おばんざい くじら亭 ～特撰いいちこ日田全麹♪

コレは人づてに聞いたお話なんですが……

カチョーの大好きなお店

『おばんざい くじら亭(居酒屋：さっぽろ/大通) 』
に特撰いいちこ日田全麹という麦焼酎が入荷したそうです。

コレ、その名の通り、カチョーも好きで良く飲んでいる

いいちこ日田全麹の特撰版で、実は北海道では未発売。

それをくじら亭おかん が製造元に掛け合い、特別入手したとか。

んで、ある日おかん からソノ話を聞きつけた三人の男性が

『くじら亭 』に集結したそうです。
ソノ三人の男性が、ブロガーさんかどうかは知りませんが……

名前だけ聞いていますので、書いておきますね。

ヌンボウさん 、のっぷサン 、そしてカテューさん という方たち。

あ、偶然にもカチョーのお友達ブロガーさんたちと

名前が似ていますので、適当にリンクしておきます♪

この三人は、チョクチョク一緒にお酒を飲んでいるようで

コノ日もまずはキンキンに冷えた生ジョッキで乾杯！
三人とも、貴重なくじら料理と、おかん の真心こもった

おばんざいをいただける『くじら亭 』が大好き。

お通しにお箸を付けつつ、おかん を交えての話に花が咲きます。

全員、生ビールを一杯ずつ飲み干し、ノドが潤ったところで

コノ日のお目当て特撰いいちこ日田全麹をいただきます。

何でもコノ特撰、通常のいいちこ日田全麹に

独自の酵母で仕込んだ全麹原酒を特別にブレンドし

丹念な竹炭ろ過を経て、よりまろやかで深みある味を実現。

まずはソノままロックでいただくと……おおなんてクリアな味！

続いておかん のおススメに従い、カボスを搾っていただきます。

う～ん、クリアな上に清涼感が加わり、クイクイいけますね！

こうなると当然、今まで飲み慣れたいいちこ日田全麹と

飲み比べをしたくなっちゃいます♪

ココはヌンボウさん が快くご自分のボトルを差し出してくださり

三人でいいちこ日田全麹のロックを回し飲み……

うん、今迄でも充分に後味のクセが無く、飲み口スッキリでしたが

特撰はさらに雑味が消え、切れ味が増しています！

焼酎独特のクセが苦手だと言う方がいらっしゃいましたら

コレは是非とも飲んでいただきたい！

敢えてロックで飲んでも大丈夫でしょう、と言っておきます。

ホントに丹念に磨き上げた、作り手の苦労が伝わって来ることでしょう

…………だそうです(笑)


さて、ウンマイ焼酎に出会ったからには、ソレに見合った肴が欲しくなるトコロ。

その旨をおかん に伝えましたら、こんなスバらしい一品が！

ホヤ刺し
いや～～、冷静に見てみればコレってグロテスクかも。

しかし、コノ味をご存知の方が見ると、

旨そうで仕方無いってんですから不思議なモンですね(笑)

コレをおかん 自らさばいて供されるお刺身は

宝石のような輝き、ソノ鮮やかな色彩は果実の如しです。

経験上、ホヤって苦手な方のほうが多いようですが

ホヤ独特の香りや風味が仇になっているようで……。

しかし、生きたままをさばいたホヤには、そんな要素が皆無！

ホヤが嫌いと言う方は、まず新鮮なホヤを食べて欲しいですね♪

　　　　　

