ラッピングにこだわってみました☆

最近仲良くさせていただいている

ちきむんきっちんさんにプレゼントを送りました

何をかって？

いつもと何も変わらない、ビスコッティ。。。

これしかないのかよって感じですね

でも、今回のプレゼントは急を要してたのでそれでよかったんです

（と思っておきます！）

でも、ちきむんきっちんさんが喜んでくださったみたいだったので

私はほっとしました

ミッション達成です

そして、今回は、ラッピングに力を入れました☆

↑の写真が材料

ピンクの布は本当は台布巾代わりのものなんです

４０枚くらいが１ロールになって売ってたのを買ったんですが

どうも使い心地がわるいので最近使ってなかったんです

そこでこれをアレンジしてみました

布を半分に折り両端を縫って最後にきゅっって絞ります

で、それを裏っかえして丸みのある袋ができます

そこへビスコッティを入れ

上部を毛糸で縫いつけてぐるぐる巻き☆

完成したものがこちらです

かわいく仕上がりました☆

ビスコッティにもポイントを入れました☆

文字見えます？

最初の文字が薄すぎて見えてませんが

実は

「Ｈａｎｄ　Ｍａｄｅ」

って書いてあります

これ、自分で消しハンつくったんです

実家に帰った時、彫刻刀を中学生ぶり（十数年前ｗ）に

棚から引き出してきて、消しゴムをほりほりしましたｗ

何気に上出来だと思っています（自己満ｗ）

他にも泡だて器のハンコやおたまのハンコも作りました☆

（本当にこの絵文字のようなハンコです♬）

これから自分で好きなハンコ作って

ラッピングの一部として

ぽんぽん押していきたいと思いますｗ

こういう彫刻刀でやる地味な作業が好きだったりしますｗ

そしてこのビスコッティ達を

ちきむんきっちんさんのところへ

旅立たせてやりました

私レシピで作ってくれたビスコッティ

先日、大学時代の友人（♂）に

私オリジナルビスコッティレシピを教えてくれと頼まれ

教えたことを書きましたが。。。

そのレシピで作った彼お手製のビスコッティが送られてきました～

私が

「彼女にあげるんだったら

ラッピングもちゃんとしなきゃいけないよ☆」

って助言していたのですが、

ラッピングも上出来でした

この中に一番上の写真の２つのビスコッティ＆クッキーが入ってて

その下にはちゃんとパッキンも敷いてありました

そして、メモに書かれた手紙もね

それ見た瞬間に

「すご～ぉい」って言ってしまいましたｗ

写真にあるブラックのお菓子ですが

私、レシピはプレーンタイプのものしか教えていません、、、

はい、彼、ココアのクッキーを

自分で独自の感覚で“適当に”作ったみたいですｗｗｗ

（って手紙に書いてありましたｗ

食感はビスコッティに似てたので

ビスコッティをアレンジしたんだと思われますｗ）

私はまずこのココアクッキーにも驚きましたｗ

初めてお菓子作りで適当に作ったにしては

上出来だったと思いますよ

ビスコッティの方も十分だったと思います

少し食感は柔らかかったですが

全然ＯＫでした

少し気になったのは中に使ってあったドライフルーツ

かなり酸味の強いものが使われていたのですが

一体何者なのかが判断できませんでしたｗｗｗ

でも、まずくはなかったのでGoodです

感想を聞かせてって言われていたので

上出来だったよ

ってメールしました

彼女さんも喜んでくれたらしかったので

私のミッションは果たせたようです

そして「お菓子作りっておもしろいね」って言ってましたｗ

ね、楽しいでしょ

って言っときましたｗ

お菓子作りの楽しさを伝えることもできたようだったので満足でした

そしてそしてぇ！！！

私の彼氏君からのプレゼントも届きましたよぉ

これです↓

北海道ラーメンストラップｗｗｗ

ほらほら～、普通の人だったら欲しくないでしょ？ｗｗｗ

でもこのこは、私にとっては宝物

すぐに私のコレクションの仲間入りを果たしました

たくさんのホワイトデープレゼント

会社の方から金曜にこれだけのお返しの品をいただいちゃいました

喜んでる私とこの量にびびってる２人の私がいましたｗ

何か、頂き過ぎです

バレンタインにチョコビスコッティを

