コテコテからのコテコテ。
前回の続き。
人が居なく、落ち着く場所発見。
下の床の段差に座って食べた。
お昼近くには、ここの段差もズラッと人が座って埋まっていた。
こういうイベントは、やはり朝一から来るに限る。(空いているうちに、並ばずお昼ご飯を食べられるから)
ミンチスティック。
割るとこんな感じ。
チーズがとろりで、パン粉が甘くお肉も美味しい。
ソース付けなくても、ちゃんと味が付いているやつ。
揚げ物って、『揚げたて』に当たるとラッキーだと思う。(美味しいから)
まぁ、これは揚げたてでは無かったけれど、でも美味しかった！
そして、ロハスフェスタ会場をいったん出た。(切符を見せれば再入場できる)
前から気になっていたけれど、一度も食べた事がなかったモノ。
それを食べに向かった。
大きい公園なので、そこまでわりと歩く。
コテコテとコテコテのカロリー、少しは消費されるかな。
高級チキンナゲット専門店。
去年だったかな。オープンしてそんなに経っていないお店。
気にはなっていたのだけれど、なかなか買う機会がないままだった。
とりあえず、チキンナゲット五個入りを注文。
ディップソースは二種類選べるようなので、『ホームメイドケチャップ』と『ハニーマスタード』をチョイス。
他にも『柚子胡椒マヨ』や『フレッシュサルサ』、『バーニャカウダー』『オリエンタルパクチー』『チリケイジャン』があった。
そして、ふと目に入った貼り紙にこう書いてあった。
『アメリカクラムチャウダー大会で優勝。日本クラムチャウダー選手権で二年連続優勝した黒川氏が作る963(KURO SAN)のクラムチャウダー』
クラムチャウダー選手権なんてあるんだ。
へー。
963てなんだろ？
これ、気になるな。
というわけで、クラムチャウダーも注文。
なんだかオシャレ。(にわとり？)
そして、クラムチャウダーのいい匂いがする。
ぱかっ！
とりあえず先にチキンナゲットを食べた。
写真だと分かりにくいけれど、このチキンナゲット、すごく大きい。
マクド○ルドの二個分くらい。
カラッと揚がっているかと思いきや、分厚いフリッターのような柔らかい衣だった。
しかも、衣の厚みがあるがゆえにか、内側の衣がなんかべちゃっとしている。
鶏肉部分の歯ごたえは一切なく、柔らかいを通り越して、え？離乳食？て錯覚を起こすくらいの食感。
『ホームメイドケチャップ』は、玉葱やセロリがシャキシャキで、トマトを潰したものと混ぜた感じのやつ。フレッシュな感じ。
酸味はほんのり、塩味はあまり感じず、良い意味でさっぱり。
悪い意味だと、何も味がしない。
これ…。ホームメイドケチャップ？
一瞬サルサソースかと思った。
いや…、これサルサソースな気がしてきた。
もしかしたら、ホームメイドケチャップを頼んだのに、『フレッシュサルサ』が出てきた可能性もある。
なんか玉ねぎとかセロリとかサルサっぽいし。
これ。サルサだよね？
やっぱりサルサ？
サルサなの？
サルサ？
サルサなんだよね？
なんか、『サルサ』って人の名前みたいな気がしてきた。
まぁ、めんどくさいから店員さんには聞かなかったけれど。
ナゲットの隠し味には『トリュフ塩』と『トリュフオイル』を使っているらしいけれど、それもほぼ感じず。
味がないものに、味がないものを付けて食べてどうする。
『ハニーマスタード』は、少しピリッと辛いけれど、はちみつの甘さが強く、まぁサッパリ食べやすい。
とりあえず、どちらもソースがさっぱりで助かった。
なんせナゲットが脂っこい。
嫌な脂っこさ。
コテコテのコテコテからのギトギト。
これ、マズイ。(言っちゃダメなやつ)
いや、本当にマズイ。
もう買わないかな。
後から、ネットでレビューみたら評価低かった。
そして、皆同じような事を思っていた。
