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先日、『カニカマレタスの中華マヨサラダ』
を作ったら
カニカマ大好き♪でも、レタスは嫌い…。
な孫娘が
頑張って食べていたので、
『偉い!』という事で
今回は孫娘が好きな食材で
カニカマのマヨサラダを作ってあげました^ ^
具材はカニカマとホールコーンだけ。
そこに辛子を少し加えたマヨソースを
加えるだけです。
わさびマヨと同じで
辛子も少し加えるととっても美味しくなる♪
(辛味がほぼ残らないので小学生の孫も食べられます。)
『ババ、コレ美味しい〜。だ〜い好き』
と喜んでいたので良かった❤︎
カニカマ自体が美味しいので
とっても簡単に出来るんです。
ささっと一品出来るって
ホント、嬉しいですよね(●︎´艸`)
カニカマとコーンのマヨサラダ
* 材料 *
(4人分)
カニカマ240g(2パック)
ホールコーン120g(小1缶)
●マヨネーズ大匙4
●きび糖(又は砂糖)小匙1/2
●練り辛子小匙1/3〜
●醤油小匙1/4
●胡椒適量
胡椒適量
* レシピ *
- コーンは水気をしっかりと切り、カニカマは解す。
- ボウルに●を加えて混ぜ合わせ、1も加えて和える。
- 器に盛り、胡椒を振る。
辛子はもっと増やしていただいても
美味しいです。
↓
水っぽくならない様に
コーンの水気はしっかりと切ってください。
mieuxkanon*
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