったから入れてない！
ごぼう、大根、人参、豚肉切って
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ごぼうをごま油（適量・・・多すぎると出来上がりが黄色っぽくなる）でしっかり炒めて
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ごぼうを取り出し、お肉を鍋で炒めて、ニンニクとショウガを入れる！
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鍋にごぼう、大根、ニンジン、塩、本だしの素（粉末）を入れて、よく炒める
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水をひたひたになるくらい入れてから、ふたを閉めて煮る
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火を止めて、仕上げに味噌を味見しながら適量入れて完成！
おいしいよ～
秋刀魚はしっかり水で洗って
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はらわたを取って
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塩をまぶして
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キッチンペーパーで油を塗ってからフライパンで焼く
（片面焼けたらひっくり返して蓋をする）
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焼いてる途中に出てくる油はキッチンペーパーで吸いとるとぱりぱりに仕上がる
大根おろしと沢庵トッピングでご飯もさらに進む～～
鶏肉（ムネ肉）とパスタの麺とオリーブオイルと鶏がらスープの素と塩コショウと牛乳とスライスチーズで久しぶりにカルボナーラを作った☆
麺は3ミリだけど、濃い味のものは5ミリの方がしっかり味が絡みつくのでおいしい
今回は3ミリのパスタで、作ってみた。もちろんアルデンテ
最後はパンでペロッと
ソースカレー＆カツカレー＆カレーうどん＆カレーラーメン
・ソースカレー
仕上げに鍋にウスターソースとケチャップを少量回しかける。
又はすりおろしたニンニク（1片）を入れても美味しい
※凸凹のごつごつしたジャガイモは男爵イモで崩れやすいのであまり炒めない！
・カツカレー
一口カツを、コショウ振って、小麦粉かけて、卵つけてパン粉付けて油で揚げたのをトッピング！
おいしかった
・カレーうどん
カレーを水で薄めて、本だしの粉末1/2本を入れて醤油を入れて火にかけて、茹でたうどんをトッピングおいしかった
・カレーラーメン
一番好きなカレーラーメンは2日連続で食べた
カレーうどんと作り方は一緒で、カレーを水で薄めて、本だしの粉末1/2本を入れて醤油を入れて火にかけて、茹でたストレート麺をトッピング！
おいしすぎた
