バレンタインlesson

今日、バレンタインlesson行ってきました

作ったのは

紅茶風味のショコラムースと

プレーンのショコラムースの２層のムースで

その間にフィヤンティーヌショコラが入ってる

とっても贅沢なケーキでした

この中央のがフィヤンティーヌショコラです

先生的には

「なぜ中心のものまでハートなんだろうね～、

どうせカットしたらハートわからないのにｗ」

って言ってましたｗ

確かにｗ

カットはこんな感じです

まだムースが冷え切ってないうちにカットしたので

ちょっと崩れてます

でも、このムース、本当に美味しかった

ふわっふわで何といっても

下の層の紅茶風味のショコラムースが

とっても美味しいの

でも、私が今日自分用に持ち帰ってきたケーキは

その紅茶が入ってません

何故かと言うと

一緒に行った友人の主人が

紅茶嫌いだから

講義は２人で作業するので

２人が作るものは大体同じ味になるのです

なので、私のも紅茶なしとなりました☆

私が今日このlesson受けに来たのも友人が

「まままぁの通ってる教室でバレンタイン何かできない？」

って言ってたからだし

しかも友人は今日ご主人を驚かすために

作ってたみたいだったので

友人の望むようにしてあげたいと思ったんです

どうせ、私は今日１人だし誰にもあげないしね

このケーキのデコレーションですが

見てわかるように本当にハートがしつこいですｗ

なので、私は帰ってきてから

好きなようにデコレーションしようと思い

教室ではグラサージュをかけたところで止めておきました☆

上の写真は私が連れてった友達のケーキです

ハートのセルクルでムースを作って

大きいホワイトチョコのハートと

小さいピンクのハートが乗ってます

男勝りな私ｗはこういうcuteがごてごてのって

あんまり好きじゃないんですよね＾＾；

で、帰ってきてからした仕上げはこんな感じ

さっぱりです

これが私の好むデコレーション

シンプルが一番ですよね

明日、会社にこのままの形で持ってって

フォークも持参して

同期でつっついて食べるつもりですｗ

カットしづらいしね

食堂で目立ちそうｗ

以上、レポ終了ですっ

ブルーベリーマフィン

きのうこれ作りました☆

ブルーベリーたっぷり入ったマフィンです

クランブルとココナッツが上に乗っかってます

前にコストコ行った時に

ドライブルーベリー買ってたんですが

全く使ってませんでした

これ使ってマフィン絶対作るぞって思ってて

やっと作ることができましたｗ

このブルーベリーですが

１粒がとっても大きかったです

よくスーパーで売ってるやつは

とっても小粒ですよね？

そのイメージがあったので

とっても大きくて得した気分でしたｗ

あと、生地には１００円のブルーベルージャム１つ

丸ごと入ってますｗ

入れすぎ？

一応、砂糖の量を減らして

ハチミツ入れるの止めたので

プラマイゼロになってるはず

食べた感じ。。。

まぁ、普通に美味しかったですｗ

きのうの夜作って今朝食べたので

熟成が足りなかったかも

って事で、明日の朝更に美味しくなってないかな♬

クランブル、とっても簡単に作れましたが

とっても美味しかったのでこれから使ってこうと

思います

さて、明日は久々お菓子教室

バレンタインイベントのやつに

参加するのですが

私はただただお菓子が作りたかっただけですｗ

久々なのでとっても楽しみ

でも、イベントものって人がかなり集まるから

習ってる感覚に全くなれないんですよね。。。

やらされてる感じと言うか、流れ作業というか。。。

師範科の時の少人数で

１人でしっかりと作ってたのを経験してる私としては

イベントものは物足りなかったり

ま、作れるんだから文句はいいません！

楽しんできます

北陸の中の県庁所在地です

これ、今日の帰り道に歩道を写メりました

これ、私の実家（ド田舎）ではありません、

列記とした県庁所在地ですｗ

しかも、幹線道路沿いですｗ

確かに私は雪が一番積もってるところを見つけて

写メりましたが、こんな場所、歩いてたらたくさんあります

私の実家なんて、屋根雪下ろしも何回もやってるし

１階の窓から外を見ると雪の壁で

全く見えない状態だそうです＾＾；

（ま、これは珍しいことではないのですが＾＾；）

１日で１ｍ積もったと母からの電話もきのうありましたｗ

酷すぎです

全国的にはこんな酷いところはあまりないんですかね～？

彼氏君からは毎日

「ここは晴天だぞ」

とメールが来ますが。。。

北陸、恐るべしｗ

よかった～(Ｔ▽Ｔ)