軽い気持ちで女性の方にも渡したので

その方達からお返しを頂くつもりは全くなかったのに

数人の女性の方からもいただいちゃいました

有難いやら申し訳ないやら

ただ食べてほしいな～って渡したバレンタインだったから

お返しいただいて恐縮でした

でも、ありがたく頂きました

この量本当にすごいですよねｗ

会社の帰りの自分の荷物の多さにびっくりでしたｗ

では、上の写真の左上のものから

ひとつずつ紹介していきたいと思います

（まだ食べていないものばかりなので写真がメインになります）

同期３人（♂）より

アンリ・シャルパンティエ 　さんの

クレームビスキュイ

社員の女性２名の方から

モロゾフのチョコの詰め合わせです

かわい～

食べるのもったいないし日も持つようなので

食べるのはまだ先になりそうです

協力会社の方（♂）より

その店主であるパティシェが従兄だそうです

黄金のマドレーヌ＆抹茶マドレーヌ

協力会社の方（♂）より

「何欲しい？」って聞かれたので「お菓子以外がいいです」

って言ったらこれくださったんです

ネコバスのハンカチ

かわいい☆

協力会社の方（♂）

アラカルト 　さんの

お菓子の詰め合わせ

フィナンシェ２つ、サンドクッキー２つ、紅茶クッキーたっぷりｗ

の詰め合わせです

女性社員の方より

生チョコケーキ

（お店の名前見るの忘れました）

プロジェクトメンバーの隊長ｗより

私のアパートの近くにあるケーキ屋さんの

ギモーヴ

ギモーヴってお菓子、初めて聞きました

知らない方へ私の調査した結果を説明させていただきますと、、、

フランス語で言う「マシュマロ」だそうです

でも、マシュマロより高級感があるものを

ギモーヴの定義としてるところが多いみたいです

お洒落なマシュマロですね

プロジェクトメンバーの男性陣３名より

マカロ～ン　

↑

箱を開けた瞬間に無意識に放った言葉ですｗ

これも　アンリ・シャルパンティエ　さんの

マカロン 　です

お店のマカロンは今までの人生の中で

スタバのものを１度食べたことがあったくらいで

あまり食べた経験がないまままぁｗ

（自分が作ったものはよく食べてますがｗ）

いろんなフレーバを食べて

研究してみたいと思ってたまままぁにとって

とっても嬉しい一品でした

だから、真っ先に食べたのはこれｗ

一個取って一口食べ、次の１個をとって一口食べ、、、

を数回繰り返しましたｗ

（なので一気に３個くらい味わいましたｗ）

だから中途半端なものが今も残ってますｗ

感想は…

「本物はｗ軽い食感なんだな～」

でした

私のやつはもっと密度が濃いような気がします。

なので軽くて意外な感じを受けました

食べた中で美味しかったのはショコラ

私も今度チョコを挟んで作ってみようと思います

そして最後になりました

同じチームの後輩君（若干２２歳）より

BathCan

湯船に浮かべるタイプのキャンドルです

さすがですね、私が何も言っていないのに

「たくさんお菓子がをもらうと思ったのでお菓子じゃないものにしました」

って言って渡してくれました

「ありがと～、すっごい嬉しい～」

って言いましたｗ

よくわかってますね、彼

さすが、頼もしい後輩君です

ですが、、、

私、アパートじゃ湯船につかりません

実家へ帰るまでのお預けですね

写真を撮り忘れたものもご紹介

北海道出身の協力会社（♂）の方から

ロイズの生ホワイトチョコ

をいただきました

まだ冷蔵庫にありますが

濃厚でとってもウマーーーです

そして、彼氏君には

ケラスターゼのシャンプー

と

北海道ラーメンのキーホルダーｗ

をいただきました

「なんで～！？」って思われる方がいらっしゃるとは思いますが

いろいろ理由があるんです

私が満足する品２つ頂きました

このシャンプーはダメージヘア用なんですが

効能が良すぎて毎日使うのではなく

普通のシャンプーと交互に使った方が効き目がいいそうです

いいものを毎日使うと意味がなくなるらしいので

しかも、このシャンプーはすぐに洗い流してはダメだそうで

泡だてて洗った後そのまま１，２分時間を置くのです

トリートメントみたいですよね

効き目を楽しみにこれから使っていこうと思います♪