【左】ちなみに大葉はおかんガーデン産ｗ　　　　　　　　【右】シンプルにワサビとしょうゆで

元々、ホヤが好きだという方は、上述のホヤが持つ風味が好きなのかと思いますが

このホヤ刺しは、とにかくクセが無く、鮮烈な旨味と食感がほとばしります！

ソコに特撰いいちこ日田全麹を口にすると……

いや～、タマラン、名刀のごとき切れ味に身震いしちゃいますね♪



…………だそうですｗｗ

さて、ココでおかん が『ほら、コレを食べなさい！』と

ヌンボウさん 、のっぷサン 、そしてカテューさん ソレゾレに差し出してくださったのは

くじらジャーキー
なんとコチラはおかん の手による自家製です

コレがもう香ばしいやらウマイやらでエライコッチャでして。

まずは口にしたときの香りがヤヴァイです。

続いて噛みしめるほど底なしに湧き上がる旨味！

なんせソノまんまでいただいてもウンマイくじらですがね

ジャーキーにするコトにより、旨味の凝縮具合がパネェのです。

そこに特撰いいちこ日田全麹を流し込めば後味がサッと流れ…

コノ日は食べるモードではなかった三人ですが

次回お邪魔するときにこのくじらジャーキーがあったらば

もう最初っから最後までコレをかじっていたいくらいにウマイ！

…………だそうです(苦)

さて、そろそろお腹もいい具合、最後に選んだ肴は

くじらベーコン

お馴染みのメニューですが、コノ日のくじらはイワシクジラ！

いや、いつものくじらに比べて美味しいと言うわけではなく、それぞれ違う魅力があるわけですが

やはりココ『くじら亭 』にいつもあるわけではないモンですから、チョイとうれしくなっちゃいます。

燻された旨味がバツグンのくじらベーコン、焼酎との相性はテッパンです。

思い思いにおかん おススメの味を堪能し、特撰いいちこ日田全麹の後味に頷き

コノ日は良い時間を迎えたところで

ヌンボウさん 、のっぷサン 、カテューさん 三人揃って『くじら亭 』を後にしたそうです☆

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

色々とバレバレな記事にお付き合いいただき

有難うございました(＾▽＾ゞ

考えてみればコノ日は、いいちこにせよホヤにせよ

『今まででも充分に満足していたのに

さらにソノ上を行くモノを知ってしまった』夜でした。

マダマダ勉強不足なカチョーですが

そんなカチョーにお声がけを下さるおかん に感謝♪

また、いつもご一緒してくださる

ヌンボウさん 、のっぷサン (←コッチは引っ張るｗ)

有難うございます☆

また行きます

ゴチソーサマでした

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えびそば一幻 ～楽しいんだ、ココ♪

初訪問(過去記事→コチラ )でヒジョーに満足したはずなのに

間を置かずにリピせずにはいられなかったランチタイム。

正午とともに職場をを飛び出し、激チャリ3分
『えびそば一幻 (ラーメン /東本願寺前駅 )』

その魅力、あなおそろしや～

到着してみりゃ先客ゼロ、ありゃ？と思ったのも束の間

10分後には満席、相変わらずの人気店です♪

　　　　　

【左】メインメニュー　　　　(クリックで拡大)　　　　【右】サイドメニュー

前回はえびしお　そのまま＋大盛＋ギョーザ(６個)＋えびおにぎり
と、初訪問なんで様子を見ながらチョイチョイとオーダーしましたが

結果的には、モウちょっと食べたかったなぁ～なんて思ったんです(狂)

んで今回は、最初っから飛ばしてみました♪

えびおにぎり【１５０円】×５個

店員サンから『お持ち帰りですか？』と聞かれたのはナイショですｗ

えびしお そのまま【７５０円】＋大盛【＋１００円】

もちろん今回は予習も準備も万端☆

１００円オフクーポン 持参ですからね、ちょうど大盛無料です！
ちなみに先客ゼロからのオーダーは、３分ほどで出来上がり。

こりゃ時間制限アリのカチョーにはウレシイ要素です。

さて、このオーダー、

前回とかぶっているようにも見えますが、少々違います。

まぁ、バレバレでしょうがね、なんせコノ日はマズえびおにぎり
ってコトで、ラーメンは後々。

ウマい！ウマい！こりゃウマい！

前回はえびしおのそのままスープを散々いただいてから、えびおにぎりをいただきましたが
スープの風味が鮮烈過ぎて、えびおにぎりの味わいが分からなくなったミゼラブル(TдT)

