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子供の頃からよく食べていた
『ニラ納豆』です。
母のレシピを
私は知らないので
私なりのニラ納豆ですが
皆が
気に入って食べてくれるので
きっと大丈夫なのでしょう^ ^
私。
コレ。
大好きなんです❤︎
お酒が
グイグイ進みます♪
我が家の定番♪簡単料理
ニラ納豆
* 材料 *
(出来上がり量=画像量)
ニラ2/3束(90g)
●納豆1パック(40g)
●ごま油小匙1
●だしつゆ(5倍濃縮)小匙1弱
●ラー油少々
●添付のだし・辛子各1個
* レシピ *
1.ニラは熱湯で40秒〜1分程茹でて、水に晒
し長さを3㎝に切る。水気をしっかり絞る。
2.ボウルに●を加えて混ぜ合わせる。1を加
えて、和える。
1分茹でると柔らかめになります。
お好みで
茹で時間を調整して下さい。
mieuxkanon*