~軽やかに生きる~

--台所からワクワクを…♪

家族のこころとからだの健康を守る--

♡食医ママ しおりです♡

 

食医ママとは・・・

その名の通り、

食べ物でこころとからだの体調を整える

お母さんのことです♡

病院いらず!お薬いらず!

生活も3年めに突入♡

 

薬に頼らない

今ドキママのナチュラルライフ♪

 

ロースイーツクリエイター認定校

になったので

keseraseraでも

ロースイーツクリエイター講座を開催します♡

 

 






以下、詳細です。

 

 

 ロースイーツクリエイター講座詳細

 

電化製品は、

フードプロセッサーとミキサーがあればできるものになっています。

 

 

座学と実習があります。

 

 

☆zoomレッスン

10日間(午前・午後で日数を少なくする場合もあります)

1時間半~2時間程度

簡単なレシピは動画で作ってもらいます。

グループラインでフォローしていきます。

一日1~3レシピ

主に使う材料は各自揃えて頂きます。

絞りの口金プレゼント(zoomのみ)

 

 

☆対面レッスン

基本4日~5日間

10時半~13時半

 

土日は10時半~14時半

 

時間が短いので

簡単なメニューは動画で作ってもらったり

日数を増やしたり

相談で決めていきます。

 

簡単ロースイーツ

1.グラノーラ

2.キャラメル

3.ブラウニー

4.メープルナッツ

5.ブリスボール

6.(ガナッシュ) 

7.チアジャム

8.いちごジャム

9.チアシードプリン

10.簡単アイスクリーム

 

 

基本のケーキ&バリエーション

11.チーズケーキタルト

12.モカケーキ  チョコソースかけ

13.(チョコミントケーキ)

14.アップルタルト

15.(カスタードクリーム)

16.アボガドチョコムース

17.ナッツフリーアボカドチョコクリームタルト

 

ナッツミルクの作り方&クリーム絞り

パルプの使い方

18.カップケーキ

19.フォンダンショコラ

20. バニラアイスクリーム

21.(ティラミス)

22.パンナコッタ

 

 

ローチョコレート等


22. ローチョコレート

23.ホワイトチョコレート

24.ナッツフリードーナツ

25.トリュフ

26.チョコファッジ

27.(いちじくスパイスケーキ)

28.(アニバーサリーケーキ)

29. (チョコガナッシュケーキ)

30.(チョコマーブルケーキ)

31.(ラズベリーマーブルケーキ)

32.(ナッツフリー Rawチョコクッキーバー)

33.(ナッツフリーRawキャロットケーキ)

34.(ナッツフリーRawチョコパウンドケーキ)





他にも、

創作できるようにバリエーションが沢山あります。

 

チョコソース、チョコペン、ナッツバター、

キャラメルクリーム、ガナッシュ等創作するのに使えるレシピも添付してます♡

 

 


 


 

 

()は、応用になるので、添付レシピになります。

 

ランチの

ロー担々麺

ロー冷やし中華

ローツナマヨ海苔巻き

ロータコスミート

ロートルティーヤ(ディハイド使用)

 

のレシピもプレゼントします。

 

 

 

 

○講座料 120.000円(分割払いok)

  修了証代含む

 zoomと対面共に同じです。

 


◎ロースイーツクリエイター◎


ロースイーツクリエイター卒業後は、レシピを使って、単発のロースイーツレッスン、カフェのメニュー等、お仕事に、使っていただけます。


●レッスンをされる方へ

単発でレッスンをされる方は、34レシピをそのまま使っていただけます。

クリーム絞りのレシピ(カップケーキ)のみ、講座の内容にさせていただきます。


注:独自の講座にレシピを使うことはできません。

ロースイーツクリエイターとして、レシピを使ってください。

創作レシピも作れるようになります。


教科書以外の新作レシピも希望の方は、買い取りでレッスンしてもらえます。




●カフェメニューや販売をされる方へ

教科書の35レシピをそのまま使ってもらえます。


ロースイーツクリエイターとしてレシピアレンジも可能です。


教科書以外の新作レシピも希望の方は、買い取りで販売してもらえます。


企業様は、ご相談下さい。



◎ロースイーツクリエイター認定校◎


ロースイーツクリエイター卒業後、試験合格された方は、認定校登録ができます。


認定校登録後は、

ロースイーツクリエイター講座を開催していただけます。

※認定校登録の詳細は、ロースイーツ講座を受ける方にお知らせしています。


 

 

 

 

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楽しくて

美味しくて

からだにも

環境にも優しいロースイーツ♪

 

 

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焼かないから

とっても簡単で

お菓子作り苦手なわたしでも

苦にならない♡

 

 

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むしろ楽しい!!

 

 

お友達や家族へのプレゼントにも最適♡

 

 

 

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気になる方はお気軽に

お問い合わせください♡

 

 

LINE@もしくはインスタグラムのDMでも

受付可能です♪

 

 

ロースイーツ教室も行っているので

まずは

ロースイーツってなんぞや?

という方はそちらからどうぞ♡

 

 

ロースイーツ教室について

 

 

 

 

 

 

 

 

台所から家族を守る智慧♪
 

病院に行く前にまずは台所で対応を♡
楽しみながら身体を整える♡
 

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気になる方はお気軽に参加してください♡

 

 

 

 

 

 

 

 


大丈夫?もしもの備え・・食医ママ的必須アイテム!

 

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いつまでイライラ鬼ママでいるつもり?矢印は自分に向けよ!

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【保有資格】
保育士
中高社会科教諭
NARD JAPAN 認定アロマアドバイザー
食育アドバイザー
幼児食インストラクター
おからこんにゃくマイスター
ロースイーツクリエイター
 
 
 
 
 
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