最初のひと口で改めていただくえびおにぎり、米の一粒一粒に海老出汁がしみこんでおり

コレがモウ旨いのナンのって！

チョイと脂多めかな～という感もありますが、ウマけりゃ正義

とりあえず前菜がわりに２個頂いてからラーメンに着手！

マズはスープをひと口、うん、やっぱそのまま、ウメェ！

先にえびおにぎりを頂いたせいでしょうか

初めてそのままスープを口にしたときの鮮烈さはありませんが

それでも充分すぎるほどのインパクト

まぁ、まだ『ほどほど』『あじわい』を頂いていませんので
のめりこまないようにしたいトコロですが……

ヤミツキ、中毒、そんな言葉が脳裏を巡るウマさです。

んじゃ、麺。

前回との違いは、細麺チョイスでした♪

ココ『えびそば 一幻 』では、麺はデフォの中太麺のほかに細麺もチョイスできます。

前回はデフォでしたので、今回は細麺が気になって気になって………

ちなみに
　　　　　
【左】細麺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【右】中太麺

チョイと分かりづらいでしょうか

コレは完全に好みの問題ですが、カチョー的には中太麺のほうが好みでした。

そのままスープの場合、細麺ですとややスープに負けている印象が。
ただ、他に用意された『ほどほど』『あじわい』、また、えびみそ・えびしょうゆといった
スープの違いでも相性や好みが生じることでしょうから、コレは色々試してみたくなりますね☆

要するにリピートフラグが立ちました(笑)

薬味の海老生姜天カスを絡めると

また風味も食感も変わるのが、楽しくて美味しい！

そう、記事を書いていて気が付きました。

海老出汁という揺ぎ無いコンセプトを持ちながら

三種のスープに三味、そして二種の麺。

迷い、選べる楽しみがあるココ『えびそば 一幻 』は

ただ美味しいだけじゃない、楽しくもあるんです



そうそう、えびおにぎりがまだ３個残っていますｗ

おにぎりをひとかじりして、スープをゴクリ………

ウンメェなぁ、オイｗｗ

エビ＋エビではありません

エビ×エビです！

スープと合わせてひそかにＧＪなのが海苔の存在。

エビも海苔も母なる海の生まれですからね

あわせてみれば、コリャ旨いのは当然でしょう！

　　　　　

【左】ああモウ、まどろっこしいのでドボン！　　　　　　　　　【右】あ、コレはまた違う旨さ♪

なんという事でしょう！(ビフォーアフター風ｗ)

思い切ってえびおじやにしてみると

スープの底に沈んでいた、エビ生姜天カスが塩梅良く絡み
さらに別の美味しさを喚起するじゃありませんか！

いや～、ウレシイ誤算とはこのコト

別別に頂くのが面倒になっただけなのに、コンナ副産物が。

ザバザバッとかっ込んで完食、ふぅ～、満足！

正直なところ、まだ胃袋には若干の余裕（；^ω^）

しかし、ふと後ろを振り返れば、お待ちになっているお客様が

心は満たされたカチョー、このシアワセ気分を一刻も早く

お待ちになっているお客様にも味わっていただきたい……お会計お願いします！

ヘヴィロテの確信

次回も１００円オフクーポン 持参は忘れずに

ゴチソーサマでした

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おず smoked和taste ～小一時間って(涙)

さて、『軍鶏料理専門店 かるいち 』にて軍鶏料理を堪能し

(過去記事→コチラ )スッカリご満悦のカチョー。

一次会にてご一緒いただきましたうち

マンボウさん mtcさんとはお別れ

改めましてのぶサンこめサンと三人で

『んじゃ、小一時間ばかりネ』と次のお店へ。
………つくづく、小一時間って便利な言葉です(涙)

向かった先は、実は２ヶ月ぶり(過去記事→コチラ )でした

『おず smoked和taste(燻製和食:豊水すすきの/すすきの) 』

お通し(南瓜冷製ポタージュ)
なんてったって、ココ『おず 』の心強いところは

毎日27：00までの営業時間。

コノ日の到着は23：00過ぎくらいだったかな。

タップリジックリと……いやいや、小一時間でしたね

そうそう、暖色系の照明と静かなＢＧＭで雰囲気もバッチリ！

27：00までの営業ですから、週末でなければアフターｄ(削除
………そんなカチョー自身が活用できたことがねぇ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