キーホルダーですが

私達２人で旅行に行ったら

その県の名前が刻んであるキーホルダーを買ってるんです

普通の人がお土産屋さんで見たら

「こんな（ダサイｗ）キーホルダー買う人いないでしょ～」

って言いそうな品ばかりそろってますｗ

でも、いいんです、この県に行ったんだってことが一目でわかるので

私にとってはダサキーホルダーが宝物です

そんなダサキーホルダーｗがもう２０個近く溜まってます☆

それを始めたのが２年くらい前からなんですが

北海道に行ったのがそれよりも前だったので

キーホルダーがなかったんです

北海道にそれだけを買いに行くわけにもいかないし…

友人が北海道に行くって聞いたときに

何回か頼んだこともあったのですが手に入れられてなくって。。

困ってたところだったんです

そしたら彼がネットで探し当ててくれました

（ネット万歳！）

まだ届いてませんが飾るのがとっても楽しみです

では、今日はこの辺で終了です♪

ガトーきなこ

今週日曜はこれを作りました

ホワイトチョコをベースにしたガトーきなこ

前々からきなこを使った何かを作りたいと思っていて

ガトーショコラを作った時に

ホワイトチョコで作ったものにきなこ入れればとうばるんだろ！？

と凄く好奇心が湧いたんですｗ

なので、実践してみました

焼く前の生地をなめたとき、すっご～～～い美味しくて

何回か食べましたｗ

で、焼き上がりがすっごく楽しみに

…

なんですが実際食べてみたら

全くきなこの味がしない

意味な～い

私はきなこの味を楽しみたくて作ったのに

ただ香ばしいだけの甘いケーキが出来てました

それはそれでおいしかったのですが…

全く想像と違ったものが出来てかなりショック

失敗と思いつつ会社に持ってって同期に食べてもらったら

予想外に美味しいとのお言葉をいただいちゃいました

失敗した気分だったので嬉しかったですｗ

でも、誰一人としてきな粉をわかってくれませんでした。。。

なんでぇ～

恐らく、きな粉に熱を加えると風味が飛ぶんでしょうね。

だからこそ、焼く前の生地がとってもおいしかったのだと思います

焼かなけりゃよかったと思うくらいあれが美味しかったんですｗ

そしてこのケーキですが

とってもしっとりでした

焼きが足りなかったかと思うくらいしっとり

小麦粉の量が少なかったからなのかな？

きな粉が入ってるって思わなければ美味しく食べられる一品となりましたｗ

で、嬉しいことが今週ありました

そのヒントはこちら

そう、私オリジナルビスコッティです

何があったかと言いますと

大学時代の友人（♂）からとっても久しぶりにメールが来たんです

「○○さんのblog（ヤプの方ですｗ）にあるビスコッティは作るの難しい？」

って内容でした

久々のメールがこれだったので

少しびっくりした私でしたがｗ

「なんで？」と聞くと

お菓子を作ったことのない彼が

「彼女のホワイトデーに作りたいから」
なんだそうです

お菓子作り＝私

↓

blog見る
↓

ビスコッティおいしそう

と言う方程式が成り立った末の結果だったそうです

私は今までお菓子を作ってきて一番嬉しかったというか

言葉に表せない嬉しさが込み上がってきてました

彼の大事な恋のイベントに私が役に立つことができる

って思ったら本当にうれしいです

このビスコッティは本当に簡単なので

誰でも成功するはず！

だから自信もって

「大丈夫だよ、ちゃんと作れるよ！」

って言ってあげました

そしてどうせならレシピを送るのと一緒に

ビスコッティも作って送ってあげようと思い

きのう作りました、それが上の写真のものです

レシピもきのう書いたんですが書き始めたのも遅かったのですが

書き終わったのがam１：３０…

少し焦りましたｗ

でも、たくさんポイント書いてあげたし

イラスト付きで作ってみたので

お菓子作ったことのない彼にもちゃんと作れるハズ！…多分

美味しいビスコッティが出来上がることを

彼女に喜んでもらえることを

私は心から祈っています

トイロさんレシピで３品も！

年末以来２ヶ月以上ぶりに実家へ帰ってきました

年末年始も１２月３１日～１月３日までの短い滞在だったしね

