マリンビレッジ協生ガーデニング | 野人エッセイす

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森羅万象から見つめた食の本質とは

 

まむし花壇ドキドキ

まむし頭が設置 ソーラー電球6か所

サザンカ スモモ 下は山菜 アズキナ ツリガネニンジン

サザンカ

味噌樽ガーデン   ブドウ  フェイジョア

パッションフルーツ棚  6月に植樹 よく伸びたな

ザクロ スモモ ビワ ヤマウド  他・・

ローリエ

中之島から来たオオツワブキの花

木を支柱にしたブラックベリー棚

車止めを支柱に ムベ ブラックベリー

塩小屋キッチンガーデン 野菜モリモリラブラブ

シイの木の周囲には カジイチゴ群生

柿の木の周囲には アシタバ群生

ミントは至る所で大群生  凄まじい

こちらも別種のミント

シマラッキョの群生

新たに造成した果樹菜園

小屋の横 新設  白花サザンカ  イヌビワ

 

 

合間を見ては協生ガーデニングに精を出している。

ユンボーマンも時間が空いた時に半日やって来る。

 

小さな庭ならともかく、これだけ広いと造成にはユンボーが必要になる。

数日前と今日で、前のゴーリキ増設工場基礎工事で残っていた残りの土砂を運び込み新たな場所を造成した。

 

畑土とは似ても似つかぬ石だらけの道路工事に使うような灰色の土砂だが、協生農法では何の問題もない。

勢いのあるビレッジの草木を見ればわかるだろう。

養分など何もないがヤマウドは1年で巨大株に育ち来年は株分けだな。

 

まむし頭と翼がやる気満々なので色んなものが出来上がってくる。 花壇にパッションフルーツ棚にキウイ棚、ブラックベリー棚・・

 

果樹や野菜だけでなく、花に山菜に木の実にハーブ、有用植物、多彩なビレッジガーデンには多くの動植物達が集まり、多くの人達を楽しませるだろう。

海と川に囲まれ、港や船やイケスだけでなく、これだけのキッチンガーデンを所有するレストランも珍しい。

 

魚介全般、天然すっぽん天然ウナギ、野生肉処理室だけでなく自家製の塩やお茶やジュース、果物、木の実や野菜に山菜にハーブ。 自家製ドレッシングにバーベキューソース、燻製干物に味噌漬けに山菜肉味噌。

薬膳パワーシチュー・カレー類にブイヤベース。

あらゆる食材が容易に手に入り何でも出来る。

 

海山川を知り尽くし獲り尽くし食べ尽くしたお野人。

自然界の食い物で知らないものはほとんどない。

野人ビレッジは究極のエピキュリアン食の殿堂になりつつある。

 

 

土と言うよりセメント色・・ こんなとこにパッションは植えんな汗

                      今年6月21日

パッションフルーツ まむし園

https://ameblo.jp/muu8/entry-12484283948.html

 

むー農園 つる性果樹達のお引越し

https://ameblo.jp/muu8/entry-12446880650.html

まむし花壇 ガーデニングと言うよりまむし土建の工事現場だな汗

https://ameblo.jp/muu8/entry-12483821151.html

 

マリンビレッジの防風林と柑橘園

https://ameblo.jp/muu8/entry-12401965774.html

 

 

      ビレッジ協生ガーデン 関心ある人 ポチドキドキ
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