ハツの燻製
そうそう、まずのぶサンは最近、

会社のメンバーと来てみたり 、すっかりおず熱再燃の模様。

こめサンにいたっては、なんと某ブログで話題(笑)の

十勝牛の牛とろ丼を食べたことが無いって話ですから

こりゃ２ヶ月ぶりのカチョーも含め、『おず 』に行く理由アリ杉。

ってワケで、最初のオーダーはコレ、ハツの燻製。

旨味の凝縮された鶏モツです、弾ける食感もタマリマセン。

常にメニューにあるわけではありませんからね

見かけたらオーダー必至の一品です

おず特製自家製ラー油の冷奴

ダレとは言えませんが、目の前に辛いモノ苦手な方がいらっしゃるコトを前提としての

カチョーのオーダー………性格が悪いです(；´∀｀)

んで、コレがサスガは『おず 』！とうなっちゃう出来栄え！

まず自家製ラー油は、ゲソやら何やら随分と具沢山

そのおかげで様々な旨味が折り重なり、複雑玄妙な旨さです。

素直な冷奴とあわせても、辛いだけじゃない仕上がり。

……あ、目の前の方がひと口食べて火を吹いてるｗｗ

燻製とうきびと海鮮のかき揚げ

チョイとお塩をつけていただきます………コレ、ホントにウンマイ！

まず、とうきびを芯に付いたまま、ハーブやらナンやらで燻製をかけ

ソノ後に一粒一粒ほぐして、貝柱やら海老なんかとかき揚げにしてます。

なんでも、とうきびを先にほぐしてから燻製しても、コノ味にならないそうで……不思議ちゃん♪

ソノとうきびがですね、甘くて旨くてなりは小さいのにスンゲェ存在感。

なおかつ、ボロッと崩れたかき揚げの衣だけカジっても、様々な旨味が乗り移っておりエライこっちゃ！

コレ、今時期だけの超限定美味☆近々行かれる方はオーダー必須です。

カチョーね、モウこれ３回も食べてるさ(←ﾑｶﾂｸ)

手羽先の燻製

カチョー個人的に、『おず 』ツートップの片一方です。

コレを食べずに帰れるかってくらいウンマイ一品

歯を立てると張り詰めた皮がパツンッと弾け

燻されて旨味が凝縮された伊達鶏の旨味が口ｊ（ｒｙ
って、次回は最後まで書きますw

ちなみに、コノ旨さは『世界のおずちゃん』レベルだそうで(笑)

十勝牛の牛とろ丼

様々なお店で同じ名前のメニューがあります。

んが、コレは別物、『おず 』の牛とろ丼は、他の追随を許さない完成度なんです。

そしてコレが、カチョー個人的な『おず 』ツートップのもう一方。

カチョー、初めて頂いた時は言葉を失いつつイッキ食い

今にして思えば、アレを無我夢中って言うんだろうなぁ……

　　　　　

【左】まずはソノまま　　　　　　　　　　　　　　【右】次は良～くマゼマゼして

ご飯のぬくもりで牛脂が溶けていく様は、まるで極上のシャーベット

なのに味わいは、極めて上質な牛とろ。

コノ本来相容れないはずの要素が一つになったとき
モウひっくり返りそうになるくらい心が震えちゃいます♪

牛とろ丼デヴューのこめサンは旨さのあまり、

まもなく26：00だってのに眼がパッチリと開いてます



…………ん26：00

………入店は23：00過ぎ、小一時間ってナニ(・∀・)？
既定路線ですか、そうですか(涙)

