鰆の幽庵焼き~ | 『いつも自分の世界です』

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へなちょこ日記でそんな書きたいことを
適当に書いてる備忘録&独り言の自己満ブログです。

 

オハヨーゴザイマス

 

 

 

鰆の柚庵漬け焼きでご飯にしました~うお座

ゆずが苦手ちゃん用にゆずは使わずデス。

今回は酒を使わず味醂・醤油のみを30分くらい漬けました。

サゴシとこんにゃくの煮もの」「サゴシと青梗菜のお味噌汁」「鰆のカマの幽庵焼き

鰆の西京漬け」「いわし料理専門店 ふなっ子 鰆のお刺身」「鰆のお刺身

鰆のカマの味噌漬け定食」「サワラのカマのおでん風煮物

サゴシの西京味噌焼き

 

牛肉と舞茸の塩胡椒炒め~節分

切り落としの牛肉と舞茸を岩塩・粗挽き黒胡椒の味付けで

炒めました。

牛肉と舞茸の塩胡椒炒め」「牛肉と舞茸炒め

 

ラーメンスープdeわかめスープ~節分

使わなかったラーメンスープ(醤油)を使いました。

具材はゆでたわかめ・ネギデス。

 

 

デザートの井村屋のガトーショコラアイス~ソフトクリーム