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5/1の晩ごはん。
山盛りのコロコロ炒めです✨
ジャガイモのコロコロカレー炒め（つぶつぶ雑穀おかず p46）
板麩ベーコンとヒエ粉マヨネーズのサラダ
（板麩ベーコン つぶつぶ雑穀パスタ p62）
（ヒエ粉マヨネーズ つぶつぶ雑穀サラダ p20）
切り干し煮（続野菜だけ？p25）
キヌアとキャベツとピーマンの白たまりスープ
（つぶつぶ雑穀スープ p42）
味噌漬け：ゴボウ、キャベツの芯（続野菜だけ？p27）
六穀ごはん
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◆ジャガイモのコロコロカレー炒め（つぶつぶ雑穀おかず p46）
大人気のカレー炒め。
炊いた粒ソバとコロコロに切ったジャガイモを炒めるだけ。
雑穀炊くのが手軽にできるようになると
作れるつぶつぶおかずの幅がグーンと広がります。
◆板麩ベーコンとヒエ粉マヨネーズのサラダ
（板麩ベーコン つぶつぶ雑穀パスタ p62）
（ヒエ粉マヨネーズ つぶつぶ雑穀サラダ p20）
今日は、私が、
「板麩ベーコンを思いっきり食べたい」って気分だったんです。
だから、いっぱい作りました
板麩ベーコンとヒエ粉マヨネーズの組み合わせが大好きです💕
◆切り干し煮（続野菜だけ？p25）
切り干し大根も食べたかったんだ。
在庫がなくなっちゃったから、
注文したのが届くのを心待ちにしてました✨
◆キヌアとキャベツとピーマンの白たまりスープ
（つぶつぶ雑穀スープ p42）
キヌアはスープにオススメです。
時間が経ってもふやけないし
もちもち感がないので、
男性にも大人気💕
◆味噌漬け：ゴボウ、キャベツの芯（続野菜だけ？p27）
ゴボウの味噌漬けの横に、
余ったキャベツの芯をズボッと一緒に入れておきました。
味噌漬けにするとなんでもおいしい💕
岩手県岩泉のつぶつぶ仲間・佐々木真知子さんが
ワカメも味噌漬けにしていたのをFacebookで見て
びっくりしました。
なんでも味噌漬けにしちゃうそうです。
今日も読んでいただきありがとうございました
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