野馬追（のまおい）の思い出と、「南相馬 野馬追カレー」
皆さん、お疲れ様です。
今日はいつもと違い、埼玉県の狭山市の方へ、仕事で行ってきました。
朝、早めに出発したし、土曜日だから高速道路は、そんなに混まないだろう🤔と思っていましたが、東京都に入ると、渋滞でノロノロ走行😅
予定の到着時間より、＋30分多くかかりました。
余裕が無く、焦ってしまうと、事故の元！
早めに出発して、良かったです（笑）
最近、高速道路を使うのは、福島県の地元に帰省する時位なので、都会の高速道路は、車が多く、少しビビりながらの運転でした🤣
今日の晩飯は、先日、お盆休みに帰省した時に立ち寄った「道の駅 南相馬」で、購入した、ご当地レトルトカレー🍛を、実食します✨
「南相馬 野馬追（のまおい）カレー」
野馬追って、聞いたことがない人が多いと思いますが😅
南相馬の一大イベントなんです‼️
甲冑を着た騎馬武者が、行進したり、甲冑競馬や、神旗争奪戦等を行います。
（詳しくは、野馬追で調べてみてください😎）
1000年以上も受け継がれてきた、伝統のあるお祭りなんですよ😁
自分が小学校4年生までは、家の前の道路が、騎馬武者の行進ルートになっていたので、パイプ椅子を並べて、家族・親戚と毎年楽しみに、お菓子やスイカを食べながら見てました😄
（懐かしい思い出だな😎）
良い思い出だけではなく、悪い思い出も😓
騎馬武者の行進が終わると、あちらこちらに、馬の💩が落ちているのです😳
これを、近所の人達と、水を撒いてほうき🧹で掃除するのですが、それが堪らなく嫌でした（笑）
野馬追と言うと、その事を思い出します🤣
以前は、開催されるのが、夏休み中の7月24・25・26日だったのですが、去年から、5月の最終土曜日・日曜日・月曜日に変わったみたいです🧐
これも、異常な暑さによって、騎馬武者や、観客。そして馬も熱中症になる事が多くなってしまった為、日程の変更をしたそうです🥵
来年は、久しぶりに野馬追見に行こうかな🤔
大分、話が野馬追の事に逸れてしまいました（笑）
「南相馬 野馬追カレー」実食します！
いつものごとく、湯煎して完成です✨
レトルトカレーにしては、鶏肉・じゃがいも・にんじんの具材が結構大きめです😳
メイン具材の鶏肉は、こんな感じです☝️
柔らかすぎず、噛み応えのある鶏肉。
じゃがいもとにんじんも食べ応えあります！
スパイシーチキンカレーだけあって、後からスパイスが、効いてくる感じの、しっかりとした辛さがあり、めちゃくちゃ美味しいです👍
涼しい部屋で食べているのですが、体の中から暑くなり、汗だくになりながら完食です🥵
明日は、道の駅巡り。
ご当地レトルトカレーを探してきます（笑）
それでは、今日はこの辺で🙇
日曜日は、お楽しみの道の駅巡り。
皆さん、お疲れ様です。
今日は、何かいつもにも増して暑いな🥵と思い、14時頃、身に付けている温度計を見てビックリ😳
傷だらけで、すみません😅
上から、熱中症指数・気温・湿度の順番になってます。
気温が41.5℃🥵🥵
熱中症指数は32.1℃🫠🫠
熱中症指数は、31℃を超えると、原則運動禁止になる「危険」レベルです😵
危険なので、涼しい車の中で、しばらく休憩しました（笑）
8月も後半戦なのに、まだまだ暑すぎてヤバいですね😅
皆さんも、熱中症に気を付けて下さい🫡
今週は、土曜日は仕事で、日曜日が休み✨
気が付けばもう明後日になってしまいました（笑）
休みの日を充実させるべく、予定を組んでいきます😉
最近の趣味と言えば、道の駅巡り😊
関東の道の駅が載っている、スタンプブックを見ながら、決めていきますよ👍
先ずは、現在の生活拠点、千葉県の道の駅を制覇する予定です（笑）
千葉県内にある道の駅は20ヶ所。
今の所、8ヶ所行ってきました。
千葉県南房総市千倉町にある、「ちくら・潮風王国」です。
ここで、狙っているのが「王様丼」✨
伊勢エビを、丸ごと一匹使った海鮮丼みたいなのですが、口コミで見ると、刺し身のボリュームが凄く、しかも新鮮で美味しいとの事。
これは食べてみたい！
朝飯抜いて、行ってこようと思います（笑）
どんな感じか、報告しますね🫡
（売り切れてなければ良いけどな😎）
次に向かう予定なのが、こちらです。
千葉県館山市稲にある
「グリーンファーム館山」です。
2024年2月に、グランドオープンした、新しい道の駅！
ここは、仕事先の方がオススメしてくれました。
新鮮野菜の詰め放題がやっていたり、店舗限定のお土産品があるそうですよ👍
店舗限定！惹かれる言葉ですよね（笑）
牧場が近くにあるみたいで、新鮮な牛乳や、ソフトクリーム🍦、生シェイクもオススメみたいです👍👍
海鮮丼食べて、こちらでは、デザートを頂きます（笑）
良い感じに、充実した休日になりそうです😁
それでは、今日はこの辺で🙇
スーパーで、秋の気配を感じました。
皆さん、お疲れ様です。
いつもの様に、スーパーへ立ち寄り、買い物していたら、こんな物を発見！
松茸（中国産）が、売ってました✨
中国産の松茸は、8月から9月初旬が、旬とされているそうです🧐
（国産松茸の旬は、9月～10月だぞ😎）
連日暑いので、秋はまだまだ先に感じますが、松茸を見ると、秋を感じますね😉
しかしこの松茸、中国産とは言え、めちゃくちゃ安いですよね😳
もちろん、安く買えたほうが、有り難いのですが、何となく不安な気持ちになりました🤣
さて、今日の晩飯は、ロングセラー商品の、こちらにしました。
丸美屋 「麻婆豆腐の素」
1971年に発売されたそうなので、今年で54周年です😳
テレビCMでも、お馴染みですよね😊
中身は、こんな感じです。
3人前×2回分入ってます。
具沢山にしようと思い、ひき肉と、たまねぎを追加して作ります✨
たまねぎと豆腐は、こんな感じにカット🔪しました。
ごま油で、ひき肉・たまねぎを炒めます。
豆腐・麻婆豆腐の素・水180mlを入れて、煮立たせます。
火を止めて、トロミ粉液を入れて、混ぜ合わせ
きざみニンニクを投入！
トロミがついたら完成です🫡
具沢山麻婆豆腐、頂きます🙏
中辛ですが、辛さは控えめで食べやすく美味しいです👍
ひき肉と、粗めに刻んだ、たまねぎが良い感じです。
追加して正解でした（笑）
生ピーマン🫑にハマり中なので、今日も頂きました🤣
赤ピーマンと言う物を、初めて買ってみたのですが、赤ピーマンって、緑のピーマンが完熟した物だったんですね🧐
苦味がほとんどなく、甘さが感じられて、美味しかったです👍👍
ピーマンに、麻婆豆腐を乗っけて食べたら、程よい苦みが合わさって、めちゃくちゃ美味しかったです！
最後は、ご飯に乗っけて、「麻婆豆腐丼」💪
ご飯との相性、最強です💯
お腹🫄いっぱい！
食欲あるうちは、健康ですね（笑）
松茸も気になってきたな🤔
調理方法、検索してみます🫡
それでは、今日はこの辺で🙇