ロースイーツクリエイター認定校
になったので
keseraseraでも
ロースイーツクリエイター講座を開催します♡
以下、詳細です。
ロースイーツクリエイター講座詳細
電化製品は、
フードプロセッサーとミキサーがあればできるものになっています。
座学と実習があります。
☆zoomレッスン
10日間(午前・午後で日数を少なくする場合もあります)
1時間半~2時間程度
簡単なレシピは動画で作ってもらいます。
グループラインでフォローしていきます。
一日1~3レシピ
主に使う材料は各自揃えて頂きます。
絞りの口金プレゼント(zoomのみ)
☆対面レッスン
基本4日~5日間
10時半~13時半
土日は10時半~14時半
時間が短いので
簡単なメニューは動画で作ってもらったり
日数を増やしたり
相談で決めていきます。
簡単ロースイーツ
1.グラノーラ
2.キャラメル
3.ブラウニー
4.メープルナッツ
5.ブリスボール
6.(ガナッシュ)
7.チアジャム
8.いちごジャム
9.チアシードプリン
10.簡単アイスクリーム
基本のケーキ&バリエーション
11.チーズケーキタルト
12.モカケーキ チョコソースかけ
13.(チョコミントケーキ)
14.アップルタルト
15.(カスタードクリーム)
16.アボガドチョコムース
17.ナッツフリーアボカドチョコクリームタルト
ナッツミルクの作り方&クリーム絞り
パルプの使い方
18.カップケーキ
19.フォンダンショコラ
20. バニラアイスクリーム
21.(ティラミス)
22.パンナコッタ
ローチョコレート等
22. ローチョコレート
23.ホワイトチョコレート
24.ナッツフリードーナツ
25.トリュフ
26.チョコファッジ
27.(いちじくスパイスケーキ)
28.(アニバーサリーケーキ)
29. (チョコガナッシュケーキ)
30.(チョコマーブルケーキ)
31.(ラズベリーマーブルケーキ)
32.(ナッツフリー Rawチョコクッキーバー)
33.(ナッツフリーRawキャロットケーキ)
34.(ナッツフリーRawチョコパウンドケーキ)
他にも、
創作できるようにバリエーションが沢山あります。
チョコソース、チョコペン、ナッツバター、
キャラメルクリーム、ガナッシュ等創作するのに使えるレシピも添付してます♡
()は、応用になるので、添付レシピになります。
ランチの
ロー担々麺
ロー冷やし中華
ローツナマヨ海苔巻き
ロータコスミート
ロートルティーヤ(ディハイド使用)
のレシピもプレゼントします。
○講座料 120.000円(分割払いok)
修了証代含む
zoomと対面共に同じです。
◎ロースイーツクリエイター◎
ロースイーツクリエイター卒業後は、レシピを使って、単発のロースイーツレッスン、カフェのメニュー等、お仕事に、使っていただけます。
●レッスンをされる方へ
単発でレッスンをされる方は、34レシピをそのまま使っていただけます。
クリーム絞りのレシピ(カップケーキ)のみ、講座の内容にさせていただきます。
注:独自の講座にレシピを使うことはできません。
ロースイーツクリエイターとして、レシピを使ってください。
創作レシピも作れるようになります。
教科書以外の新作レシピも希望の方は、買い取りでレッスンしてもらえます。
●カフェメニューや販売をされる方へ
教科書の35レシピをそのまま使ってもらえます。
ロースイーツクリエイターとしてレシピアレンジも可能です。
教科書以外の新作レシピも希望の方は、買い取りで販売してもらえます。
企業様は、ご相談下さい。
◎ロースイーツクリエイター認定校◎
ロースイーツクリエイター卒業後、試験合格された方は、認定校登録ができます。
認定校登録後は、
ロースイーツクリエイター講座を開催していただけます。
※認定校登録の詳細は、ロースイーツ講座を受ける方にお知らせしています。
楽しくて
美味しくて
からだにも
環境にも優しいロースイーツ♪
焼かないから
とっても簡単で
お菓子作り苦手なわたしでも
苦にならない♡
むしろ楽しい!!
お友達や家族へのプレゼントにも最適♡
気になる方はお気軽に
お問い合わせください♡
LINE@もしくはインスタグラムのDMでも
受付可能です♪
ロースイーツ教室も行っているので
まずは
ロースイーツってなんぞや?
という方はそちらからどうぞ♡
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【保有資格】保育士中高社会科教諭NARD JAPAN 認定アロマアドバイザー食育アドバイザー幼児食インストラクターおからこんにゃくマイスターロースイーツクリエイター
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