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ご訪問いただき、ありがとうございます。
いつも
いいね!してくださる皆様。
フォローしてくださる皆様。
本当にありがとうございます(*^^*)
毎日、とても嬉しいです♪
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最近、毎日睡眠時間が減って
毎日眠いんです…
次から次へとやる事があったり
孫の面倒をみたりと
目まぐるしく毎日が過ぎていく感じ!
有り難い事ですが
ちょっと…寝たい(_ _;)…。
しかぁし!!
皆がお腹を空かせるので
今日もご飯を作るんです୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛
皆が沢山食べてくれるので
眠くても頑張っちゃいます♪ よね(*^^*)
バタバタとしている毎日で
何を作ろうかと悩んだら
自分のレシピを見返して『コレにしよう!』
と決めるんです。
自分のレシピなので
味が定まらない。何か変。と
悩む時間が不要なので便利なんです(○︎´艸`)
このブログが
忙しい皆さまにとっても
少しでも役立っていれば、嬉しい…❤︎
と思います♪
と。いう事で!
本日は毎月恒例の
人気レシピランキングを
ご紹介したいと思います♪
では、早速!
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10位
チーズ大葉の豚巻き(甘醤油) ブロックチーズを棒状に切って豚肉で巻き、
甘醤油を絡めました。
チーズがとろ〜っとして美味しいんです♪
9位
焼肉のたれ(味噌風味) 簡単に出来るんですが
作ると皆がとっても喜ぶ
我が家の定番な「焼肉のたれ」です。
味噌を少し加えて旨味をプラスしています。
8位
豚とキュウリのオイスター炒め 前以て豚肉に調味料を絡めてから炒めるので
途中の味付けは一切なく
最後にサッとキュウリを炒め合わせるだけ!
な、簡単炒め物です。
オイスターソースベースの味付けで
旨味があって美味しいです^ ^
7位
干し貝柱のお吸い物 干し貝柱の風味を感じる様
優しく作ったお吸い物です。
干し貝柱・干し椎茸で旨味を出します。
その他の具は
麩・ワカメ。とシンプル!
『ほっ…』とする優しいお吸い物です^ ^
6位
蛇腹キュウリの甘酢漬け キュウリに細かく包丁を入れて
『蛇腹』状にしてから付けているので
味染みが良く、パリポリっと食感が良い
甘酢漬けです。
主人と三男が特に大好きで
ポリポリとよく食べるんです(○︎´艸`)
5位
キャベツの塩昆布茶和え シャキシャキとしたキャベツに
ナムル風な味付けをして
更に塩昆布・昆布茶で旨味をプラスしました。
昆布茶のお陰で
簡単なのにとっても美味しくなります❤︎
4位
絹揚げの味噌豚巻き 絹揚げ・大葉を
味噌だれを塗った豚肉で巻きました。
その他の味付けは一切ないので
焼くだけで簡単に作れます♪
カサ増しメニューなのにガッツリな感じで
物足らなさは無い!はずです^ ^
3位
唐揚げ南蛮 唐揚げ&少しのネギだけで作る
唐揚げだけ南蛮です^ ^
酢は米酢に黒酢をプラスして
旨味&コクを出します。
熱々を出す必要がないので
前以て仕上げられるのが嬉しい一品です♪
2位
ぼろたんで焼き栗 渋皮が剥きやすい『ぽろたん』栗
で作る焼き栗です。
切り込みを入れてトースターで焼くだけ!
熱いうちに殻から外せば
ポロっと実が取り出せます。
栗は殻剥きが大変なので
この手軽さはとっても嬉しいです( *^艸^)
1位
絹揚げの甘辛マヨ焼き 先月もランキングに入っていた
絹揚げの甘辛マヨ炒めです。
義娘(次男の)がとっても気に入っていて
作り方を聞いてきた程です♪
甘辛なタレにマヨネーズ・豆板醤を加えて
旨味たっぷり!!
濃厚なタレでご飯が進みますよ(○︎´艸`)
おまけ
最近1ヶ月の人気ランキング【2021.10】 こちらもランキングに入っていたので…
お・ま・け❤︎という事で。
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以上!
今月の人気レシピランキングでした
何か気になる物や
お試しいただいた物はありましたでしょうか
少しでも
沢山頑張られている皆さまのお役に立てれば
嬉しいです。
いつも色々と見ていただき
本当にありがとうございます
<(_"_)>
んー…。やっぱり、眠い…ぃ
mieuxkanon*