やっぱり！
その代わり、クラムチャウダーがめちゃくちゃ美味しかった！
なんだこれは！
海老、あさり、ホタテ、ベーコン、しめじなどなど。
ひとつひとつはそんなに大きくないのだけれど、具だくさん。
底の方からも具がごろごろ。
魚介の旨味がすごい。
ホワイトソースの舌触りや味も美味しくて、私好み。
たぶん五杯は飲めるかな。
そこまで期待をしていなかっただけに驚いた。
そして、『963(KURO SAN)』て何かなと思ったら、どうやら千葉県船橋市にあるラーメン屋さんみたい。
ラーメン屋さんのクラムチャウダー。
船橋産の『ホンビノス貝』や『発酵バター』など、厳選素材で作られたコクのある出汁のクラムチャウダーらしい。
ネットでも買えるみたい。
本当に濃厚で美味しかった！
公園内での販売は、2021年10月～3月までらしいから、それまでにまた食べに行きたいなと思う。
でも、クラムチャウダーは美味しかったけれど、喉奥でナゲットのギトギトが勝っている。
なんか若干気持ち悪い。(申し訳ないけれど二個残した)
コテコテからのコテコテ。そしてギトギト。
こうなってくると、サッパリしたものが欲しい。
また頑張ってロハスフェスタに戻り、再入場。
そして、ホットドッグを購入した時に目に入ってきて、気になっていたお店で注文をした。
広島レモンを使ったレモネード。
『梨のレモネード』を注文。(水割りをチョイス)
『広島レモン』と『梨』『蜂蜜』だけで作ったレモネード。
マイボトルには、まだ麦茶が入っていた為、仕方なくコップを100円で購入。
ついでに、ストローも10円で購入。
青みががったレモンが、ぷかぷか。
分かりにくいけれど、梨の粒々がたくさん入っていた。
(梨をかじった時のあのシャリシャリ)
酸っぱさはなく、自然な甘さ。
レモンの風味もするけれど、梨の味の方が強く感じる。
サッパリで甘くて美味しい！
口の中と胃がさっぱりする感じ。
ギトギトからの救世主。
そして、また少しお店を見ていたら、あっという間に帰る時間になった。
ソラマメのお迎えがあるので、マッハで自転車をコギコギして帰った。
帰宅してから少しだけ余裕があったので、購入したモノをぱくり。(さらに食べる)
日和佐燻製工房の『燻製玉子』と『燻製チーズ』
他にも魚介とかいろいろな燻製がある。
いつもお店を見つけた時には、玉子が売り切れて無くなっていた。
今回初めて買えた！
ノーマルな『燻製玉子』
網目の跡がついている。
黄身は少し半熟。
かつお出汁の味がすごい。燻製の香りも良い。(なんのチップかは不明)
美味しい。
こっちも黄身が半熟ねっちり。
『バルサミコ酢燻製玉子』
『バルサミコ酢』や『りんご酢』を使用。
酸っぱい！
バルサミコ酢の香りが強いから、りんご酢は分からなかったけれど、酸味と燻製の香りが合う。
美味しい。
はちみつ味噌漬けチーズ。
燻製の良い香りがする。
色むらがなく、中まで綺麗に同じ色。
食べると燻製の香りよりも味噌の香りがすごい！
はちみつは感じるような感じないような。
とりあえず味噌が強いかな。
濃厚だけれど、濃すぎず食べやすい。
チーズも玉子も美味しかった！
また次に行って見つけたら買おうかな。
燻製以外にも、少し買い物をした。
本当はまだまだ見て回りたかったけれど、時間が足りない(汗)
でも満足だ。
ロハスフェスタ、すごく楽しかった！
次は来年の春かな。
今週は今週で、また違うイベントがあるのだけれど(笑)
行けたら行こうかなと思っている。
本日のモッピー。
いつも通りアンケート少し。
また頑張ろう。
でわ、どろん！
＊ 空 ＊
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