（全ては仕事のせい。。。）

今回の実家に帰らなかった期間は

働き始めてから一番長かったように思います

主な原因はやっぱり仕事。。。

土日両方出勤ではないのですが

実家に帰るのならゆっくりできる時に帰りたかったので

帰ってなかったんです

お菓子が作りたかったってのもあるんだけどｗｗｗ

で、久々帰ってきてもやっぱりいろいろ作ってましたｗ

<料理>

①　コールスロー

②炊き込みご飯

③タラモパン

④リンゴコンフィチュール

です

上から３品はトイロさんレシピを参考に作らせていただきました

コールスローはトイロさんのは寿司酢で作るんですが

実家になかったので三杯酢を自分で作ろうかとも思ったのですが

マリネ液
というものを発見

これにキャベツ＆人参を漬け込みました

食べてみたら酸味が少なかったので酢を足し

砂糖も少し加えたらいいものが出来上がりました

（写真はなしですｗ）

炊き込みご飯は上の写真のものです

トイロさんのところで人気のレシピ

　塩昆布の炊き込みご飯　です

仕事中の母から「ご飯炊いといて～」って電話があったので

前から作ってみたいと思っていた

この炊き込みご飯を作りました

私、炊き込みご飯にあまり興味がないんですが

炊き立てを食べてみたらすっごくおいしかったです

塩昆布しか入れてないのにこんなに旨みが出るだなんて

知りませんでしたよ

ちょっとはまりそうです

で、最後は

トイロ家の基本のフワパン♪（HB使用

です

実家にＨＢがあるので帰ったときはたまに使ってます

母は基本の食パンしか作れないもので

ＨＢちゃんが寂しがって私にアピールしてくるんですよねｗ

で、今日作ったのはこれです

タラモサラダをフィリングにしました

母も兄も（私もｗ）おいしいと言って気にに入ってくれました

私はパンを作りたいのですが

生地がうまく出来た事がないので
（手が冷たいからなのでしょうか。コネは力いっぱいやってるのでｗ）
HBで生地を触るといつも感動しちゃいますｗ

そして、創作意欲がどどどぉ～っと出てきますｗ

両親達が最近大阪の姉のところに行ったら

またまたご近所さんから

チョコ大量に頂いたそうなので

チョコパンにしようかとも思ったのですが

昨日もガトーショコラを作った

（実は作ってましたｗ）のでチョコばっかりもな～と思い

今回は惣菜パンを作ったんです

タラモとトイロさん配合のふわふわパンが

いい感じに仕上がってくれました

割った感じはこんなんです

※しわしわな手が写っちゃってすみません。。。

昔よくあった食紅でピンク色にした白アンのパンみたいですよねｗ

でも、このピンクはタラコですよ

あ～、チョコ入りも作りたくなってきましたｗｗｗ

うずうず

リンゴコンフィはしわしわリンゴがまだたくさんあったので

２個分作りました

作るだけ作って満足してます

出来上がりは実家に放置ですからｗ

多分ＨＢで作った食パンにつけて食べてくれることでしょう。

でも私の母はすぐ食べるのを忘れる人なので

今度帰ってきても確実に残ってると思われます。。。

食べきって欲しいですが。。。。

多分ムリでしょう。。。

兄に「食べてね」って伝言しておけば兄が食べてくれるかな

それが一番賢そうです

でも、実家だと自分以外に食べてくれる人がいるから

どんどんいろんなものが作れてすっごく気楽

自分で食べるとなると最後の方は処分って気分で食べるので。。。

あと、最近、作ったものを食べた人に毎回

「どう？」

って聞いてますｗ

（あ、実家Onlyの話ですよｗ）

昔、祖母やおばが作ったものを食べるとよく

「どう？おいしいやろ？」って聞かれて

答えるのがすっごく面倒くさかった覚えがあります

でも今となっては、私がそうなってますｗ

最近になってやっと聞きたくなるその気持ちがわかりました

私もいずれ面倒くさいと思われてしまうのでしょうねｗ

（すでに思われてたり！？ｗ）

以上、実家からの報告でした　　

ではまた☆

お料理バトン（naoさんより）

naoさんより頂ましたぁ！

題しまして、、、

お料理バトン

です

料理とお菓子の面から答えさせていただきますっ

では開始！

【①始めたのはいつ？】

<料理>

