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長男・三男、そして私も大好きな
マッシュルームのマヨ焼き。
マッシュルームに
ガーリックマヨネーズを加えて
粉チーズを振って
トースターで焼くだけ♪
パクッと一口で食べると
マッシュルーム汁がジュワっと溢れ出して
無茶苦茶美味しい❤︎
生ハムを加えた
『マッシュルームのタパス』も
勿論美味しいけれど、
こちらはもっと手軽に作れるのが魅力(○︎´艸`)
ささっとおつまみを用意したい時に
おススメですよ〜
マッシュルームのガリマヨ焼き
* 材料 *
（作りやすい量）
マッシュルーム9個（正味100g）
●マヨネーズ大匙1
●おろしにんにく1片分
●パセリ（微塵）適量
パルミジャーノ（粉チーズ）適量
（好みで）イタリアンパセリ適量
* レシピ *
- マッシュルームは石突きを手で外し、耐熱皿に凹みを上にして並べる。
- ボウルに●を加えてよく混ぜ合わせる。
- マッシュルームに2を乗せ、パルミジャーノを散らす。
- トースターで10〜15分こんがりと焼き、好みでイタリアンパセリを飾る。
↓
マッシュルーム汁が流れ出てしまうので
裏返ったり横になったりしない様に食べます。
mieuxkanon*
