ケンジのジケン? -24ページ目

ご当地レトルトカレー「茨城カレー」

皆さん、お疲れ様です。


熱中症対策として、職場には塩飴や、ラムネの様な塩タブレットが置いてあるのですが、今年から加わった、こちらが一番人気です😀



「現場の相棒  塩ビタミンゼリー   コーラ味」です。


70%が水分で構成されていて、手軽に塩分とビタミンを補給できると言う物です👍


冷蔵庫や、クーラボックス🗃️で冷やして食べるのが、オススメです。


凍らせても、美味しいですよ😊


まだまだ、暑い日が続きそうなので、こまめに水分と、このゼリーを補給して、熱中症にならない様に気を付けます🫡




今日の晩飯は、連休中に茨城の道の駅で購入した、ご当地レトルトカレーにします。




「茨城カレー」
常陸牛を使ったビーフカレー🍛です。

ゴールドのキティちゃんが、インパクトありますよね(笑)



5分間湯煎します。


その間に、サラダ🥗を作りますよ🫡




今日は、レタス・ピーマンです。



レタスは手でちぎり、ピーマンはこんな感じにカット🔪しました😁

ピーマンって、輪切りにすると花🌸みたいな感じになって、何か良いですよね(笑)

(おじさんが言うと、何か違和感あるな😎)



最近のお気に入りドレッシング!

「フォロのドレッシング」

ニンニクとスパイスが効いていて、食欲増進💪

野菜が、もりもり食べれちゃいます(笑)


たっぷりかけて頂きます🙏

レタスのシャキシャキと、ピーマンのパリパリ食感が良い感じです👍

ピーマンは、生で食べても苦味が少なく、美味しかったです😊



カレー🍛も出来上がりました🤤

具材は、常陸牛・じゃがいも・にんじんが入ってます。

辛さ控えめ。食べやすくて美味しいカレーです😊

常陸牛は細かくカットされていますが、牛肉の旨味がしっかり味わえて、めちゃくちゃ美味しいです👍👍

最近は道の駅で、ご当地レトルトカレーを買う事にハマってます(笑)

日曜日は、何処の道の駅へ行こうか🤔

そろそろ、予定を考えます🫡

それでは、今日はこの辺で🙇











猪肉のソーセージと鹿肉ジャーキー。

皆さん、お疲れ様です。


今日から、通常通りの生活に戻りました。


しかし、暑すぎますよね🥵


仕事中は、熱中症指数と、温度、湿度が分かる物を、身に付けているのですが、今日の最高温度は、37.8℃でした😅


連休明けには、堪えますよね(笑)


こまめに水分、塩分補給して、熱中症にならない様に、気を付けます🫡


食欲はあるので、まだまだ大丈夫そうです(笑)


今日の晩飯は、「猟師工房 ドライブイン」で買ってきた物を頂きたいと思います😉




猪肉のソーセージです。


ドライブインの方に聞いたら、
ボイルして食べるのがオススメだと言う事でした😊

ソーセージだけでは、寂しいので、卵料理も作りました。




卵にのりたまを入れて、焼いてみました(笑)


出来上がりは、こんな感じです。


猪肉のソーセージは、臭みは全くなく、普通のソーセージより、あっさりしていて美味しいです✨

のりたま入りの卵焼きも、良い感じでしたよ(笑)

汁物も欲しいので、スープも作りました✨


材料は、たまねぎ・舞茸・丸鶏がらスープです。



たまねぎは、適当な厚さにカット🔪して、舞茸は手でほぐしただけ😉


後は、丸鶏がらスープを入れて、煮込むだけ(笑)


色味はあまり美味しそうではないですが🤣
丸鶏がらスープが、美味しくしてくれました👍

食後には、これも頂きました🙏


鹿肉ジャーキー。


ビーフジャーキーと比べると、固めの食感です。

じわじわと、旨味が出てきて美味しいです👍

猪肉と鹿肉のバワーを注入💪

お腹🫄も満足で、良い晩飯になりました🙆


それでは、今日はこの辺で🙇




連休最終日、千葉の宿舎まで下道ドライブ。

皆さん、お疲れ様です。


今日は、連休最終日。


茨城〜千葉まで、下道でのんびり4時間程のドライブ🚘️


ドライブの途中、先ずはこちらに行ってきました😉




「かねふく めんたいパーク 大洗」です。

建物の上に居るのは「タラピヨ」
と言うキャラクターだそうです(笑)

茨城に住むようになって、大分経ちますが、初訪問です😊


こちらは、「タラコン博士」🧐
記念撮影場所として人気でしたよ🤣



店内は、明太子を求めて、結構賑わってました😊


ここでしか買えない!
数量限定!と言われたら、買っちゃいますよね😉


明太子入りの、お魚ソーセージも、購入しました✨




キャラクターグッズも、充実してましたよ(笑)


イートスペースもあり、ジャンボおにぎりが有名です☝️


床にも、「タラピヨ」と、「タラコン博士」😳


できたて明太子の、ジャンボおにぎり🍙を、頂きます🙏


明太子が、たっぷり入っていて、めちゃくちゃ美味しいです!


めんたいソフトクリーム🍦も、頂きます🙏

明太子のツブツブ食感と、ピリ辛な感じが、甘いソフトクリームに、バッチリ合います🙆

ここでしか、食べれないソフトクリームですね💯

オススメです😁


しばらく車を走らせ、以前から気になっていた所に、立ち寄りました。


千葉県の成田市にある「成田ファームランド」

ここは、野菜の収穫体験や、季節の花、BBQなどが楽しめる体験型農園なんですが、フードコーナーでは、石臼挽きのそば粉を使った、十割そばが食べれます。




中庭には、立派な木製の手作り遊具がありました✨
 

十割そばと、たまねぎのかき揚げ、なすの天ぷらを頂きます🙏

そばの香りが強く、コシがあって美味しいです💯


なすの天ぷらが、肉厚でみずみずしく、めちゃくちゃ美味しかったです😊



千葉の宿舎にも、無事到着!

この連休は、ゆっくり休んでリフレッシュ出来ました。

それでは、今日はこの辺で🙇