始めたというか興味を持ち始めたのは

小学生くらいだと思います☆

台所（キッチンと言えるようなキッチンではなかったので敢えて台所でｗ）

にいるお母さんの隣に立って

切ったり炒めたり好奇心満々でした

<お菓子>

始めてレシピ本を買ったのは中学生だったかな？

でも、今のようにいろんなものを作るようになったのは

おととしお菓子教室に通い始めてからです

【②きっかけは？】

<料理>

外で食べていたものが自分で作れるってことに気づいて

それが凄く楽しく、そして、嬉しかったから

<お菓子>

ここまで毎週作るようになったのは確実にアメブロを始めたから

前までは○プ○グが中心だったんですが

（今も一応日記はありますｗ）

自分が作った料理＆お菓子を中心に書きたいと思い

知り合いのいないアメブロに移行したんです

そしたらたくさんの素敵な方々と知り合う事ができました

その中の1人であるcupidさんにビスコッティを送ったんです

それから毎週お菓子を作ってる私が出来上がりましたｗ

真剣にお菓子を作るようになったきっかけはcupidさんです

感謝感謝です♪

【③よかったこと】

<料理>

自分好みの料理が食べられる！

意外と普通に食べられる！

<お菓子>

確実に１年前よりは仕上がりに満足できるようになった！

あとは、アメブロ、お菓子教室を通してたくさんの方々と出会えた

確実にお菓子にはまってなかったら

今のこの楽しい＆幸せな現実はありませんでした！

実際に会ったことがない方々ばかりですが

ここで出会ったみなさんとてもいい方ばかりで

本当にいつも幸せを感じています

こんなにたくさんのお料理＆お菓子作りがお上手な方と出会えたことは

とっても嬉しい事です！幸せです！

【④よくなかったこと】

<共通>

適当な性格が仇となり

レシピ通りにあまり作れないｗ

レシピを見ながら作っていても

どこかしらで自分流を入れてしまう

あと、料理やらお菓子を作ってると寝るのが遅くなり

翌日の仕事中に瞬きのつもりが　　になってることが多々

【⑤自分の腕を褒める？】

<料理>

褒めるとまでは言えませんが創作料理ならまだいけますｗ

<お菓子>

自分が食べる分には文句はないのですが

人に差し上げるものとしては全然まだまだです。。。

(そう言いつついろんな方に差し上げてるという矛盾。。。)

【⑥向いているか？】

<共通>

向いてません！確実にｗ

雑な性格がとってもでちゃうんです

「まいっか」ってのが基本なんです

ためだな～って思うんですが。。。

治せてないんです

繊細な作業ができないというか。。。

お菓子作ってると確実にいろいろ汚してしまうし。。。

今後の課題ですね、周りを汚さずキレイに作るｗ

【⑦主に作るものは？】

<料理>

毎回創作過ぎて

定期的に作ってるものがありませんｗ

<お菓子>

やっぱりビスコッティでしょ

【⑧かかせないもの】

<料理>

レンジｗ

これ、大学の時からないと困るって思ってましたｗ

<お菓子>

バター、卵、アーモンドパウダー、ピーカンナッツ、ラム酒が少なくなると

最近とっても不安に駆られますｗ

【⑨○○とは】

<共通>

ストレス発散！！！

<料理>

節約！ｗ

<お菓子>

自己満！！！ｗ

(これかなり大きいですｗ)

【⑩次に渡したい人】

一応挙げておきますが全然スルーでもいいですよ

このblogに気がついて、かつ、書きたいって思ったら

書いてみてください

私が聞きたい方を挙げます♪

cupid　さん

ちきむんきっちん　さん

(naoさんも渡されていましたがｗ)

アン　さん

です

念願の☆

Ｃｕｉｓｉｎａｒｔ社のハンドミキサー購入しましたっ

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ＣＯＳＴＣＯで同期がＣｕｉｓｉｎａｒｔ社のフープロを買ったんですが

それに影響されて私も一緒にハンドミキサーを買ったんです

ちなみに友人のはこれ

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やっぱりＣＯＳＴＣＯで買うのは安いんですね～、1000円強も違います