やっと、やっと、ネットが使えるようになりました

先週の木曜からPCがフリーズするようになって

強制終了 → フリーズ → 強制終了 → フリーズ　…

を本当に繰り返してました。。。

こんなに強制終了しまくったのは人生で初めてですｗ

丸２日間ネットが使えない生活をしてたのですが

私、ネット使えないとやってけないことに気がつきました。。。

何か不安というかネットしたい度がかなり高まって

イライラすると言うか。。。

で、きのう原因がわかり、

今日やっと安心して使えるようになりました

１個前の日記にプロバイダーを変えたからと書きましたが

それが直接の原因ではなかったみたいです☆

原因は無料のセキュリティソフト○○○トでした

私はＰＣが壊れたと思ってたのでショックを受けて

彼氏君に電話をしたんですがその時は原因わからず。。。

プロバイダーとかＮＥＣ（のＰＣなので）の

サポートセンターに電話かけていろいろ対処法を聞いたのですが

やっぱり元に戻らず。。。

したら彼氏君からメールが来たんです

○○○トを使うとＰＣフリーズするようになったって

書いてる人たくさんいるぞ！

という内容でした

早速アンインストールしたら

フリーズしなくなったんです～

でも、セキュリティソフトが入ってない事になるので

ネットは使えず。。。

偶然にも彼氏君が金沢の友人に

セキュリティソフトを買ってもらっていたのですが

それを先に私のＰＣに入れることにしました！

で、今日、大雪警報が出ているにも関わらず

私は車で金沢へ。。。

高速で行ったのですが

スリップするやら事故は起きてるわ渋滞するわ

でとんでもない日に私は金沢来たなって思いましたｗ

それもこれも全てはネットがしたいからｗ

（ちょっと大げさかな？ｗ）

って事でやっと上に載せたシフォンの話題に移りますｗ

そのセキュリティソフトを買ってくれた友人への

お礼の品として朝起きた直後ｗに作った

紅茶シフォンです

紅茶風味が少なかったかな？

もっと濃く作ればよかったです

黒いつぶつぶは紅茶の葉っぱなのですが

この茶葉は葉っぱと言うより粒なんです

これは絶対お菓子に使いたいと思ってたので

今回シフォンに使ってみました

でも紅茶風味が弱くて残念

ふわふわ感はＧｏｏｄだったんだけどな～

惜しいです

お礼に作るんだったら

もっと手の込んだもの作れって

感じですが急な話だったので

手軽なシフォンにしちゃいました

許しておくれぃ

そして、彼から取り受けたセキュリティソフトにより

今、私はネット生活が実現できています

ありがとうございました

そして

彼氏君もありがとうございました

どうにかして～！

私の生活になくてはならないネット

それが使えなくなりました

というか、自体壊れたっぽいです…

この２、３日で強制終了した回数数十回…

何も変わらないとわかってるのにやっちゃいます


こんなことになったのもＯＣＮからＢＬＥに変えてから

安かったから変えたけど、それ以来起動に時間かかったり、立ち上げにうまくいかなかったりが多々起きてました…


そしてとうとういきなりフリーズするようになり、強制終了するしかなくなり、ネットも使えないというわけです


まだ買って１年くらいなのに…

安いからって安易に変えすぎました

いつなおるの～ﾟ｡(p>∧

どうにかして～！

私の生活になくてはならないネット

それが使えなくなりました

というか、自体壊れたっぽいです…

この２、３日で強制終了した回数数十回…

何も変わらないとわかってるのにやっちゃいます


こんなことになったのもＯＣＮからＢＬＥに変えてから

安かったから変えたけど、それ以来起動に時間かかったり、立ち上げにうまくいかなかったりが多々起きてました…


そしてとうとういきなりフリーズするようになり、強制終了するしかなくなり、ネットも使えないというわけです


まだ買って１年くらいなのに…

安いからって安易に変えすぎました

いつなおるの～ﾟ｡(p>∧

いちじくタルト

ナッツタルトの余った生地があったので

いつか作りたいと思っていた

ドライいちじくのタルトを作りました

ドライいちじくに最近はまっておりまして

そのままつまんで食べてます☆

いちじくの種のつぶつぶが

とっても美味しい（楽しい？）んですよね

これをお菓子に使ったら絶対美味しいと思いつつ

あまり活かしたお菓子を作れていませんでした

で、今回タルトに乗っけてみました

ドライいちじく、正解

ドライフルーツが好きな方なら

絶対気に入ってくれると思います☆

甘いいちじくに熱を入れたのでそのまま食べるよりも

ねっちょりした歯ごたえがあって

つぶつぶもあってとっても私の好きな食感になりました

このいちじくのテカりがそれを物語ってますよね

でも、ちょっとカットが大きすぎたので

食べにくさが難点でした。。。

次はちっちゃめにつくらなきゃ☆

いちじくだけ食べると考えたら

大きいカットのままでいいんですが

タルトの上に乗せるとなるとちっさめの方が

よかったと思います

何事も経験ですね

surprise presents from Mrs.cupid

この土日にドライフルーツの配達があったので

待ってたら早速ピンポンが

あれ？