ってコトで、コノ後にチョイと外せない用事(後述)もあります

ソロソロお暇しましょうか。

あ、二人ともチョッと待って

カチョーのお気に入りデザートで〆ましょう

有機ミニトマトのさっぱりデザート

のぶサンとこめサンも食べたことが無いそうで☆コレ、(カ)チョーおすすめｗです

まず、どうやってんだかワカリマセンが、ミニトマトの食感が有りえません
皮はドーシタこの甘味はナンダうわ、レモンのシャーベットがヤヴェェェェ
そんな感じです。説明がわかりづらいので食べて下さい(投)。

コノ日もそんな満足感に包まれつつ、今度こそお会計を済ませて『おず 』を後にします。

料理長、今日も旨かった！また行く！

ちなみにコノあと、外せない用事でココ に続きますｗ

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軍鶏料理専門店 かるいち ～移転前に凸！

『のぶ＠テレビ塔のチャンネル 』ののぶサンの記事 にて

『軍鶏料理専門店 かるいち 』の

移転を知ったカチョー、昨年の暮れ(過去記事→コチラ )に

初訪問を果たして以来、リピートできていませんでしたからね

コリャ大変！とばかりに行ってまいりました

ご一緒いただきましたのは、上述ののぶサン
『大盛上等！ダイエット挫折日記 in 札幌 』のマンボウさん
『mtc札幌ガイド日記 』の mtcさん。
定刻に全員集合し、まずは………

乾☆杯

チョイと分かりづらいですがのぶサンからお土産です♪

『順香 』の自家製山椒塩をいただきました<(_ _)>

そういえば、コノ日のメンツって

カチョーが初めて『順香 』に行った(過去記事→コチラ )日の

二次会(過去記事→コチラ )以来です！

mtcさんがガマンできずに早速開封した山椒塩を

チョイと失敬……うん！ビシッと痺れて旨味もたっぷりな塩☆

のぶサン自身は辛さに弱いのに(涙)……感謝です
お通し

さぁさ、マンボウさん mtcさん、そしてカチョー

三人ともお土産を頂いてご機嫌になった(←ﾁｮﾛｲｗ)ところで

お料理をチョイスしましょうか♪

『軍鶏料理専門店 かるいち 』って言うくらいですからね

ウンマイ軍鶏をいただきましょう！

コノ日は団体さんが入ったようで

ザンネンながら、すでに売り切れの品もありましたが

ソレを補って余りある品揃えの数々☆

いくつかオーダーした後に、まず最初に運ばれてきましたは………

コラー:*:・(￣∀￣)・:*:ゲン

旨塩鍋

軍鶏のお鍋です♪

まずは上述のコラーゲンがタップリ入ったお鍋に

豆腐や野菜を入れ、トッピングはガーリックフライ。

いや～～、コノ時点ですでに旨そうです(笑)

ナンかもうスグにでも食べちゃいたい気持ちを抑えつつ

フタをしてコトコトと火にかけ

コラーゲンが極上のスープに化けるのを待ちましょう……

遅れて運ばれてきた軍鶏肉（つみれ・ムネ・モモ)を、横目で眺めつつ……

　　→　　

フタの隙間から湯気が噴き出せば頃合、まずはつみれとモモ肉のみ、お鍋へと送り込みます。

うっは～～～～、ウメェ(ﾟ∀ﾟ)！ウメェ(ﾟ∀ﾟ)！
適度な歯応えのモモ肉は、旨味の凝縮具合がハンパねっす♪

つみれがマタ、旨塩スープを吸い込んで卒倒モノの旨さ。

薬味として用意された柚子胡椒が良い仕事をしてくれます！

ムネ肉はサラサラッとスープの中を泳がせて

ほんのり桜色になったら頃合、火を通しすぎちゃイケマセン。

コレがマタ美味いんですよね～(´∀｀)