お菓子教室で使ってるのがこのＣｕｉｓｉｎａｒｔ社のものなんですが

いつも使う度に強力なパワーに欲しい欲しいと思ってたんです

でも教室だと数万円すると聞いていたので買うことができず。。。

で、ＣＯＳＴＣＯで5000円弱で発見！！！

これは買うっきゃない！と思い立ち購入してたんです

で、さっそくきのう仕事から帰ってきてからこれ作りました！

抹茶シフォン！

（さくらの花びら入り）

もちろんもにゃんさんレシピです

今回もふわっふわに仕上げることができました

魔法のレシピですｗ

でも、本来のレシピでは生クリームを使用してるのですが

冷蔵庫にストックがなかったので挑戦的にも今回はＡＬＬサラダ油

なので、触ると油っぽさを少し感じました

そして、焼成中、焼き縮みが発生したのですが

原因は何だったのでしょう。。。

疑問です。。。

でも出来上がりはふわふわだったからよしとしておきますｗ

味にも影響はなかったし

でも、次回は生クリームを使用しようと思いますｗ

さくらの花びらを入れたのですが

これはうちの会社の協力会社の方が

先月末で移動なさったのですが

私がバレンタインにあげたから

お返しにって私のあるものにちなんで

「さくら茶」ってものをくださったんです

ユーモアたっぷりなお返しですｗ

本当はお湯で煎じて飲むものらしいんですが

私はそれを頂いた瞬間から

「お菓子に使える！」

って思ってましたｗ

で、抹茶のシフォンに入れてみたんです

…でも、入れた量が少量だったので

どこを切ってもあまりわからない

食べても花びらに当たらない限り風味もしない

あんまり入れた意味なかったようですｗ

パウンドにするかシフォンにするか迷ってたので

余りを使ってパウンドに挑戦してみたいと思います

あ、話いつの間にか変えてましたが

Ｃｕｉｓｉｎａｒｔ社のハンドミキサーはやっぱり本物でした

パワーが違いすぎる

メレンゲも一瞬ですよ

パワーが強すぎてちょっと跳ねが気になりましたが

それ以上にパワーが強いことに満足！

これからメレンゲ菓子やケーキ類をつくるのが楽しみになりそうです♪

あと、ホワイトデーは来週なんですが

バレンタインにチョコビスコッティをプレゼントした会社の部長から
これ頂きました

かわいいでしょ～

中は何かと言いますと、これ

シロップで煮込んだオレンジピールを

パイナップル入りのバローナ社のホワイトチョコで包んだものです

とってもホワイトチョコが美味しくて

さらにオレンジピールとの相性も抜群で

最高のお菓子でした

部長から頂くってことが何か特別な感じがして嬉しかったですｗ

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次回の日記の予告です☆

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ベーグルや美味しい焼き菓子を作られている

naoさんから「お料理バトン」をいただきました

ありがとうございます

バトン、数年前mixiはまってた時によくやってました

でもその時のバトンにはこういった料理の話題はなかったので

とっても書くのが楽しみですｗ

いらなかったとは思いますが

次回の日記の予告でした

やばいっ！

明日も出勤なのにこんな時間になっちゃってたっ

シチューグラタンパイ＆ムース・オ・ショコラ

お久しぶりの更新です

今作りあげた上の写真のシチューグラタンパイです

きのうパート・ア・ブリゼを作り

今日、フィリングのシチューポテトグラタンを作って

焼き上げました♬

焼き上がった時点でもうam0:00越えてましたよｗ

料理＆お菓子を作ることが本当にストレス発散です

（今日も仕事上でとってもストレスが溜まったので。。。）

彼氏君に今日ストレスがとっても溜まったって電話したら

「今日は料理（かお菓子）作ること許してあげるわ」

って認めてくれたし

「許してくれた」と言うのは

最近私の帰りが遅いので

お菓子とか料理を作ることによって寝るのが遅くなり体調に響くため

料理&お菓子を作ることをあまりよく言わないのです

でも、こう言ってくれてることはありがたいことです

話しを戻しまして。。。

焼き立てのパイさん達を見て自己マンし

ストレス発散２回目ｗ

作ってストレス発散し寝不足に陥る。。。

そんな最近です

あ、これは明日のお弁当に持っていきます☆

食べるのが今から楽しみｗ

チーズを焼き立てで食べれないのが残念ですが