頼んだ量に比べたら容量が少ないぞ？？？

（いつも大量に購入するので＾＾；）

と思って見てみたらなんと

cupidさん

からのサプライズsweetsでしたぁ

本当に本当に思いもよらぬ

プレゼントだったので朝からと～っても興奮ｗ

cupidさん

本当にありがとうございましたぁ

かわいいバラの花がついてたんですが

手作りだったのでしょうか？

とってもかわいいです

さて、それではsweetsのご紹介です☆

くるみ入りブラウニー

cupidさんは微妙ですみませんとおっしゃってたのですが

全然、全然！！！

と～っても美味しかったです

ざくざくっとした硬めの生地がとってもいい感じ

晩ご飯の後、お腹一杯にもかかわらず

食べちゃいましたｗｗｗ

そしてお次はかわいいハートクッキーです

このクッキーはまさしくcupidさんって感じです

乙女チックなかわいいクッキー

しっとりしてて優しい甘さで美味しかったです

かわいいベビちゃんも食べたのかな？

食べてほっこりした気分になりました

そんで

最近休日出勤やら友達との予定やらで

お返しが遅くなりそうな気がしたので

前の記事に書いたナッツタルトをプレゼントすることにしました

余り物で申し訳なかったのですが

タルトってあんまり作らないし

cupidさんに食べてもらいたいと思って

ソッコーで包みましたｗ

（ラッピング簡単になっちゃってすみません）

たった４つばかしですが

お返しさせていただきました☆

最後に、本当にありがとうございました♬♬

ナッツタルト

最近お菓子をあまり作ってなかったので

久々何か作りたくなりこれを作りました

ピーカンナッツ＆マカダミアナッツがたっぷり入った

ナッツタルトです

きのこちゃんとポニーちゃんを一緒に撮ってみました

水曜にパートサブレとクレームダマンドを作り

金曜に焼きあげました

ラム酒の効いたクレームダマンドです

ナッツはキャラメルを作ろうと思ったのですが

キャラメルになる前にナッツを投入したので

砂糖がけした感じになっちゃいました

でもね、でもね、、、

言い訳じゃありませんが

これが美味しかった♪

ナッツたっぷりです♬

ピーカンとマカダミアは割高ナッツ達ですが

これあるだけで全然美味しさ違いますよね

だから惜しまず使っちゃいます

砂糖がけなのでナッツがガリガリ食感です

でも次作る時はキャラメルナッツでいきたいです♬

実は、本当はいちじくを入れようと思っていたのですが

彼氏君が食べられないと思ったのでナッツ仕様でいきました

なのに、彼氏君、食べてくれてません

ま、気にしない

『食べたいよう☆』

ポニーちゃんがタルト覗いてます

（なんちゃって☆）

生地を全部使い切ってないので

またタルト作ります♬

トリックアート展

いきなり間抜けな画像でごめんなさいｗ

今日はお菓子の日記ではありませんよ

先週末の事になるのですが

トリックアート展というものが

開催されていたので行ってきました

“トリックアートってなんぞや？”

って感覚で行ったのですが意外や意外、

大の大人2人でとっても楽しんでしまいましたｗ

トリックアートとはその名の通り

目の錯覚を利用た不思議な感覚で見られるアートでした

そのアート展で楽しんでる

大人２人の画像を公開しちゃいますｗ

上の写真は飛び出してきたサメに

食べられてる（つもりｗ）のまままぁです

かなり間抜けですがお許しくださいm(＿＿)m

次々と写真を載せていきますね☆

コアラを抱いている“つもり”の彼氏君ｗ

（ちょっと無理あったかしら？）

巨大魚を釣り上げてる“つもり”の私

人差し指で石のブロックを持ち上げてる

彼氏君☆

これおもしろいでしょ？

まままぁが赤いドレスを来たぽっちゃり女の子に

抱かれてますｗ

ってのは冗談で、、、

まままぁの左手なのに

本当に女の子の手に見えるのが不思議でしょ？

これもおもしろかったｗ

彼氏君がおケツいじられてますｗｗｗ

で、私が一番気に入ってる写真がこれです

（気に入ってるので写真大きめでｗ）

↓

フランケンシュタインにつままれて

食べられそうになってるまままぁです

自分で服をひっぱってるのですが

つままれてるように見えるでしょ

食べられそうなのにもかかわらず

まままぁは笑顔たっぷりですｗｗｗ

怖がってるふりすれば完璧でしたね！

こういうのがたくさん飾られてました♬

お子さん連れのFamilyばかりで

写真に撮られてるのは大抵お子さんだったのですが

その中に紛れてアラサー２７歳の男女が遊んでましたｗ

あと、不思議な絵も飾られてました☆

これ見てください☆

この中に大統領が７人いるというものだったのですが。。。

どう見ても６人までしかわからなかったんです

ず～っと見ててもわからない。。。

どこだろうと思っていたら

隣にいた人が“ここにいた”と発言！

ん？？？

いたぁ～～～！！！

でも、こんなちっさかったらわからないでしょ～ｗｗｗ

ってちょっとウケちゃいましたｗｗｗ

他にもこういうのがたくさんあって

思いの外長居していました

入場料５００円（前売り４５０円）で

ここまで楽しめたのはとってもお得でしたっ

もし、皆様の街の近くで

開催されたら是非行ってみてください♬

絶対損はしませんよ