うちのごはんと初スイカ。

皆さん、お疲れ様です。

予報通り、今日は猛暑日🥵

昨日居たトンボも、この暑さで、今日は見かけませんでした😅

皮膚がヒリヒリする暑さで、ぐったりバテ気味です😵

しかし、食欲だけはバッチリあります🤣

晩飯食べて、パワーチャージ💪

夏バテ気味を、吹っ飛ばします（笑）

今日の、うちのごはんシリーズは、「キャベツのガリバタ醤油炒め」です✨

具材は、豚肉🐷とキャベツ。

キャベツを1玉買ったので、数日はキャベツを消費するメニューになりそうです（笑）

キャベツを適当な大きさにカット🔪します。

これでキャベツ、4分の1使いました😊

豚肉を炒めて、キャベツをどっさり投入します。

キャベツ多すぎたかな🤔と思いましたが、火が入るとかさが減って、良い感じになりました🤣

タレを入れて、絡めたらもうすぐ出来上がりです✨

指示通り作ったので、間違いない仕上がりです（笑）

ゴマをたっぷりかけて、頂きます🙏

ガーリックとバターの風味に、

醤油の香ばしさが加わり、めちゃくちゃ美味しいです👍

キャベツの甘さが、良い感じにタレと合います😁

ご飯に乗っけて、かき込むのが最高です😉

2〜3人前の分量で作ったので、食べ切れるか🤔と思いましたが、瞬殺で完食しました（笑）

簡単、中華スープも作りました👍

たまねぎをカット🔪して、卵を溶いたら準備完了🫡

お湯に中華スープの素を入れて、煮込んだら完成です（笑）

トロミのあるスープ。

椎茸の旨味が出ていて、美味しいです。

かなり、お腹🫄いっぱいですが、今日は食後のフルーツも頂きます🙏

スイカが、美味しそうだったので、ついつい買っちゃいました（笑）

しかもこの夏、初スイカです😉

スッキリした甘さで、美味しいです👍👍

こうしてカットされていると、食べ易くて、有り難いです🙆

明日は、「渚の駅 たてやま」に行って、美味しい海鮮を食べてきます🤩

それでは、今日はこの辺で🙇

色んなつけダレで、餃子を食べてみました。

皆さん、お疲れ様です。

自分が働いている現場には、樹木等、緑地が多数あります。

今日はセミが鳴く中、トンボの姿を見かけました🧐

トンボは、夏の暑い間は涼しい山にいて、気温が下がってきたら、平地に降りてくるみたいです。

トンボを見ると、秋を連想しますが、明日と明後日は、また猛暑日🥵😵

まだまだ、秋らしい気候にはならないみたいです😅

明日も仕事なので、晩飯はスタミナ満点💯な餃子にしました💪

「大阪王将 羽根つき スタミナ肉餃子」です。

ニンニクマシマシ🧄

良い響きです（笑）

餃子は、ニンニクがガツンと効いてるのが大好きです😉

今の冷凍餃子は、フライパンに並べて焼くだけなので、簡単で最高です（笑）

焼きムラがありますが（笑）

中々、良い感じに出来上がりです😁

餃子のタレと言えば、醤油・お酢・ラー油が定番です✨

餃子にたっぷりタレをつけて、ご飯にバウンドさせて食べるのが、最高に美味しいです😊

たまに、酢コショウで食べたりもするのですが、物足りない感じがして、やっぱり定番に戻ります（笑）

しかし、今日は餃子が12個あるので、冷蔵庫にある調味料で、味変しながら食べようと思います🫡

先ずは、昨日購入して気に入った、「レモスコ シーザードレッシング」です。

レモスコの酸っぱ辛い感じと、シーザードレッシングのクリーミーでスパイスの効いた味が、餃子に合います👍

ちょっと、洋風な餃子になります😊

次は、「桃屋のおいしい唐がらしソース」です。

これは、めちゃくちゃ美味しいです💯

ピリ辛でコクのある唐がらしソースが、ニンニクの効いた餃子に凄く合います。

ご飯がガンガンいけちゃう味です🙆

（ビール🍺にもバツグンです😎）

最後は、「キューピー レモンドレッシング」です。

レモンの酸味が、ニンニクマシマシな口の中を爽やかにリセットしてくれます。

味にパンチはないですが、サッパリとして、餃子が何個も食べれそうな感じです（笑）

これも、美味しいです👍👍

こうやって、餃子につけるタレを、色々試してみると、新たな発見があって、面白いです😊

またやりたいと思います🫡

それでは、今日はこの辺で🙇

買って正解だった、カレーとドレッシング。

皆さん、お疲れ様です。

今週は、土曜日も仕事✨

なんですが、天気予報の気温を見てびっくり😳

職場がある千葉県君津市は、37℃の予報🥵

今日はここ数日と比べ、風もあったせいか、少し猛暑から解放されたと思ったのですが、この気温を見て、ガッカリ😓

9月に入ってからも、しばらくは真夏日、猛暑日が続きそうです😵

暑さを乗り切る体力💪をつける為に、今日はカレー🍛を頂きます（笑）

「アジのキーマカレー」

先日、「道の駅 ちくら・潮風王国」に行った時に、購入しました。

千葉県の南房総エリアは、アジの漁獲量が多く、国内有数のアジの名産地なんです🧐

郷土料理として、「アジのなめろう」が有名です😊

（道の駅で食べたアジフライも最高です😎）

出来上がりは、こんな感じです🤤

普通、キーマカレーにはひき肉を使うのですが、このキーマカレーにはひき肉は入ってません😳

千葉県産のアジのほぐし身が入ってます！

食べてみると、カレーのスパイスに負けず、アジの風味が全開です👍

カレーと言えば、ビーフ・ポーク・チキンカレーしか食べてこなかったので、初めての感覚❗️

このカレー、めちゃくちゃ美味しいです💯

辛さも程よく、食べやすいです😉

これは買って大正解✨

珍しいアジのキーマカレーが手軽に食べれて最高です🙆

バランス良く、サラダも食べてます（笑）

今日は、レタス・ピーマン・サラダチキンです。

毎日サラダを食べるので、スーパーに行ったら、ドレッシング売り場を、物色してます（笑）

今日は、こんなのを見つけたので、試しに買ってみました。

「レモスコ シーザードレッシング」

たっぷりかけて、頂きます🙏

レモスコの酸っぱ辛い感じが、シーザードレッシングのクリーミーさと合わさって美味しいです😍

これは調味料として、炒め物に使っても良さそうです🤔

今度、試してみます😉

ドレッシングは、種類が豊富なので、選ぶのが楽しいです（笑）

それでは、今日はこの辺で🙇