ご当地レトルトカレー「茨城カレー」
皆さん、お疲れ様です。
熱中症対策として、職場には塩飴や、ラムネの様な塩タブレットが置いてあるのですが、今年から加わった、こちらが一番人気です😀
70%が水分で構成されていて、手軽に塩分とビタミンを補給できると言う物です👍
冷蔵庫や、クーラボックス🗃️で冷やして食べるのが、オススメです。
凍らせても、美味しいですよ😊
まだまだ、暑い日が続きそうなので、こまめに水分と、このゼリーを補給して、熱中症にならない様に気を付けます🫡
今日の晩飯は、連休中に茨城の道の駅で購入した、ご当地レトルトカレーにします。
「茨城カレー」
常陸牛を使ったビーフカレー🍛です。
ゴールドのキティちゃんが、インパクトありますよね（笑）
5分間湯煎します。
その間に、サラダ🥗を作りますよ🫡
今日は、レタス・ピーマンです。
レタスは手でちぎり、ピーマンはこんな感じにカット🔪しました😁
ピーマンって、輪切りにすると花🌸みたいな感じになって、何か良いですよね（笑）
（おじさんが言うと、何か違和感あるな😎）
最近のお気に入りドレッシング！
「フォロのドレッシング」
ニンニクとスパイスが効いていて、食欲増進💪
野菜が、もりもり食べれちゃいます（笑）
たっぷりかけて頂きます🙏
レタスのシャキシャキと、ピーマンのパリパリ食感が良い感じです👍
ピーマンは、生で食べても苦味が少なく、美味しかったです😊
カレー🍛も出来上がりました🤤
具材は、常陸牛・じゃがいも・にんじんが入ってます。
辛さ控えめ。食べやすくて美味しいカレーです😊
常陸牛は細かくカットされていますが、牛肉の旨味がしっかり味わえて、めちゃくちゃ美味しいです👍👍
最近は道の駅で、ご当地レトルトカレーを買う事にハマってます（笑）
日曜日は、何処の道の駅へ行こうか🤔
そろそろ、予定を考えます🫡
それでは、今日はこの辺で🙇
猪肉のソーセージと鹿肉ジャーキー。
皆さん、お疲れ様です。
今日から、通常通りの生活に戻りました。
しかし、暑すぎますよね🥵
仕事中は、熱中症指数と、温度、湿度が分かる物を、身に付けているのですが、今日の最高温度は、37.8℃でした😅
連休明けには、堪えますよね（笑）
こまめに水分、塩分補給して、熱中症にならない様に、気を付けます🫡
食欲はあるので、まだまだ大丈夫そうです（笑）
今日の晩飯は、「猟師工房 ドライブイン」で買ってきた物を頂きたいと思います😉
猪肉のソーセージです。
ドライブインの方に聞いたら、
ボイルして食べるのがオススメだと言う事でした😊
ソーセージだけでは、寂しいので、卵料理も作りました。
卵にのりたまを入れて、焼いてみました（笑）
出来上がりは、こんな感じです。
猪肉のソーセージは、臭みは全くなく、普通のソーセージより、あっさりしていて美味しいです✨
のりたま入りの卵焼きも、良い感じでしたよ（笑）
汁物も欲しいので、スープも作りました✨
材料は、たまねぎ・舞茸・丸鶏がらスープです。
たまねぎは、適当な厚さにカット🔪して、舞茸は手でほぐしただけ😉
後は、丸鶏がらスープを入れて、煮込むだけ（笑）
丸鶏がらスープが、美味しくしてくれました👍
食後には、これも頂きました🙏
鹿肉ジャーキー。
ビーフジャーキーと比べると、固めの食感です。
じわじわと、旨味が出てきて美味しいです👍
猪肉と鹿肉のバワーを注入💪
お腹🫄も満足で、良い晩飯になりました🙆
それでは、今日はこの辺で🙇
連休最終日、千葉の宿舎まで下道ドライブ。
皆さん、お疲れ様です。
今日は、連休最終日。
茨城〜千葉まで、下道でのんびり4時間程のドライブ🚘️
ドライブの途中、先ずはこちらに行ってきました😉
「かねふく めんたいパーク 大洗」です。
建物の上に居るのは「タラピヨ」
と言うキャラクターだそうです（笑）
茨城に住むようになって、大分経ちますが、初訪問です😊
こちらは、「タラコン博士」🧐
記念撮影場所として人気でしたよ🤣
店内は、明太子を求めて、結構賑わってました😊
ここでしか買えない！
数量限定！と言われたら、買っちゃいますよね😉
キャラクターグッズも、充実してましたよ（笑）
イートスペースもあり、ジャンボおにぎりが有名です☝️
床にも、「タラピヨ」と、「タラコン博士」😳
できたて明太子の、ジャンボおにぎり🍙を、頂きます🙏
明太子が、たっぷり入っていて、めちゃくちゃ美味しいです！
めんたいソフトクリーム🍦も、頂きます🙏
明太子のツブツブ食感と、ピリ辛な感じが、甘いソフトクリームに、バッチリ合います🙆
ここでしか、食べれないソフトクリームですね💯
オススメです😁
しばらく車を走らせ、以前から気になっていた所に、立ち寄りました。
千葉県の成田市にある「成田ファームランド」
ここは、野菜の収穫体験や、季節の花、BBQなどが楽しめる体験型農園なんですが、フードコーナーでは、石臼挽きのそば粉を使った、十割そばが食べれます。
中庭には、立派な木製の手作り遊具がありました✨
十割そばと、たまねぎのかき揚げ、なすの天ぷらを頂きます🙏
そばの香りが強く、コシがあって美味しいです💯
千葉の宿舎にも、無事到着！
この連休は、ゆっくり休んでリフレッシュ出来ました。
それでは、今日はこの辺で🙇