いちじくタルト

ナッツタルトの余った生地があったので

いつか作りたいと思っていた

ドライいちじくのタルトを作りました

ドライいちじくに最近はまっておりまして

そのままつまんで食べてます☆

いちじくの種のつぶつぶが

とっても美味しい（楽しい？）んですよね

これをお菓子に使ったら絶対美味しいと思いつつ

あまり活かしたお菓子を作れていませんでした

で、今回タルトに乗っけてみました

ドライいちじく、正解

ドライフルーツが好きな方なら

絶対気に入ってくれると思います☆

甘いいちじくに熱を入れたのでそのまま食べるよりも

ねっちょりした歯ごたえがあって

つぶつぶもあってとっても私の好きな食感になりました

このいちじくのテカりがそれを物語ってますよね

でも、ちょっとカットが大きすぎたので

食べにくさが難点でした。。。

次はちっちゃめにつくらなきゃ☆

いちじくだけ食べると考えたら

大きいカットのままでいいんですが

タルトの上に乗せるとなるとちっさめの方が

よかったと思います

何事も経験ですね