ナンと言っても、この旨塩スープが偉大すぎます

ゴックゴクッとスープだけ飲み干したくなるのを何とかガマン。

軍鶏肉と野菜(ニラがまた激ウマ)をキレイに平らげ、お鍋は一旦小休止しましょう。


軍鶏のメンチカツ

実は、お鍋を火にかけている間に供されてました。

前回もいただきましたが、既存のメンチカツのイメージを

根っこからひっくり返しちゃう一品です。

いかに軍鶏とはいえ、鶏さんの仲間。

アッサリ(・∀・)？なんて思われるかもしれませんが

ソレがとんでもない！

ブレてますが(涙)、断面写真を誇らしげにアップ！

ナンコツを混ぜた軍鶏のメンチ、そのままでも旨し。

お好みでソースをかけても、ソースに負けることなく

旨味の主張が強いったらアリャしません

このカリッとした衣がマタいいんですよね～
はぁ………コレ、ホント旨いなぁ………

あ、ちなみに右の写真は

ソースがちょうちんになったので撮ってみました(酔)


さぁさ、ドンドン食べますよ～！軍鶏！軍鶏軍鶏！(何)

　　　　　

【左】レバー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【右】つくね

モモ肉

煮ても焼いても揺ぎ無い美味しさ、食感も香りもバツグンの三冠王でしょう♪

ん？煮ても焼いても、っと来たら………

レバー刺
当然のコトながら、生でも旨い軍鶏です

左の写真では分かりづらいのですが

手前から奥に行くにしたがって白～赤と

徐々に色が増していくグラデーション。

この盛り付けがマタ憎い、まずはルックスでやられます。

口にすると、適度な歯応えの後、旨味がトロッと溶解……はぁ。

いやぁ～、軍鶏のレバー刺、コレはテッパンの美味しさです！

ん？テッパン、っと来たら？

鉄板鉄鶏

(マンボウさんかぶせちゃいました……スイマセン)

軍鶏の様々な部位を、お店の方のお任せで、野菜とともに鉄板の上でジュウジュウ

染み出る脂が野菜に絡み、ナンともパワフルな一皿ですね！

カチョー的には、チョイと南蛮を振ると、味がキュッと引き締まってさらに好みでした～

ん？南蛮、っと来たら？

軍鶏チキンタルタル

揚げた軍鶏肉にタルタルソース、チキン南蛮とも言いますね(苦)
肉の美味しさはいうまでもなく、このタルタルソースがまたゼッピン。

隙がないなぁ～、もう(笑)

おっと、一旦厨房に預ったいただいた旨塩スープが

グレードアップして帰って参りました☆

〆のラーメン

ヤッパリ、鶏鍋のウンマイスープにはコレを合わせたい！

ラーメンは博多的な細麺、

チョイと柔らかめな麺でしたが、旨けりゃ正義です。

細い分、スープを良く引っ張り上げ

お口の中はラーメンをいただいているんだか

鳥を食べているんだか……そりゃもうラビリンスの一言。

　　　　　

猫舌カチョーですが、コノ時ばかりは冷めるのが待ちきれず、案の定、口を火傷ｗ

さらにゼータクなコノ日のご一行は、ラーメンを食べつくした後に残るスープを見て

店員サンに無理なお願いを………(；´∀｀)


〆のおじや

何回〆れば気が済むのでしょうか(笑)

一旦ラーメンを入れたスープは薄まってしまいます。

ですから、ソコからさらにおじやにしちゃうと

本来のおじやに比べれば若干トーンダウンするのですが……

無問題です、軍鶏なんで。

ってコトで、満場一致で再び鍋を厨房に預け

無理言って作ってもらっちゃいました（；^ω^）

軍鶏スゲェ、スゲェよ軍鶏。

チョイと紅生姜にも頼ってみましたが、う～ん、コンナに美味いのに、本来の味じゃないんですか？

一言、無理言って作っていただき、本当に良かったぁ～:*:・(￣∀￣)・:*:

さて、サスガにおなかはイッパイ、飲み放題はラストオーダー。

んでも、ウンマイ軍鶏料理尽くしで気分はスッカリＴＯＰギアですからね

まだまだココにいて飲んでいたいなぁ～………なんてトコロに

乾☆杯

梅きゅう
『未来日記 』のこめサンが

仕事を上がって、駆けつけての途中参戦です。
嗅覚がいいですね(笑)

