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いよいよ御夕飯のコースが始まりました💗
ちなみに、お部屋のご案内をいただいた女性スタッフのかたが、個室へのお食事の配膳や説明もすべて行ってくださり
1部屋ごとに最初から最後まで固定で担当がつかれるのはとても良いなと思いました😊
（またこの女性スタッフのかたのホスピタリティが素晴らしすぎて、配膳や食器の下げ方の所作一つとっても品が良く、私が個室でスマホの充電をしていたところスマホ用の台座を何も言わずに持ってきていただいたりと、気の利きようがさすが一流のお宿だな‥と感じました💐）
まずは一品目✨
●先付
真蛸 蟹身 うるい
揚げ芽キャベツ 酢蓮根 山独活 酢味防風
●椀物
鹿児島県温泉水仕立て
神奈川県太刀魚屑煮 筍 玉子豆腐 ばち人参
こごみ 木の芽
「お皿が月浮かんでるみたいだね^_^」
「本当に！
あと、やっぱり“円かの杜”という名前なだけあって
円なんだね✨」
1品目から言葉にならない繊細で
それなのに1つ1つの食材の旨味が濃縮されている
素晴らしいお味でした。
●造里
小田原産天然鯛 茨城県産天然本鮪 鰆の炙り
京都舞鶴産アオリイ北海道産帆立
全国各地の素晴らしい魚介類
鮪やイカは口に含んだ瞬間とろけるほど😭✨
●お凌ぎ
のどぐろ炙り寿司 雲丹寿司
の、のどくろーーー
💗
のどぐろ大大大好物なので歓喜でした💕
「1年前に金沢旅行いったときに
のどぐろどん食べたの思い出すね😊」
「本当だね✨どちらも美味しいなあ」
●焼八寸
メニューが書き写せない量なので
こちらからご確認ください
（多）
天ぷらも驚くような衣の軽さ
お肉もお野菜もそれぞれの食材のおいしさが
さらに引き出されているような素晴らしいお料理の数々😭✨
（迷い箸はお行儀が良くありませんが
迷いそうに何回もなりました）
そして次はいよいよメイン✨✨
●台物
飛騨牛しゃぶしゃぶ💗
しゃぶしゃぶ♡
円かの杜さんは大元が岐阜（飛騨）の花扇温泉とのことで、飛騨牛を名物として提供されているそうです😊
ちなみに、手前の2種類のタレ
左がゴマ、右がポン酢とは少し違う醤油風味のつゆでしたが、甲乙つけられないほどどちらも
飛騨牛に合いすぎました😭✨
●台物
お椀の蓋のデザインがとても好み💕
“花鳥風月💐🕊”
小田和産天然鮃 箱根銀豆腐 汲み上げ湯葉
静岡県産ホワイトオニオンのおろしポン酢餡
赤パプリカ 青梗菜 七味
おろし餡大好きで、
言葉にならないほど美味しかったです💞
●食事
飛騨産コシヒカリ 味噌汁
お米の粒の立ち具合、お味噌汁のお味‥
全てが完璧😭✨
かなりの品数がありましたが、
美味しすぎてペロリ。
食べきれないほど、というわけでもなく
ちょうどよく感じました😊
以上でお食事は終わりです。
最後にデザートですが、
待っていたところ
「失礼致します」とスタッフの方が
プレートを持たれて登場
私が今彼さんの誕生日がある旨をお宿に事前に伝えていたところ、こんなメッセージプレートをご用意くださっていました✨
（※ちなみに4/1は宿泊した日にちで、
今彼さんの誕生日は正確には違う日です）
「お誕生日おめでとうございます。
このような日に私どもの宿をお選びくださり誠にありがとうございます」
「ありがとうございます^_^」
「おめでとう😊」
「よろしければお写真お撮り致します」
「お願いいたします☺️」
私のスマホでとっていただいたあと
「よろしければ、こちらのカメラでもお撮りしてよろしいでしょうか？」
おや、リッツ形式か⁉️
「お願いいたします✨」
お宿のカメラでも撮影いただき、
今彼さんと再びデザートを堪能💕
こうして、御夕飯の時間が終わりました✨✨
この後はお待ちかね露天風呂です
続く
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