それはしょうがないっ

出来上がりが満足だったのでそれでよしとしときます

次はムース・オ・ショコラです

汚くてすみません（汗

先週末は大阪へ1人暮らしを始めたばかりの同期の友人と行ったのですが

姉の家に泊まらせてもらったので

その手土産に作りました

姪っ子がとっても喜んで食べてくれてました

一気に２個も食べてました

（ごはんも食べずに食べてたから病気にならないか心配になるくらいでしたが。。。）

いつも姉の好みをメインにしてお菓子を作ってたので

大人な味になり姪っ子が食べてくれない事が多かったんですよね

今回は子供が喜ぶお菓子を作ろうと意気込んで作ったので

成功でした

ココアのジェノワーズを作りセルクルで切り取って

姪っ子に喜んでもらえるようかわいい紙コップに敷き詰めました

そこへチョコムースを入れ

またくり抜いたジェノワーズを乗せたんですが

ジェノワーズに前作って余ったので冷凍してた

グラサージュにくぐらせたものを乗せました

そして上にポイップを絞って完成です

今回大阪へ行った目的はCOSTCO＆ＩＫＥＡ

COSTCOでは私も友人も１万５千円弱のお買いものｗ

買いすぎですｗ

IKEAでは私はもう何度か行ってるのであまり買いませんでしたが

友人はここでも１万のお買いものｗ

普段の仕事のストレスを一気に発散した2人でしたｗ

感謝の気持ち

１時間以上かけて書いてたblogが消えました。。。

アメブロって消えやすいのが難点ですよね。。。

さて気を取り戻して。。。

今回は

プレゼント企画に２回も当選させていただいたもにゃさんさん

＆

バレンタインにサプライズプレゼントしてくださったcupidさんに

感謝の気持ちを込めて上の写真のお菓子を送らせていただきました

（あ、でも、写真は誕生日を迎えた同期に送ったものです）

ガトー・ア・ラ・アングレーズ

（スパイスたっぷりケーキです☆）

ビスコッティ

（cupidさん、いつも同じもの送ってすみません（汗　）

リンゴシトロンシフォン

でした

ガトーアラアングレーズは

教室で以前作って美味しかったのを覚えてたので

作りました

ぱっくり割れてくれて満足してますｗｗ

入れたスパイスは

シナモン（たっぷり）

ナツメグ

オールスパイス

私は濃い味が好きなので

レシピを無視して自分の好きなスパイスを

知らない間にたっぷりスパイス入れちゃったのですが

お二人のお口には合いましたでしょうか。。。

ちょっと入れすぎたことに後悔してました

すみません（汗

中に入れたものは

ピーカンナッツ

作ってあったラムレーズン
作ってあったオレンジ、レモンピール

です

たっぷり目に入れました

ピールが砂糖少なめで作ったせいか

少し硬さがありました（グミみたいな硬さｗ）

私はその硬さが結構好きだったのですが

お二人はどう感じられたでしょうか。。。

シフォンはこの前書いたとおりのものです

cupidさんのを包んでる時に焼き上がったので

荒熱をとった状態の焼き立てのものを入れました

なので袋の中は水蒸気だらけ

大丈夫でしたか！？

もにゃんさんのはもうすでに包んでしまったあとだったので

入れることができませんでした

もにゃんさんレシピだったので

そのレシピ考案者であるもにゃん先生に

送ることができたらよかったのですが

そこら辺、タイミングを考えてませんでした

すみません

その代わりと言っては何ですが

以前から用意していた地元の特産品

“栃餅”ののし餅を送らせていただきました

（cupidさんの分用意してなくて送れませんでした、すみません）

江端商店さんの栃餅はとっても風味が濃ゆくて

これぞ本物と言える栃餅なんです！

よくお土産屋さんで箱売りの栃餅売ってますが

私に言わせりゃあんなもの栃餅のかけら全くありません

天と地の差があります

本当はそのお店の大福

が最高に美味しいのでそれを送れればよかったのですが

何せ防腐剤なしなので次の日には少し硬くなっちゃうんです

（それだけ素材にこだわってます！）

なので送ることを断念！

でも、この大福ですが

私がこれまでに食べたことのあるものの中で

この美味しさを超える大福には遭遇したことがありません！

それくらい美味しいです！

あんこがとってもさっぱりなので何個でもいけちゃうんです！

今回はのし餅ですが、

その正真正銘のお店で作られた栃餅なので

絶対美味しいと思います！

もにゃんさん、是非味わってみてください♪