数点のフードをオーダーしていましたが

カチョーはモウお腹イッパイ撮影する気もゼロです(殴)

さて、飲みホータイムも終わってますからね

実は先ほどから気になっていたお酒を

単品オーダーしちゃいます。
あらごしみかん酒
コレの飲みやすさは異常。

みかんの果肉感もタップリで、もちろん美味しい！

どうやらアルコール度数は７％ほどのようですが

とてもお酒とは思えないくらいにクイクイ行けちゃいます♪

………キケン(笑)

ん？キケン、っと来たら

カチョーの向かいに座るこめサンの動きが怪しい……

………こめサンがカチョーの向かいに座りますと、

ほぼ１００％、日本酒で乾杯というキケンなストーリー展開ですｗ

カチョー、みかん酒の次は本格焼酎でも……と思っていたんですが

こめサンが『カチョーの好みなんか聞けん！』と言ったとか言わなかったとか……

まぁ、カチョーも日本酒大好きなもんで喜んでご相伴

割と後味が軽めで、飲みやすい日本酒ですね、銘柄は不明ですがｗ

ソノ後も取り留めのない話を重ね

気が付けば、う～ん、そろそろ良い時間になっちゃいました

お会計を済ませて

『軍鶏料理専門店 かるいち 』を後にします。

いや～、ウンマイ軍鶏料理でした。

第３グリーンビルという絶好の立地(謎)から

８月２８日(土)の営業を以って移転してしまうのは

少々寂しい限りですが……

９月６日(月)より同じ中央区、北２条西１７丁目で

焼鳥専門店として再スタートを切るそうです。

なんでも一軒家を改装した落ち着ける雰囲気とのコト。

うん、ソレはソレで楽しみなコトこの上ないですなぁ～

軍鶏をメインとして、岩手産ホロホロ鳥、ひね鳥を使った焼鳥

オープンが待ち遠しいですね！

おっと、その前に改めて。

『軍鶏料理専門店 かるいち 』は、平成２２年８月２８日(土)を以って

すすきの第３グリーンビルから移転してしまいます。

本日８月２７日と２８日の二日間がラストチャンス！

最後に行っておきたいという方は是非とも凸あるのみですよ

さて、カチョーたちご一行は、ココで帰宅するマンボウさん mtcさんとお別れ。

のぶサンこめサン、カチョーの三人は『小一時間ほど』の合言葉で次の会場へ……

続くかなｗ

ゴチソーサマでした

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House カレーマルシェ ～久し振りすぎた会社カレー(TдT)

チョイネタなんでサラッとね♪

諸般のジジョーでササッと済ませたかったランチタイム。

外食の時間は無し、買い置き納豆は痛恨の在庫切れ

ってコトで、カチョーの四次元デスクから取り出しますは

『Houseカレーマルシェ辛口』です♪
久しぶりですね、前回(過去記事→コチラ )は７ヶ月前でした。

カレーの内容量は２１０ｇ、となるとカチョー基準では

ライスは最低でも５００ｇってコトで、大盛ご飯×２を準備。

レンチン＆湯煎で出来上がり☆

ビーフとマッシュルームの美味しい出会いです

　　　　　

ホントは中辛が好みなんですがね、辛口しか在庫が無かったんで（；^ω^）

ホントこのマッシュルームの旨さといったら！

ポークカレーが大好きなカチョーですが、カレーマルシェは別格。

もうね、ネ申です、ネ申:*:・(￣∀￣)・:*:

ビーフは極薄切りですが、ゴロンとしたビーフは不要。

マッシュルームの邪魔になります☆

あっという間に完食。

う～ん、美味しいといえば美味しいんですが

やっぱりカチョー、中辛のほうが好きかなぁ～

辛口だとブイヨンの旨味が分かりづらくって……

あと、久しぶりだったせいか

『カレーマルシェって、コンナ味だっけ(・∀・)？』なんて。

ちょっとエグ味があったんですよね…………ん

あ………(´・ω・｀)

今のところ、健康です

ゴチソーサマでした

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