トイロさんレシピで3品も!
年末以来2ヶ月以上ぶりに実家へ帰ってきました
年末年始も12月31日~1月3日までの短い滞在だったしね

(全ては仕事のせい。。。)
今回の実家に帰らなかった期間は
働き始めてから一番長かったように思います

主な原因はやっぱり仕事。。。
土日両方出勤ではないのですが
実家に帰るのならゆっくりできる時に帰りたかったので
帰ってなかったんです
お菓子が作りたかったってのもあるんだけどwww
で、久々帰ってきてもやっぱりいろいろ作ってましたw
<料理>
① コールスロー
②炊き込みご飯
③タラモパン
④リンゴコンフィチュール
です
上から3品はトイロさんレシピを参考に作らせていただきました
コールスローはトイロさんのは寿司酢で作るんですが
実家になかったので三杯酢を自分で作ろうかとも思ったのですが

というものを発見
これにキャベツ&人参を漬け込みました

食べてみたら酸味が少なかったので酢を足し
砂糖も少し加えたらいいものが出来上がりました

(写真はなしですw)
炊き込みご飯は上の写真のものです

トイロさんのところで人気のレシピ
塩昆布の炊き込みご飯 です

仕事中の母から「ご飯炊いといて~」って電話があったので
前から作ってみたいと思っていた
この炊き込みご飯を作りました
私、炊き込みご飯にあまり興味がないんですが
炊き立てを食べてみたらすっごくおいしかったです

塩昆布しか入れてないのにこんなに旨みが出るだなんて
知りませんでしたよ
ちょっとはまりそうです
で、最後は
です

実家にHBがあるので帰ったときはたまに使ってます

母は基本の食パンしか作れないもので
HBちゃんが寂しがって私にアピールしてくるんですよねw
で、今日作ったのはこれです

タラモサラダをフィリングにしました
母も兄も(私もw)おいしいと言って気にに入ってくれました
私はパンを作りたいのですが
生地がうまく出来た事がないので
(手が冷たいからなのでしょうか。コネは力いっぱいやってるのでw)
HBで生地を触るといつも感動しちゃいますw
(手が冷たいからなのでしょうか。コネは力いっぱいやってるのでw)
HBで生地を触るといつも感動しちゃいますw
そして、創作意欲がどどどぉ~っと出てきますw
両親達が最近大阪の姉のところに行ったら
またまたご近所さんから
チョコ大量に頂いたそうなので
チョコパンにしようかとも思ったのですが
昨日もガトーショコラを作った
(実は作ってましたw)のでチョコばっかりもな~と思い
今回は惣菜パンを作ったんです

タラモとトイロさん配合のふわふわパンが
いい感じに仕上がってくれました
割った感じはこんなんです
※しわしわな手が写っちゃってすみません。。。
昔よくあった食紅でピンク色にした白アンのパンみたいですよねw
でも、このピンクはタラコですよ
あ~、チョコ入りも作りたくなってきましたwww
うずうず

リンゴコンフィはしわしわリンゴがまだたくさんあったので
2個分作りました
作るだけ作って満足してます
出来上がりは実家に放置ですからw
多分HBで作った食パンにつけて食べてくれることでしょう。
でも私の母はすぐ食べるのを忘れる人なので
今度帰ってきても確実に残ってると思われます。。。
食べきって欲しいですが。。。。
多分ムリでしょう。。。
兄に「食べてね」って伝言しておけば兄が食べてくれるかな
それが一番賢そうです

でも、実家だと自分以外に食べてくれる人がいるから
どんどんいろんなものが作れてすっごく気楽
自分で食べるとなると最後の方は処分って気分で食べるので。。。
あと、最近、作ったものを食べた人に毎回
「どう?」
って聞いてますw
(あ、実家Onlyの話ですよw)
昔、祖母やおばが作ったものを食べるとよく
「どう?おいしいやろ?」って聞かれて
答えるのがすっごく面倒くさかった覚えがあります
でも今となっては、私がそうなってますw
最近になってやっと聞きたくなるその気持ちがわかりました

私もいずれ面倒くさいと思われてしまうのでしょうねw
(すでに思われてたり!?w)
以上、実家からの報告でした

ではまた☆



